燒雞

龜甲萬味自慢-薑汁燒肉用醬 / 海南雞飯

東南亞的庶民美食海南雞飯，用龜甲萬味自慢薑汁燒肉用醬讓米飯跟雞排滋味好，分享電鍋一鍵在家就能輕鬆端出好吃海南雞飯。

食材：龜甲萬味自慢-薑汁燒肉用醬、去骨土雞腿、老薑、米

🍃栗子燒雞炊飯🍃

分享這道超適合🍂秋天的「栗子燒雞炊飯🍲」 鮮嫩的雞肉🍗結合栗子的甘甜味，利用醬油的香氣燒煮入味，🍃甜甜鹹鹹好下飯😊！經過鑄鐵鍋一...

食材：雞腿切塊、鹽巴、鴻禧菇、毛豆、乾香菇、醬油、味醂、米酒、砂糖、米、開水、香菇水、甘栗仁、香菜末

蔥燒雞

食材：雞腿肉切塊、蔥花、蒜片、蠔油、胡椒粉、香油、冰糖

秋葵木耳燒雞

食材：雞腿排、秋葵、鹽、木耳、胡椒粉、素蠔油、蒜頭、米酒、辣椒、水

馬鈴薯燒雞

食材：馬鈴薯、雞腿排、醬油、蒜頭、米酒、水、七味粉

竹筍燒雞

無骨雞腿排備料方便，綠竹筍清甜好吃，竹筍先炒香再燒滷雞腿排，作法簡單又營養美味，防疫在家自煮管理很適合可以試試 。

食材：綠竹筍、無骨雞腿排、醬油、青蔥、白胡椒粉、蒜頭、黑胡椒粒（不吃辣可省略）、辣椒（不吃辣可省略）、米酒（可用水替代）

照燒雞栗子什錦炊飯

栗子盛產的秋季，就用照燒雞肉炊飯來品嚐栗子的美味！滿是鮮菇和蔬菜的米飯拌入煎烤後的雞肉、雞汁和雞油，讓炊飯香氣提升，滿滿一碗，都是...

食材：去骨雞腿、栗子、醬油、鴻禧菇、味醂、雪白菇、清酒、紅蘿蔔、牛蒡絲、玉米筍、小黃瓜、白米、滷油豆腐皮、高湯+水

蔥燒香菇雞

光是聞起來就令人垂涎欲滴，濃郁的醬香加上雞肉的Q彈，讓人回味無窮！

食材：雞肉、香菇、醬油、蔥（切段）、醬油膏、蒜頭、米酒、蔥花、香菇水、辣椒

蔥燒雞

滿滿的蔥香味，一道適合當下酒菜更適合搭配白飯的重口味料理。

食材：無骨雞腿排、青蔥、薑、辣椒、白胡椒粉、太白粉、鹽、糖、橄欖油、醬油、水

芋頭燒雞

食材：芋頭、去骨雞腿肉、醬油、米酒、糖、水、薑絲、蔥段

蔥燒雞

簡單雞肉料理，很下飯

食材：雞腿肉、蔥、洋蔥、醬油、米酒、水

順心蔥燒雞 / 中式年菜

無骨雞腿討喜好吃備料也方便，搭配洋蔥跟青蔥簡單醬燒，就是簡單好吃好看的家常年菜。

食材：無骨雞腿排、北海道洋蔥、白胡椒粉、青蔥、黑胡椒粒、蒜瓣、五香粉、米酒、素蠔油或醬油、得意的一天義大利純橄欖油

十三香燒雞

簡單調味， 鹹香帶辣超下飯。 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.facebook.com/M...

食材：雞腿肉、水果彩椒、鹽巴、青蔥、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊金黃蒜油、米酒、秀珍菇、小磨坊勁辣十三香、薄鹽醬油、水、烏醋、糖

馬鈴薯燒雞

比起咖哩雞，我更愛這道馬鈴薯燒雞，簡單用醬油與味琳燜煮就很美味，雖然需要點時間讓食材軟嫩入味，但等待是值得的

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、鹽、翅小腿、醬油、蒜片、味琳、蔥

芋頭茄子燒雞

最喜歡這種像滷的口感，很下飯，好好吃

食材：雞腿肉、茄子、醬油、芋頭塊、米酒、蔥、麻油、薑、冰糖、蒜

四季蓋健康#17 - 栗子燒雞飯

這個秋天，看著各種季節食材，栗子、無花果、柿子、菇類等等，我決定要好好的體驗他們，不知道人生短不短，但食材著食的季節真的要好好把握...

食材：蒸熟的栗子、白米、雞高湯、去骨雞腿肉、水、杏鮑菇、醬油、秀珍菇、料酒、蔥花、味霖

芋頭燒雞 / 家常菜

掌握順序芋頭燒雞會是備料親民、作法簡單、又營養好吃的白飯小偷料理，不適合脫口罩外食就把家裡當飯館自己上好菜 。

食材：無骨雞腿排、芋頭塊、白胡椒粉、蔥白、老薑片、蒜頭、辣椒(不吃辣可省略)、醬油或素蠔油