82 道「牛肉丸」食譜
漢堡排/牛肉丸(氣炸鍋)
漢堡排/牛肉丸(氣炸鍋) 雪芙師太

以前做漢堡排, 除了要很多油煎, 常不小心就變很乾, 或是為了裡面要熟,表面都焦黑了 裡面還不怎麼熟. 壓太薄,吃起來口感又不好.用...

食材:牛絞肉、麵包粉、鹽、義大利香料(牛肉丸才加)、洋蔥末、黑胡椒粒

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【毛爸鮮食】鮮蔬牛肉丸 (寵物料理)
【毛爸鮮食】鮮蔬牛肉丸 (寵物料理) 毛起來MAOUP

挑食的壞狗狗又不吃東西啦怎摸辦 毛爸這就來教你洗手作羹湯! 簡單又好吃,就算沒做過菜也不用擔心不會做, 原料全都自己來,狗狗更愛吃,...

食材:紅蘿蔔、南瓜、青花菜、雞蛋、牛絞肉

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焗烤起士牛肉丸(生酮低醣)
焗烤起士牛肉丸(生酮低醣) —小怡—

這是參考peeta葛格的菜單演變而來, (因為忘了買蕃茄罐頭) 再來葛格一天一餐, 所以他盡可能的提高脂肪含量 所以如果你有看過他牛...

食材:牛絞肉、洋蔥、椰子油、雞蛋、綠花椰菜、米酒、乳酪絲、橄欖油、鹽

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🐶狗狗鮮食-鮮蔬撒尿牛肉丸
🐶狗狗鮮食-鮮蔬撒尿牛肉丸 可魯泡泡&外星狗咪咪’Mom

食材:牛肉泥、地瓜、花椰、紅蘿蔔、黑木耳、黃蘿蔔或黃椒、雞蛋、薑黃醬、甜菜根

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南瓜牛肉丸濃湯🎃
南瓜牛肉丸濃湯🎃 山姆大叔的愛妻

南瓜味甘性溫能增加食慾、補中益氣、消炎止痛、解毒、利尿等功效,對糖尿病患者尤佳。β-胡蘿蔔素含量可是瓜類之冠呢!

食材:牛絞肉、麵包粉、南瓜、蛋、紅蘿蔔、鹽、牛奶、黑胡椒、水

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超簡單!瑞典牛肉丸köttbullar
超簡單!瑞典牛肉丸köttbullar VICKY

食材:牛絞肉、麵包屑、香菜粉、肉豆蔻粉、五香粉或個人偏好的混合香料、大蒜粉、胡椒和鹽、蛋、洋蔥切碎、橄欖油、伍斯特醬

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東京炸牛肉丸
東京炸牛肉丸 小潔的廚房記事

東京自由行, 天氣再冷, 也要跟著排隊的必吃美食- 炸牛肉丸, 外層炸至香酥, 內餡爆漿多汁, 實在令人回味! 自己動手作, 雖然s...

食材:麵粉、麵包粉、牛絞肉、蛋液、豬絞肉、番茄醬、日式醬油、洋蔥、伍斯特醬、味醂、五香粉、味噌、清水、鹽

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蒸牛肉丸 牛肉獅子頭 常備菜 年菜宴客菜
蒸牛肉丸 牛肉獅子頭 常備菜 年菜宴客菜 潔西卡的美味筆記

大賣場買的大份量牛肉除了可以煎牛排 煮牛肉麵 的還可以做什麼呢 趁新鮮拿出一部分來做個牛肉丸子吧! 做好的丸子,直接享用或是加上大白...

食材:牛肉(可以用絞肉)、豬板油、醬油、荸薺(削皮)、米酒、胡蘿蔔、砂糖、蔥、香油、芹菜、太白粉、乾燥香菇、胡椒粉、薑末、陳皮《中藥行有賣》、水,攪拌中慢慢加入

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牛肉丸子
牛肉丸子 奧地利廚娘新上路 Sylvia

超適合放在火鍋裡,簡單又好吃!

食材:牛絞肉、鹽、白酒(沒米酒時)、白胡椒、薑末、太白粉、麵包粉泡鮮奶、泡打粉(無則免)

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義式番茄牛肉丸
義式番茄牛肉丸 小磨坊

牛肉丸與蒜風味油、香草、胡椒調味後,一口咬下瞬間,嘴裡散出濃濃的香草及胡椒香氣,搭配用新鮮小蕃茄熬煮的醬汁,清爽帶點酸甜滋味,味覺上...

食材:牛番茄、洋蔥、牛絞肉、豬絞肉、雞蛋、水、小磨坊蒜風味油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊百搭香草、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊洋香菜葉、小磨坊荳蔻粉、麵粉

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【小磨坊】義式香草蕃茄牛肉丸子
【小磨坊】義式香草蕃茄牛肉丸子 小磨坊

牛肉丸咬下的瞬間,嘴裡散發出一股濃濃的香草香氣,搭配用新鮮小蕃茄熬煮的醬汁,清爽帶點酸甜滋味,偶爾還能咬到香蒜粒,味覺上饒富層次感。

食材:粗牛絞肉、粗豬絞肉、白吐司(去邊)、洋蔥、雞蛋、牛奶、小蕃茄、麵粉、小磨坊百搭香草、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊洋香菜葉、小磨坊荳蔻粉

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義大利牛肉丸
義大利牛肉丸 澳洲牛羊鮮體驗

簡單做出美味又健康的牛羊肉料理~ ◆歡迎追蹤我們Youtube https://www.youtube.com/watch?v=...

食材:冷藏澳洲牛絞肉、日式麵包粉、牛奶、雞蛋、乾燥巴西里末、義大利香料、橄欖油、大蒜末、起司粉、鹽、黑胡椒、番茄醬糊

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珍珠牛肉丸寶寶版
珍珠牛肉丸寶寶版 乖乖牌小湯圓

白米1瓶蓋(小朋友藥水蓋子容量40ml) 牛絞肉(家樂福買的,寶寶低脂細絞肉一盒) 調味: 香油1滴 醬油4分之1瓶蓋(醬油蓋...

食材:白米、牛絞肉、水蓮、紅黃甜椒、生蛋黃

  • 83 說讚
牛肉丸茄汁義大利麵
牛肉丸茄汁義大利麵 Coco 💚 澳洲小廚娘

買牛絞肉1公斤裝通常會比500g的便宜一點,用不完的時候拿來做成肉丸子超級好吃,直接煎一煎加番茄醬也很美味。或是搭配食譜中的紅醬醬汁...

食材:牛絞肉、洋蔥、義大利麵、大蒜、培根、起司、青花菜、醬油、現成紅醬罐頭、鹽、糖、黑胡椒、起司粉、白胡椒、麵粉、全蛋

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番茄牛肉丸義大利麵【百味來私房美味】
番茄牛肉丸義大利麵【百味來私房美味】 Kylie 手作廚房

愛吃義大利麵的各位不要錯過了! 自己做番茄牛肉丸義大利麵非常簡單,看得到的食材吃得更安心~ 一起做盤酸酸甜甜的番茄義大利麵迎接夏天...

食材:百味來義大利直麵、百味來番茄義大利麵醬、牛絞肉、雞蛋、番茄、麵粉、彩椒、洋蔥、蒜末、胡椒粉、水、鹽巴、橄欖油、醬油

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辣味豆瓣牛肉丸一超簡單,家庭料理
辣味豆瓣牛肉丸一超簡單,家庭料理 V的餐桌食譜

自製手工牛肉丸,搭配上特調微辣豆瓣醬,中火煎香,醬汁燉煮入味,甜甜辣辣,美味上桌。

食材:牛絞肉、胡椒粉、豆瓣醬、鹽、醬油、蔥花(裝飾用)、糖、開水

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牛肉丸義大利麵【PASTA系列】
牛肉丸義大利麵【PASTA系列】 Sera Chen

食材:牛絞肉約、義大利麵醬、義大利直麵、蒜末、洋蔥、帕瑪森起士、水

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番茄牛肉丸
番茄牛肉丸 上班族的米其林計畫

俗話說得好:上班崩潰下班煩,洩憤要靠牛肉丸。 捏肉丸的重點就是要狠狠地給他打、給他甩、給他砸,給他!好好好...冷靜一點,Miss米...

食材:牛絞肉、洋蔥、九層塔、番茄糊、紅椒粉、肉桂粉、孜然粉、胡椒粉、大蒜、鹽

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