牛油Butter

聖誕曲奇餅乾

聖誕節到了，來個應景又可愛的節慶餅乾吧！

食材：低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、蛋、可可粉、抹茶粉

氣炸奶油酥條

在家裡沒事做，就要找點事情做!網路上看到其他人分享的奶油酥條 哎呀，怎麼這麼簡單?!而且材料作法又簡單，立馬找圓圓一起來 10...

食材：蜂蜜吐司、無鹽奶油、砂糖

奶油蒜蓉蝦

香濃的奶油蒜頭搭上🦐味道真的是太配了！重點是看起來很厲害卻不難做，沒試過的你趕快來動手吧！

食材：泰國蝦、蒜頭、奶油、鹽、黑胡椒、米酒

葡萄乾法式吐司

食材：吐司、雞蛋、牛奶或豆漿、糖或蜂蜜、奶油、果醬、加州葡萄乾

魚排佐檸檬奶油醬

便宜的魚排也可以在家做成星級料理🌟 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：蔥、蘆筍、檸檬、奶油、魚排、洋蔥、鹽巴、胡椒粉

韓國麵包

食材：鮮奶、細砂糖、木薯粉、無鹽奶油、蛋、鹽、黑芝麻、醬油、高筋麵粉

白醬

最近終於把黑白大廚追完了，看到大家熱愛料理而做料理，為了喜歡的事情去努力，感覺很感動！而且每個人精湛的料理技法，讓人驚呼連連，本來...

食材：奶油、橄欖油、鹽巴、牛奶、柴魚粉、中筋麵粉、清水

漢堡肉排

食材：豬絞肉、牛絞肉、洋蔥丁、雞蛋、麵粉、牛奶、鹽、黑胡椒粉、奶油

快速玉米濃湯

適合早上起來, 暖呼呼的來上一碗. 用最快速的方式, 製做出營養美味的玉米濃湯.

食材：玉米罐頭 340克、紅蘿蔔丁、塩、蛋液、奶油、水、鮮奶

汪汪隊造型餅乾（無蛋版）

這款餅乾的食譜是無蛋配方的.我們家小孩也很愛喔.

食材：無塩奶油、糖粉、牛奶、塩、低筋麵粉

足球麵包

可愛的足球麵包只需要兩種顏色交替排列，放入圓型吐司模具中，麵包糰就能神奇發酵成五角形，是不是很有趣呢！ 製作『足球麵包』主要是耐心...

食材：高筋麵粉、奶粉、3連圓型麵包模、糖、鹽、奶油、水、竹炭粉

奶油曲奇餅乾

超級好吃但罪惡的餅乾 適合當下午茶再配上一杯咖啡(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、蛋液(全蛋)、糖粉(已減糖)、鹽

香蒜抹醬

自製香蒜抹醬原來非常簡單！ 只需要另外再購買白吐司，或是其他沒調味的麵包，塗上香蒜抹醬，再放入烤箱烤制，香氣十足又可口的香蒜麵包便...

食材：無鹽奶油、蒜頭、洋香菜葉、鹽

芝麻&花生湯圓 (圓糯米)~簡單隨手做

圓糯米一斤/35元 二杯圓糯米約300克/半斤 圓糯米洗淨瀝掉水分 重新加新水2.5杯浸泡隔夜備用

食材：圓糯米、水、黑芝麻粉、細砂、花生醬、無塩奶油

香蜜砂糖吐司

讓吃不完的吐司或是不討喜的吐司皮回春，變成大人小孩都愛不釋口的小點心。

食材：吐司、無鹽奶油、宏基蜂蜜、白砂糖

懶人可可粉 巧克力蛋糕－清冰箱

只需極少材料，就能完成香濃巧克力蛋糕！ 剩下的可可粉、熱可可沖泡飲包不再閒置 一次解決食材堆積的小煩惱。超有成就感！

食材：蛋、砂糖、（若用純可可粉 砂糖原20克改、中筋／低筋麵粉、熱可可沖泡包（4包）、沙拉油／奶油、香蕉

全麥奶油捲

全麥粉比例佔比較重的奶油捲 若跟我一樣喜歡全麥系列麵包的人 不要錯過這個喔 不同牌子的全麥粉含水量都有所差別，我這是第二次的作品...

食材：全麥麵粉（水手牌全粒粉）、高筋麵粉（水手牌強力粉）、有鹽奶油（均分20粒）、砂糖、雞蛋、鹽巴、白芝麻粒或黑芝麻粒、速發酵母、牛奶、冰水（留15g視情況加入）、橄欖油