🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
時節不好, 品質好又耐久放的西洋芹就經常入菜, 這是很家常的一道菜, 需要的材料不多,作法也很簡單。 西洋芹的葉子和細枝通常會在...
食材:牛肉片、西洋芹、蠔油、胡蘿蔔、水、胡麻油、太白粉、米酒
年糕其實可以有很多吃法,除了常見的泡菜年糕,其實使用南洋風味的咖哩來拌炒,也別有風味喔。金黄金黄的咖喱包裹着軟Q的年糕,再炒料的時...
食材:洋蔥(切絲)、紅蘿蔔(切絲)、咖哩塊、冷凍牛肉片、咖哩粉、年糕、番茄醬、蔥(切花)、水、蒜頭(切末)
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, 自己試...
食材:洋蔥、毛豆、火鍋牛肉片、金針菇、蔥、昆布、白蘿蔔、薑
『薇妮食譜』晚餐想來點清爽的食物,不妨來點水煮原型食物,吃起來也比較沒有負擔。食材都是Costco取得,可分裝、可冷凍,備餐簡單、...
食材:蘆筍、蝦仁、蒜片、牛肉片、低鹽醬油、烹大師鰹魚風味、洋蔥
午餐就想要吃很多肉,吃好吃滿,不管是上班帶便當、點午餐或者在家耍廢、做家事,中午都是給早上的犒賞,為下午準備好能量,蛋白質滿滿好像...
食材:牛肉片、蔥花、米酒、味霖、醬油
2022.03疫情擾亂這兩年的日子,面對施打疫苗以及未知的反應,靠著閱覽書籍以及相關知識來降低擔心,動手試著烹飪簡單快速的薑黃料理...
食材:薑黃粉、清水、喜歡的時蔬(我用碗豆番茄洋蔥)、牛肉片(越薄越好)(容易熟)、乾薑片/或辣椒、鹽巴
用烤箱煮飯真的省了不少時間 https://youtu.be/2hhr7U_V6qk
食材:米、水、起司片、牛肉片、泡菜、洋菇
參考老飯骨、大師的菜、王剛。 水煮牛肉是傳統的川菜,源自鹽幫菜,是在鹽幫工人發展而成,在四川沒有家裡不會做的,名字聽起來毫無殺傷力...
食材:牛肉片、白菜、蒜末、薑末、豆瓣醬(剁過)、蔥花(分白綠)、醬油、鹽、蒜苗(白段、綠花)、胡椒、油+香油、花椒、雞粉、乾辣椒、牛肉高湯、酒、香菜、太白粉水、蛋白、油
簡易版馬鈴薯燉肉(電鍋可一鍋到底) 前幾天看了網路有人電鍋一鍋到底這道料理,於是試試看如果用蒸的可不可能~結果真的好吃
食材:洋蔥、馬鈴薯、牛肉片、紅蘿蔔、水、米酒、醬油、鰹魚粉
清冰箱料理,火鍋剩下的杏鮑菇與肥牛肉片,用一顆洋蔥快炒後,就是一道下酒、配飯帶便當都適合的美味料理喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...
食材:肥牛肉片、杏鮑菇、醬油、洋蔥、米酒、黑胡椒粉、蔥、辣椒、香油、糖、玉米粉或太白粉、水
可以當捲餅的內餡,也可以搭加顆蛋,搭上白飯作為丼飯主角🍛完全百搭的一道菜,在炎熱的夏天裡是我的心頭好💖
食材:五花牛肉片、泡菜、醬油、蔥花、味霖
我家常常在好事多買牛排,最常買的就是一整塊肋眼或紐約牛排回來自己切片。切片前會先把多餘的肥肉剔除拿來炸牛油。最靠近牛排周圍部位還是...
食材:油、帶肥肉牛肉切一口大小、洋蔥,切絲、辣椒,切斜片、蒜末、青蔥,切段,蔥白蔥綠分開、高麗菜切一口大小、醬油、糖、辣豆瓣醬、新和春辣胡椒鹽(白胡椒粉亦可)
調味品不用多,也能輕易煮出類似牛丼口感, 拌飯拌麵都合適
食材:五花牛肉片、醬油、洋蔥、蒜粉、美白菇
買到很嫩的四季豆,搭配家裡剛好有的食材,快速變出一道下酒菜呦😉
食材:四季豆、牛肉片、韓式烤肉醬、黑胡椒
最喜歡一鍋到底的料理,營養簡單! 肥牛的香氣搭配蕃茄的酸甜 有飽足感卻又低碳低醣,很適合飲食控制的菜單 但是要下飯也是可以很下飯:)
食材:番茄、金針菇、肥牛肉片、蒜頭
這到料理非常適合懶人做喔!😊
食材:牛肉片、熱熟水
創意蔥油餅料理—泡菜起司牛肉捲餅,非常適合早午餐或宵夜,滿滿的牽絲起司好吃好吃😋😋
食材:蔥油餅、牛肉片、洋蔥、泡菜、醬油、焗烤起司條、醋、麻油
這道油豆腐皮夾肉燒雖然是用平底鍋煎的,但是口感和烤油豆腐皮很像,再加上裡面夾了燉煮入味的牛肉,哇~看來今晚要多做一些運動來消耗熱量了!
食材:油豆腐皮、牛肉片、昆布柴魚高湯、醬油、糖、嫩薑