牛肉片

水煮牛肉（川）

參考老飯骨、大師的菜、王剛。 水煮牛肉是傳統的川菜，源自鹽幫菜，是在鹽幫工人發展而成，在四川沒有家裡不會做的，名字聽起來毫無殺傷力...

食材：牛肉片、白菜、蒜末、薑末、豆瓣醬(剁過)、蔥花(分白綠)、醬油、鹽、蒜苗(白段、綠花)、胡椒、油+香油、花椒、雞粉、乾辣椒、牛肉高湯、酒、香菜、太白粉水、蛋白、油

簡易版馬鈴薯燉肉（電鍋可一鍋到底）

簡易版馬鈴薯燉肉（電鍋可一鍋到底） 前幾天看了網路有人電鍋一鍋到底這道料理，於是試試看如果用蒸的可不可能～結果真的好吃

食材：洋蔥、馬鈴薯、牛肉片、紅蘿蔔、水、米酒、醬油、鰹魚粉

肥牛杏鮑菇

清冰箱料理，火鍋剩下的杏鮑菇與肥牛肉片，用一顆洋蔥快炒後，就是一道下酒、配飯帶便當都適合的美味料理喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...

食材：肥牛肉片、杏鮑菇、醬油、洋蔥、米酒、黑胡椒粉、蔥、辣椒、香油、糖、玉米粉或太白粉、水

爆炒高麗菜肥牛

我家常常在好事多買牛排，最常買的就是一整塊肋眼或紐約牛排回來自己切片。切片前會先把多餘的肥肉剔除拿來炸牛油。最靠近牛排周圍部位還是...

食材：油、帶肥肉牛肉切一口大小、洋蔥，切絲、辣椒，切斜片、蒜末、青蔥，切段，蔥白蔥綠分開、高麗菜切一口大小、醬油、糖、辣豆瓣醬、新和春辣胡椒鹽(白胡椒粉亦可)

洋蔥牛肉丼

調味品不用多，也能輕易煮出類似牛丼口感， 拌飯拌麵都合適

食材：五花牛肉片、醬油、洋蔥、蒜粉、美白菇

韓式泡菜燒肉🇰🇷一鍋到底｜5樣食材

可以當捲餅的內餡,也可以搭加顆蛋，搭上白飯作為丼飯主角🍛完全百搭的一道菜，在炎熱的夏天裡是我的心頭好💖

食材：五花牛肉片、泡菜、醬油、蔥花、味霖

醬香四季豆牛肉卷

買到很嫩的四季豆，搭配家裡剛好有的食材，快速變出一道下酒菜呦😉

食材：四季豆、牛肉片、韓式烤肉醬、黑胡椒

番茄肥牛金針菇-低醣食譜

最喜歡一鍋到底的料理，營養簡單！ 肥牛的香氣搭配蕃茄的酸甜 有飽足感卻又低碳低醣，很適合飲食控制的菜單 但是要下飯也是可以很下飯:)

食材：番茄、金針菇、肥牛肉片、蒜頭

泡菜起司牛肉捲餅—新手0️⃣失敗

創意蔥油餅料理—泡菜起司牛肉捲餅，非常適合早午餐或宵夜，滿滿的牽絲起司好吃好吃😋😋

食材：蔥油餅、牛肉片、洋蔥、泡菜、醬油、焗烤起司條、醋、麻油

零失敗，牛肉片

這到料理非常適合懶人做喔！😊

食材：牛肉片、熱熟水

<歡迎來到陰陽屋>油豆腐皮夾肉燒

這道油豆腐皮夾肉燒雖然是用平底鍋煎的，但是口感和烤油豆腐皮很像，再加上裡面夾了燉煮入味的牛肉，哇～看來今晚要多做一些運動來消耗熱量了！

食材：油豆腐皮、牛肉片、昆布柴魚高湯、醬油、糖、嫩薑

沙茶牛肉炒空心菜

食材：牛肉片（烤肉沒烤完的）、空心菜、沙茶醬、油、麵粉、糖、米酒、烹大師、醬油

番茄肥牛

雖然這道菜叫做肥牛，但它一點都不肥，不知道吃什麼又怕胖的就趕快來做這道吧，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：梅花牛肉片、牛番茄去皮切丁、洋蔥切末、蒜頭切末、番茄醬、雪白菇、醬油、糖、清水

青椒炒牛肉

食材：火鍋牛肉片、青椒、蠔油、蒜末、米酒、太白粉

韓式泡菜炒牛肉

大多都是泡菜炒豬肉，因為萊豬關係盡量不吃豬肉，所以用澳洲牛肉來煮，也很不錯喔！

食材：洋蔥、牛肉片、韓式泡菜、蒜頭、蔥、麻油、醬油、米酒、白胡椒

海陸豆瓣醬燒豆腐蛋

食材：洋蔥、雞蛋豆腐、蔥、蝦、牛肉片、雞蛋、豆瓣醬、白胡椒

蔥爆牛肉

食材：牛肉片、蔥、醬油、薑、胡椒粉、蠔油、水、鹽、米酒、糖、香油