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蠔油燜筍
Na Na Shen 的幸福花園不知道大家有沒有覺得，炒竹筍無論是切絲還是切片，總是不好挾，吃起來總有不過癮的遺憾，試試直切切長粗條看看吧！ 歡迎來訪⋯ Na...
食材：綠竹筍、蔥、蠔油、蝦皮、醬油、紅蔥酥、香油、豬油、水
燜筍
30 道食譜進階搜尋：
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五花燜筍
甜廚花姐姐桂竹筍吸滿五花肉的香氣 微辣口感一口接一口， 秒殺白飯好吃停不了口
食材：五花肉、桂竹筍、辣豆瓣醬、醬油、細砂糖、米酒
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素蠔油燜筍
Na Na Shen 的幸福花園鮮嫩的綠竹筍，簡單搭配蠔油和少許多糖提味，就可以是美味下飯菜嘍⋯
食材：綠竹筍、蒜末、薑絲、蝦皮、素蠔油、糖
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油燜筍
韓國嬌妻日記很棒的開胃小菜^^ 禮拜天第一次在韓國買了筍子，一大袋約兩千韓元，隔天馬上興奮的做了這道台灣味的油燜筍。也是我媽媽很常做的一道料...
食材：桂竹筍、辣椒、蒜頭、醬油、糖、麻油
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油燜筍
愛旅遊的煮婦這道油燜筍很常在餐館的小菜裡頭看到，以前上餐館只要看到油燜筍就會忍不住拿上一盤。 正統的油燜筍是使用桂竹筍來烹調，而桂竹筍...
食材：桂竹筍、辣椒、蒜頭、＜調味料＞、醬油、老抽（沒有可省略）、糖、香油、清水
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VIVI 濃香油燜筍
ViVi- 食在有夠快以前常常在春天的時候到桃園的復興走春，順便吃吃當地的桂竹筍。有一陣子吃到苦苦的，就有點不愛。不過每次上館子，都一定會拿上一盤油燜筍...
食材：桂竹筍、紹興酒、醬油、香油、冰糖、蒜頭
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鮮筍燜雞飯【RT媽樂活廚房】
RT媽樂活廚房我的媽媽在我小時候常常做悶飯給我們吃，可能是很多該有的營養就在一鍋裡解決，挺方便的。我也愛煮悶飯，避免小孩挑食要他們把所有東西全部...
食材：竹筍(約30公分左右)、紅蘿蔔(切成丁狀)、黑木耳 (切成丁狀)、去骨雞腿肉、鹽、雞粉、醬油、米、水
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菇筍燜雞柳
唐安麒超猛瘦身食譜冬筍於每年11月至2月當造，纖維細而脆嫩，厚身味濃。冬筍有助能除痰熱狂燥，更有滋陰、消滯、利便功效。冬天煮這道「菇筍燜雞柳」最適合...
食材：鮮蘑菇、竹筍、老抽／米酒、雞柳、薑茸、鹽／麻油、清水、葡萄籽油
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肉末筍丁香菇燜飯
甜廚花姐姐夏季筍子的季節 除了涼拌,煮粥~ 使用電鍋加入香菇與絞肉煮成筍丁燜飯 讓米飯吸滿了竹筍的鮮甜味 只要一碗就能滿足
食材：白米、絞肉、竹筍子、香菇、醬油、鹽巴
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雞油燜筍
蓁料理清明時節雨紛紛, 又到了桂竹筍盛產的季節, 利用少許雞油來燜煮 讓桂竹筍的香甜表露無遺
食材：桂竹筍、香菇、雞油、鹽、糖
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油燜松阪竹筍
Na Na Shen 的幸福花園夏季最開心的事就是有筍子吃，幼嫩多汁的綠竹筍更是首選，除了作沙拉和燉湯，用炒的更是可口下飯，尤其是炎熱到失去食慾的時候，炒一盤咔滋...
食材：食材：、綠竹筍、松阪豬肉、蒜片、蔥、辣椒片、調味料：、豆瓣醬、糖、水
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紹興東坡肉
野薑花這是一道繁瑣耗時菜餚，可以變成輕鬆料理佳肴
食材：三層肉、油燜桂竹筍、醬油、米酒、肉桂粉、冰糖、陳皮
