牛奶麵粉

可可手撕麵包

食材：巧克力牛奶、可可粉、高筋麵粉、酵母、鹽巴、奶油、巧克力豆

鬆軟奶香！經典原味司康

剛出爐的司康散發出淡淡奶油香氣， 從中間撥開時看著熱氣散出，帶著微微的濕氣。 不加任何東西調味就很美味(っ˘ڡ˘ς) 更多原味司康...

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、泡打粉、鹽、全蛋、牛奶

好簡單「草莓奶油杯子蛋糕」口感鬆軟吃不膩

簡單又好吃的「草莓奶油杯子蛋糕」 濃郁的奶香與鬆軟蛋糕真的好好吃呀～～ MissQ My Little Kitchen~ htt...

食材：雞蛋、沙拉油、打發鮮奶油、低筋麵粉、草莓、牛奶、砂糖

牛奶法國麵包。很軟很Q很好吃！

食譜。牛奶法國麵包。很軟很Q很好吃！ 看影片更清楚https://youtu.be/oLdtZZEDn-E 文章: https:/...

食材：牛奶、乾酵母、液種、高筋麵粉、糖、鹽、鮮奶、無鹽奶油

可可生乳捲、蛋糕卷

食材：方形烤盤、蛋黃、植物油、蛋白、低筋麵粉、砂糖、鮮奶油、可可、鮮奶

鐵鍋雞蛋餅

參考：鸡蛋饼 不要问我为什么 面粉就是这么神奇 by 小高姐的 Magic Ingredients

食材：雞蛋、麵粉、牛奶、鹽、油

簡易篇｜咸可麗餅皮 (附影片)

可麗餅, 大家都可能只覺得有甜的, 但其實是有分咸和甜的, 今次我們就做一款咸的可麗餅皮~~~ 成品: 6 塊 烹調時間: 約 ...

食材：中根面粉 / T55、全蛋、牛奶、焦化牛油、鹽

檸檬香草卡士達閃電泡芙

食材：中筋麵粉、牛奶、水、香草莢、無鹽奶油、蛋黃、細砂糖、鹽、玉米粉、室溫全蛋、檸檬汁

芒果卡士達塔

愛文芒果、夏日滋味、塔類甜點

食材：芒果、市售塔皮、蛋黃、砂糖、香草精、牛奶、玉米粉、低筋麵粉、奶油

菠蘿奶酥麵包

食材：高筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、砂糖、糖粉、酵母、雞蛋、低筋麵粉、鮮奶、鹽、蛋液

巧克力控最愛♪Oreo布朗尼磅蛋糕/切餅

吃到富有濃郁巧克力味的布朗尼同時亦品嘗到鬆軟濕潤的奶油磅蛋糕， 表面還有我最愛的Oreo餅乾作點綴， 整個蛋糕的搭配是完美的。 ...

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、三溫糖、細砂糖、雞蛋(中型)、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、香草精、Oreo餅乾

粉紅醬嫩菠菜蝦仁義大利麵

嫩菠菜就是要配義大利麵啊！承上篇，剩下的半盒就跟著美食頻道動滋動。

食材：嫩菠菜葉、蝦仁、蒜頭、奶油、洋蔥、紅蘿蔔絲、鮮香菇、鮮奶、中筋麵粉、蕃茄醬、鹽、黑胡椒粉

極致生吐司 (隔夜中種法)

看起來樸實無華的生吐司，在陽光照射下卻有波光粼粼的色澤，聞起來有低調卻藏不住的奶香，吃起來口感細膩，更不用說它的柔軟與彈性，用手輕...

食材：高筋麵粉、白脫牛奶、牛奶、砂糖、即溶酵母粉、鹽、鮮奶油、鮮奶、蜂蜜、無鹽奶油

巧克力戚風蛋糕 (8吋)

食材：蛋黃、奶油、蛋白、鮮奶油、砂糖、鮮奶、檸檬汁、低筋麵粉、巧克力粉

雙果蛋糕卷

芒果季來臨，芒果入餡，品嚐好滋味。

食材：蛋黃、油、蛋白、低筋麵粉、砂糖、鮮奶油、水或牛奶、芒果、百香果汁、細沙糖

(原味/奶酥)麵包捲

這次用中筋麵粉來做， 免基發，直接法， 現做現享受(^_^)

食材：中筋麵粉、糖、鹽、奶粉、酵母、一個全蛋+鮮奶、無鹽奶油、蜂蜜

雙料朱古力&合桃軟曲奇 🍪

【邪惡分享】美式軟曲奇是我最喜歡的曲奇口味，這個食譜經幾次改良之後的減糖版本，甜度剛剛好。除了滿滿的朱古力外，加入了合桃令口感多一...

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、白糖、紅糖、無鹽牛油、黑朱古力、牛奶朱古力、合桃、玉米澱粉、泡打粉、蘇打粉、雞蛋1個、鹽