牛小排料理

烤箱-這大概是史上最廢的烤牛小排

食材：婆婆冰箱的牛小排

蒜片牛小排

電鍋舒肥法煮出來的牛肉很軟，肉不會乾乾的，縮短煎肉的時間，讓廚房減少油煙味

食材：牛小排、大蒜片、胡椒鹽

椒筍牛

糯米椒、綠竹筍和牛肉爆出的口感，像一場相見恨晚的意外。如同無常的人生，配來配去不搭也是一種搭。

食材：去骨牛小排薄片、糯米椒、綠竹筍、蒜頭、塩、沙茶

義國紅醬肉丸 feat.Fred吃上癮

Amy 姊又來了！ 今天來教大家怎麼一鍋到底做出異國風情的義國料理喔！ 從做絞肉到醬汁燉煮，有 GREENIS 就免煩惱 ...

食材：翼板牛、牛小排、現成高湯、洋蔥、紅蘿蔔、蘆筍、蒜頭、西洋芹、青花菜、主鍋、巴西里、馬鈴薯、十字刀頭、去邊吐司、蘑菇、炒菜刀頭、鮮奶油、鹽、不鏽鋼蒸鍋組、雞蛋、油、莫扎瑞拉起司、紅酒、黑胡椒粉、麵粉、切丁蕃茄罐頭(400g)、黑胡椒

脆炒白蘿蔔牛小排

白蘿蔔吸滿湯汁很好下飯 蘿蔔脆脆的口感也很棒 牛肉的鐵質對老人小孩非常好 帶便當或當下酒菜都很適合喔！

食材：牛小排、白蘿蔔、米酒（如可以用清酒）、砂糖、味霖、醬油、水

骰子牛小排

百分百成功的煎牛排方法不藏私，簡單易學。

食材：牛小排(長條)、鹽、黑胡椒、白酒

歡樂BBQ烤肉 (飛利浦氣炸鍋)

食材：牛小排、紅椒、黃椒、洋蔥、烤肉醬、竹籤

洋蔥牛小排

婆婆炒的牛肉，不論味道、熟度都拿捏的恰到好處，軟嫩多汁。婆婆說牛肉用鹽巴米酒稍醃一下，怎麼炒都好吃！

食材：牛小排、鹽巴、米酒、洋蔥

綻時高山烏龍泡北非小米

高山烏龍茶乃台灣國寶之一. 每次有外國貴賓來台灣都指定要買台灣高山烏龍茶回去當伴手禮. 其實烏龍茶入菜也非常搭喔~~ 一般來說...

食材：北非小米、高山烏龍茶湯、牛小排、玫瑰鹽、烏龍茶葉、花椰菜、小番茄

一鍋到底料理

❤️食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 分享減醣料理與甜點食譜 還有🎨畫畫作品哦！ https://www.faceb...

食材：無骨牛小排、小磨坊玫瑰鹽

牛蒡牛肉炊飯

食材：牛蒡、紅蘿蔔、醬油1、味醂1、酒、鹽、黑胡椒、牛小排火鍋肉片、米、水、蔥、醬油2、味醂2、糖

沙茶牛小排空心菜

食材：好市多無骨牛小排、空心菜、醬油、醬油膏、米酒、味素或糖、沙茶醬、太白粉、蒜頭

香煎牛小排佐玫瑰鹽烤蔬菜

週末把牛排吃完.滿足老公跟孩子囉~

食材：牛小排、洋蔥、蘆筍、綠花椰、玉米筍、蕃茄

雙蔥椒鹽牛小排

簡單調味，健康營養、便當菜首選

食材：洋蔥、蔥、牛小排肉片、胡椒鹽、黑胡椒粒粉、蒜頭、米酒、辣椒（依需求）

日式炒烏龍

日本料理&居酒屋動輒180大洋的日式炒烏龍，自己動手做可以加入多種自己喜愛的配料，料多味美。

食材：烏龍麵、牛小排肉片、鮮香菇、黑木耳、紅蘿蔔、鰹魚醬油、柴魚片、高麗菜

牛小排草莓莎莎花園沙拉

用草莓調配出來的莎莎醬酸甜又自帶香氣；點綴菲達起司本身的鹹味，簡單均衡又無負擔的沙拉就完成囉！ ▪️更多美麗的餐桌風景➰ IG: ...

食材：無骨牛小排、綜合生菜、草莓、牛蕃茄、小蕃茄、洋蔥、黃瓜、彩椒、菲達起司、Tabasco、鹽、檸檬汁、彩色胡椒、橄欖油、巴西利

烤奶油蒜香牛小排

最近在Costco 買了prime等級牛小排，先煎後烤，肉嫩多汁，表層抹上蒜泥與牛脂肪的味道融合，非常搭！！

食材：牛小排、蒜頭、奶油、鹽、橄欖油、義式香草粉