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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不只可以配飯,換個麵條就是乾拌麵。
食材:青椒、牛肉、蒜頭、辣椒、沙茶、醬油、蠔油、米酒、冰糖、鰹魚粉
年節期間鄰居送來了一大包牛肉片,我把它分成小片小片拿來製作成簡單的牛肉拌麵,這道牛肉拌麵添加白花椰菜、四季豆和豬肉貢丸等配料,口感...
食材:白花椰菜、豬肉貢丸、四季豆、乾麵、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾、雞蛋、牛肉片、醬油、香油、胡椒粉
這道菜的牛肉嫩滑,番茄酸甜可口,超級好吃😋。 大概步驟:先醃牛肉,再將配菜洗淨切好、醬汁調好,最後將牛肉和配菜分別炒熟,倒入醬汁...
食材:番茄🍅、牛肉片、薑末、青蔥切段(蔥白、蔥綠分開)、醬油、番茄醬、蒜頭(切末)、蠔油或醬油膏、雞蛋🥚、太白粉、牛奶、清水、食用油、鹽巴、拉麵或乾麵條、白糖
僅需1顆蕃茄、牛肉絲、醬油就可簡單作出好吃的拌麵。
食材:蕃茄、牛肉、李錦記甘甜醬油、蒜、油、五木銀絲麵、米酒
將蒸過的南瓜、牛肉搭配蒜、醬油,與麵條相拌,濃郁又好吃的南瓜拌麵即完成。
食材:南瓜、無骨牛小排、李錦記甘甜醬油露、五木銀絲麵、蒜、青蔥
中式統一麵蔥燒牛肉風味 結合小朋友喜愛的西式馬鈴薯泥 讓大人小孩都能填飽肚子哦!
食材:統一麵蔥燒牛肉風味、馬鈴薯、紅蘿蔔、熱狗、新鮮香菇
越來越炎熱的天氣,來點開胃的料理,打開冰箱找出一些常備的辛香料,還有一包蔥燒牛肉風味的統一麵,簡單完成酸酸甜甜辣辣的莎莎醬搭配融化...
食材:統一麵蔥燒牛肉風味、起司片、小洋蔥、牛番茄、香菜、檸檬片、牛肉
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同,大家要開始滾到收汁前, 自己試味...
食材:牛肉、無調味番茄泥、芹菜、金針菇、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭
俗稱雪裡紅、正名為雪里蕻(ㄏㄨㄥˋ)的植物,是芥菜的變種,據說纖維粗、味道辛辣,唯有醃過之後才好入口。因為在台灣不常見,多以芥菜、...
食材:滷牛腱、牛肉高湯、雪裡紅、蕎麥麵、蒜頭、薑、辣椒、醬油、米酒、糖
雖然全世界的人都跟我說鴨血跟牛肉搭配很怪.... 但我依然覺得料理是自由的、是天馬行空的! 除了這次啤酒加太多味道太重外 其他我覺...
食材:牛肋條、鴨血、辣椒、啤酒、青花椒、草果、薑片、八角、醬油、桂皮、豆瓣醬、小茴香、甜麵醬、月桂葉、蠔油、冰糖、鹽、雞粉
滷了牛肉,卻不知那一鍋湯汁該如何消化掉,其實這是最美味的精華,不好好善用就浪費了,簡單燙熟麵條來做牛肉滷汁乾拌麵,快又能嚐到牛肉滷...
食材:家常麵條、牛肉滷汁、鹽巴、黑醋、水、香菜(青蔥也可以)、醋拌小黃瓜
雖然我的中醫師曾經語帶威脅的說過「麵條是萬惡的」告誡我千萬不能吃,但每次看韓劇(尤其像Netflix新劇Hometown Cha-...
食材:韓國細麵、生菜、海帶芽、溏心蛋、洋蔥、黃豆芽、白芝麻、蒜泥、牛肉(切成條狀)、鹽、韓式辣醬、糖、黑胡椒粉、醬油、白醋、韓式麻油、米酒、韓國芝麻油、醋、韓國麻油、水、蒜末
昨天看網路上泰國一位老師的食譜用豬肉跟綜合海鮮作泰式媽媽麵, 我偷懶只買了一小盒美國的霜降牛肉片來取代, 因為很想要用最偷懶的方式...
食材:美國霜降牛肉片、泰國泡麵[或其他泡麵]、泰國魚露、泰式魚露、檸檬原汁、有機紅蘿蔔削薄片、新鮮檸檬擠汁、有機黃蘿蔔削薄片、椰糖或砂糖、有機菊苣切小段、泰國乾辣椒剪小環狀、美生菜、芹菜切末、香菜切末
牛肉香配上香辣紅油,做好後放冰箱想吃的時候就拿來拌飯拌麵!當宵夜也方便,麵條煮好直接加點肉醬就能吃!
食材:牛肉一塊(先滷好)、薑蔥蒜、辣椒粉、白芝麻、豆豉、豆瓣醬
牛肉罐煮過再拌麵更香更好吃! 不需要調味,料理新手也能上好菜👍
食材:新東陽牛肉罐、五木拉麵、青菜:高麗菜、青江菜、其他、蔥、煎蛋或水波蛋、洋蔥(可不加)
簡單快速又好吃!單吃拌麵太無聊🤔加點有趣的葷食吧!
食材:牛肉炒肉片、蔥(切段)、鹽、蒜頭(切末)、白胡椒、曾拌麵椒麻口味、米酒、香油
用杏鮑菇作為麵條食材,視覺效果超逼真,很適合正在減醣或生酮飲食的人呢。 平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和交流唷~ ...
食材:杏鮑菇、鹽、糖、米酒、牛肉湯底(或任何其他拌麵醬料)
不油不膩,甜甜爽口好入口
食材:麵條、洋蔥、牛肉、醬油、糖、油