牛奶餅

胡麻鮮蝦墨西哥捲餅

在炎熱的夏天做個簡單的墨西哥捲吧！ 清爽無負擔 卻非常有飽足感 料理過程和食材也都超簡單🤩

食材：墨西哥餅皮、小番茄、小黃瓜、起司、牛奶、蝦子（軀殼）

重乳酪6吋

食材：消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、蛋、無糖優格、牛奶

健身低醣蛋餅

用蛋白質捲餅取代傳統的蛋餅皮，健康不油膩，超美味的健身早餐！ 追蹤我的lG #fifisculinarylab看更多料理～

食材：蛋白質捲餅、雞蛋、Mozzarella、牛奶、海鹽、香蒜粉、黑胡椒、橄欖油

好可愛「麋鹿小鬆餅」超吸睛～

「麋鹿小鬆餅」好有聖誕節的氣息， 不管是當作早餐還是午茶點心都很吸引孩子唷～ MissQ My Little Kitchen~ ...

食材：鬆餅粉、雞蛋、牛奶、蝴蝶餅餅乾、巧克力

雪Q餅(3種口味)

3種口味的雪Q餅-原味 草莓抹茶 oreo

食材：無塩奶油、棉花糖、奶粉、蔓越梅、葡萄乾、抹茶粉、牛奶、奇福餅、草莓干、核桃、核桃干、oreo餅乾

葡萄果凍生乳酪蛋糕

食材：消化餅、奶油、乳酪起司、糖、吉力丁、檸檬汁、牛奶、鮮奶油、蜂蜜、冷開水、葡萄汁、希臘優格、吉利丁

印度大蒜烤餅

食材：中筋麵粉、速發酵母、無鹽奶油、砂糖、大蒜切碎、鹽、香菜碎、原味優格、植物油、溫全脂牛奶、溫水、大蒜磨泥 (原味烤餅可省略）

免烤抹茶乳酪蛋糕

喜歡抹茶和奶油乳酪的廚友 不仿試試這款懶人免烤蛋糕 本食譜的抹茶味道較濃，想吃淡一點的話 可以減少乳酪餡裡的抹茶粉唷 ⬇可將手機...

食材：消化餅、奶油、奶油乳酪、抹茶粉、鮮奶油、牛奶、糖、吉利丁片

手工蛋撻

手工餅皮與濃郁奶香；食慾大開

食材：餅皮：、低粉、高粉、全蛋、水、糖、鹽、奶油、裹入油：、布丁液：、牛奶、鮮奶油、雞蛋

低醣黑松露蛋塔

以蛋白質捲餅取代高油糖的塔皮，香脆口感不減，吃得更美味健康！ 追蹤我的lG #fifisculinarylab看更多料理～

食材：蛋白質捲餅、雞蛋、brie起司、熟南瓜丁、黑松露醬、牛奶、無花果、生菜、海鹽、黑胡椒

【影片】流心芒果乳酪冰皮月餅

【食譜影片】https://youtu.be/fkLXcJ1qP-Y 今次食譜整創新月餅_流心芒果乳酪冰皮月餅。用上芒果慕斯和酸乳...

食材：糯米粉、粘米粉、原味乳酪、澄麵粉、砂糖、芒果果蓉、檸檬汁、鮮奶、蛋黃、椰漿、栗米油、粟粉、鹽、熟糯米粉(手粉)、魚膠片、淡忌廉、煉奶、溫尼拿味Oreo餅乾/馬利餅

是乳酪蛋糕吧！？布丁的滋味·奶酪的口感

如標題~ 軟軟的口感有點像奶酪 蛋奶味很濃郁唷 超像麵包店賣的雞蛋布丁🍮

食材：麥維他消化餅、無鹽奶油8g、砂糖、牛奶、馬斯卡彭起司、吉利丁片、香草精、蛋黃、動物性鮮奶油

主菜篇｜威靈頓鹿柳 秋冬限定 (附影片)

年年秋冬都一定有威靈頓牛柳, 今年來有點新意思, 就試試用鹿柳~~~ 今次就詳盡講解如何去做威靈頓鹿柳~~~ 成品: 4人 烹調...

食材：鹿柳 x 2 條、鵝肝、中根面粉、磨菇餡、蛋、白磨菇、栗子泥、牛奶、栗子、帕馬火腿、焦化牛油、乾蔥、鹿肉、咸可麗餅、鹽、百里香、鮮奶油、洋蔥、紅酒、酥皮、牛肝菌粉、褐色雞高湯、甘旬、紅酒醋、鹿汁、牛油、白蘭地、西芹、紅酒汁、蕃茄膏、龍蒿、蒜瓣、巴西里、月桂葉、杜松子、黑椒粒、京蔥 (綠色部分)

流心爆氣流斬套餐（2021，R103）

前菜:擬真提拉米蘇盆栽 有甜而不膩又滑順的口感，好看又好吃 主菜:高山茶流心蛋糕 爆漿的內心搭配上高山烏龍的香氣，熱熱的有如岩漿 ...

食材：馬斯卡彭、細砂糖、白巧克力、蛋黃、雞蛋、低筋麵粉、香草粉、牛奶、抹茶、茶葉、茶包、淡奶油、細砂、、濃縮咖啡、烏龍茶餅、無鹽奶油、冰塊、oreo、薄荷

古早味蛋餅 鮪魚+鮮奶

簡單、方便又營養的鮪魚蛋餅，家裡自製的所以用鮮奶取代水，添加鮪魚罐頭及嚴選雞蛋，讓小朋友補充鈣及蛋白質；鮪魚餡料內拌入當季盛產洋蔥...

食材：中筋麵粉、鮮奶(取代水)、鮪魚罐頭、青蔥(看個人口味)、洋蔥、雞蛋、黑胡椒(看個人口味)、鹽巴(看個人口味)、白胡椒(看個人口味)

藍莓乳酪杯

看起來很美，作法卻很簡單，吃起來清爽不膩，新手都能完成喔！

食材：消化餅、無鹽奶油、Cream cheese、糖、鮮奶、鮮奶油、吉利丁片、冷凍藍莓

鮮奶地瓜Q餅(寶寶手指食物)

將甜甜金黃地瓜+新鮮鮮奶融合在一起，濃郁香甜，讓寶寶學習自己吃，增加口感及食慾。

食材：地瓜、鮮奶、中筋麵粉