牛奶南瓜

南瓜香料乳酪麵包

👻秋天是南瓜的季節～來做好吃的奶酪小麵包吧！ 🎃相關食譜：「美式南瓜瑪芬」、「美式小餐包(中種法)」、「爆漿芝士小餐包(平底鍋)...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶油乳酪、速發酵母、無鹽奶油、肉桂粉、砂糖、鹽、檸檬汁、香橙皮屑、南瓜泥、鮮乳、葵花油

香蕉蜂蜜高纖堅果燕麥餅

富含高纖燕麥片和多種堅果種子，口感酥脆，且含有香蕉和蜂蜜的香味及甜味。

食材：熟香蕉、鮮奶、雞蛋、蜂蜜、鹽巴、傳統燕麥片（非即食）、松子、核桃、南瓜子、葵瓜子、杏仁片、夏威夷豆、腰果、蔓越莓乾、野生藍莓乾、白芝麻、黑芝麻

南瓜戚風

食材：蛋黃、沙拉油、蛋白、牛奶、砂糖、南瓜泥、低筋麵粉、玉米粉、鹽

南瓜濃湯

食材：南瓜、芹菜、洋蔥、蒜頭、蝦仁、鮮奶（鮮奶油）

南瓜牛奶戚風蛋糕

《超萌感！可愛造型戚風》Awesome Dessert蔧玲以卡通戚風而紅遍海內外的知名甜點師，精心研發兩年，只為找出承載更多幸福感...

食材：低溫冷藏的蛋黃、牛奶、攪拌盆、植物油、打蛋器、鹽、篩網、南瓜泥、手持式攪拌器、過篩1次的低筋麵粉、刮刀、蛋白、擠花袋（或三明治袋亦可）、細砂糖、6 吋活動式戚風蛋糕模、長竹籤、可放入戚風模的烤箱、計時器、烤箱溫度計、脫模刀

南瓜蒸蛋

南瓜的甜味~配上蒸蛋的蛋香 而且又長的很漂亮,真的很適合當小朋友的點心或是大人的下午茶 重點是南瓜是很好的食物,含有豐富β胡蘿蔔素...

食材：南瓜、雞蛋、牛奶

南瓜發糕（寶寶副食品）-酵母製作

口感Q彈不黏口 比蛋糕及饅頭紮實但不硬 給女兒當早餐吃剛剛好❤️ IG: hsins_kitchen

食材：蒸熟南瓜、鮮奶、中筋麵粉、酵母

鮭魚蔬菜起司歐姆蛋-減醣料理

1. 富含β-紅蘿蔔素南瓜作為全穀雜糧類的來源，有助於維持身體在暗處的視覺 2. 鮭魚提供豐富維生素D能幫助鈣質吸收以及牛奶、起司...

食材：鮭魚、雞蛋、「烹大師」鰹魚風味、牛奶、鹽、毛豆仁、義大利香料、司片、黑胡椒粉、菠菜、烹調用油、紅椒、南瓜

南瓜嫩雞燉飯

切下電鍋按鍵，就等出鍋干飯了

食材：白米、貝貝南瓜、雞胸肉、洋蔥、生香菇、鮮奶、起士片、無鹽奶油

鮮蝦雪白菇南瓜濃湯(無油版)

盛產期的南瓜十分鮮甜 燉煮成美味可口的南瓜濃湯 加上蝦仁及雪白菇增加口感

食材：南瓜、帶尾蝦仁、鹽、雪白菇、黑胡椒、洋蔥、洋香菜、蒜瓣、海帶芽高湯、牛奶

南瓜咖啡冰拿鐵

用南瓜提味的咖啡拿鐵一點都不衝突，富有營養且低熱量，炎炎夏日適合想換新口味的你。

食材：鮮奶、南瓜、糖、咖啡粉、肉桂粉

豬肉時蔬蒟蒻麵-減醣料理

1. 義大利麵以零熱量的蒟蒻麵取代，並加入富含維生素B群與鋅的南瓜作為全穀雜糧類的來源 2. 搭配富含維生素D與鈣質的牛奶，做成南...

食材：牛奶、蒟蒻麵、「烹大師」鰹魚風味、高麗菜、米酒、梅花豬肉片、醬油、南瓜、鹽、櫛瓜、烹調用油、洋蔥絲、蔥段、蒜末

萬聖節南瓜刈包

📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.com.tw/store.php

食材：南瓜泥、中筋麵粉、新東陽黑豬萊茵火腿、牛奶、煎蛋、水、生菜、酵母、美乃滋、砂糖、起司片、植物油、食用色素棕色

醇濃南瓜濃湯

南瓜濃湯幾乎快變成我煮西式宴客時的標配 簡單!快速!好喝營養健康 好處太多了! 我的版本是超級懶人版 沒有爆香、沒有鮮奶油、也沒...

食材：南瓜、洋蔥、月桂葉、牛奶（視喜歡濃度）、鹽、胡椒、無鹽奶油（可省略）

奶油鮮蝦白醬義大利麵

第一次嘗試義大利麵，原來白醬好容易上手！

食材：Ankara義大利麵條、鮮奶油（動、植物皆可）、全脂鮮奶、甜椒、玉米筍、南瓜、秀珍菇、大朵香菇、黑胡椒、奶油、蒜末、鮮蝦、白酒、橄欖油

美式南瓜瑪芬

🎃萬聖節必吃南瓜甜點～鬆軟濕潤的瑪芬，搭配酸甜濃郁的奶霜，吃一口就好享受！ ※本食譜可做10~12顆瑪芬。 🧁相關食譜：「堅果...

食材：中筋麵粉、鹽、雞蛋、泡打粉、鮮乳、奶油乳酪、小蘇打粉、黑糖、無鹽奶油、肉桂粉、細砂糖、糖粉、肉荳蔻粉、植物油、香草精、薑粉、南瓜泥、丁香粉

南瓜起司麵包的「第二章」

麵包工作室老板特別交代「要放冷藏，早點吃完。」 第三天以後，要怎麼利用呢？

食材：南瓜起司麵包（大）、披薩雙色起司、牛奶粉、羅勒碎葉、蕃茄