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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一般滷雞翅會加糖來中和鹹度 這時很適合加入光泉米漿,米漿原本的甜可以增加雞翅的甜度,花生香氣增加雞翅香味的層次,其中的研磨白米,更...
食材:雞翅、雞心、光泉米漿、醬油、辣椒、薑片、水
含有醋的調味汁,可將雞翅的肉質軟化,燒得嫩滑而入口即化,吃起來酸酸甜甜又鹹香入味。本來以為買了兩盒雞翅會太多,沒想到10分鐘就掃臺...
食材:雞翅(兩節翅)、蒜頭、米酒、薑、醬油、辣椒(怕辣者可略)、高粱醋/米醋/白醋、糖、水
利用濃郁的醬香,白菜的清甜,不用加一滴水,就可以煮出湯汁滿溢的白菜雞翅豆腐煲。 這道無水料理,煮出來白菜軟爛,雞翅沾滿醬汁,肉質...
食材:中華鹽滷油豆腐、雞翅、蠔油、白菜、醬油、香菇、黑醋、綠花椰菜、糖、辣椒、米酒、大蒜、白胡椒粉、白芝麻、太白粉
英國的伍斯特醬當時非常受歡迎,20世紀初時傳入中國,由於裡頭的材料有醬油、薑、蒜、丁香...等,所以也非常受中國人喜愛。於是上海的...
食材:二節翅、薑片、醬油、米酒、味醂、梅林辣醬油(或烏斯特醬)、清水
家裡瓶瓶罐罐太多,今天要來消耗的是烤肉醬,參考吳秉承師傅的食譜,雞翅骨頭中間劃刀,可以快速吸收醬汁入味,而且造型看起來像YA!✌️...
食材:雞翅、菜豆、蕃茄醬、蒜末、烤肉醬、豆豉、糖、薑末、蔥花、辣椒末(可省略)、香菜(可省略)、香油、米酒
食材:雞翅、檸檬、米酒、醬油、鹽、蜂蜜、老抽、蠔油、糖、水、檸檬汁(分開)
最近可能天氣的關係,都會想些適合配啤酒的料理,也因為冰箱都有啤酒,就想說用啤酒來燒煮雞翅,這樣燒煮過後的雞翅,油亮美味,好下飯啊 ...
食材:三節翅、啤酒、醬油、蔥白(切段)、糖、辣椒(切大片)、米酒、油膏、蒜頭
食材:二節雞翅、蔥、醬油、醬油膏、酒、味霖、蒜末
對於肉類,雞肉跟魚肉可說首選,而小孩只愛吃雞翅跟雞腿部位,所以這道蔥燒雞翅算便當菜常菜。 不易走味的原因之外,若當日便當裡已有一...
食材:雞翅、老薑、薄鹽醬油、青蔥、米酒、白芝麻、糖、食用水
食材:2節翅、醬油、味噌、糖、豆瓣醬、蒜末、辣椒末、水
這醬色晶亮的雞翅和雞小腿,佐上帶點微辣、豆瓣香氣酸甜的醬汁,再配上焦香的洋蔥,一碗飯一下子就吃光光啦! - 看示範影片(請選擇H...
食材:雞翅、雞小腿、檸檬汁、二砂糖、米酒、醬油、味醂、水、辣豆瓣醬、白芝麻、洋蔥半顆 約167g
烤雞翅可以當做ㄧ道菜或好吃的宵夜點心哦!
食材:李錦記照燒烤肉醬、雞翅
雞翅過期了兩天,啤酒也可能是過期的,醬油是過期的,嗯。沒啤酒可以換可樂,換可樂不放糖。 #啤酒雞翅 #可樂雞翅
食材:兩節翅、蒜頭、醬油、蒜泥油、糖、九層塔、蜂蜜、啤酒或可樂、老干媽
鹹甜風味的照燒料理,大人小孩都很喜歡,運用軟Q的雞腿肉、配上鬆軟的馬鈴薯,簡單燒煮就是一道下飯菜色!這道菜也很適合當便當菜,有空可...
食材:去骨雞腿肉(切塊)、馬鈴薯(切滾刀塊)、李錦記照燒雞翅醬、蔥(切花)
想要一次烹調澱粉類、肉類、蔬菜類?「醬燒雞中翅」是你最好選擇! 美味指數:★★★★★ 台南老爺:美式烤雞翅的感覺! 簡單程度:...
食材:雞翅、馬鈴薯、李錦記蜜汁燒烤醬、雪白菇、醬油、蒜末(約1瓣)、水、黑胡椒、鹽巴、砂糖
食材:棒棒腿、二節翅、洋蔥、蔥、辣椒、薑片、蒜頭、冰糖、番茄醬、醬油膏、醬油、白胡椒粉、米酒、水
燒煮入味的雞翅,變得軟嫩可口,鹹甜醬汁也非常下飯,絕對立馬擄獲全家人的心!
食材:二節雞翅、豆芽菜、(1) 白胡椒粉、花椰菜、(1) 鹽、(2)蠔油、蔥、(1) 米酒、(2)水、紅蘿蔔、(1) 醬油、(2)香油、筍條、火腿條
食材:雞翅、蒜頭、青蔥、老薑、糖、薄鹽醬油、可樂