燒豆腐

#228 洋蔥燒豆腐 // 蔥燒豆腐

簡單的家常豆腐料理～ 將豆腐香煎上色後，再與洋蔥配菜燒煮結合， 最後在勾點薄芡，讓醬汁能更好的附著在豆腐上。 加點辣豆瓣醬可以激發...

食材：板豆腐、洋蔥、醬油、青蔥、蠔油、清水、紅蘿蔔絲、辣豆瓣醬、太白粉水、米酒、砂糖、白胡椒粉

花椰菜豆腐玉子燒

給廚藝不佳或是忙碌的人可以快速吃到玉子燒的秘訣哦☺️ 食材健康調味簡單，我家寶寶也很愛🥰

食材：豆腐、蛋、花椰菜、雞精粉、味淋

蔥燒油豆腐

隨手拿了一盒中華黃金豆腐，用最簡單的方式料理，就算零廚藝也能輕鬆完成，小孩非常買單，也很下飯喔～

食材：中華黃金豆腐、蔥段

塔香油豆腐燒茄子（全素）

這道油豆腐燒茄子口感豐富，茄子濃郁香甜，搭配九層塔的香氣十足，味噌調味醬增添鮮味，料理三杯醋提味，白芝麻粒帶來香脆口感，營養價值豐...

食材：油豆腐、茄子2、九層塔、香菇調味露、味噌調味醬、料理三杯醋、玄米油、白芝麻粒

韭菜醬燒板豆腐

食材：板豆腐、韭菜、醬油、蒜末、糖、雞粉

醬燒板豆腐

為了消滅烤肉醬。

食材：板豆腐、烤肉醬

蔥燒板豆腐 / 簡單家常菜

簡單下飯的銅板家常菜。

食材：傳統板豆腐、青蔥、醬油、油、白胡椒粉、黑胡椒粒、水

醬燒板豆腐🍘

就是下飯！🍚 可加豬肉絲增添肉香ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)♡ 也可以加鴻喜菇增加湯汁稠度補充膳食纖維！ 有時候吃肉吃到很膩的時候就...

食材：板豆腐(一盒)、豬肉絲(鴻喜菇)、醬油、蔥段、醬油膏、薑絲、蠔油、蔥花、味琳、香油、水

lanni 豆腐燒烏魚

烏魚被挖了魚子後魚肉就變得很便宜,趁盛產時魚肉肥美又物美價廉,就可多吃一些！

食材：烏魚（輪切）、家常豆腐、醬油、薑.蒜、素蠔油、青蒜片、米酒、烏醋、二砂糖、水

蠔油鮮蝦豆腐燒

把討喜的現剝蝦跟豆香濃郁的豆腐組合，加上真正的蠔油提鮮，簡單就有好滋味。

食材：鮮蝦、家常豆腐、白胡椒粉、蒜瓣(小顆)、鹽巴、老薑片、米酒、蔥末、酪梨油(或習慣用油)、李錦記舊庄特級蠔油、水

乾燒豆腐

非常下飯的一道菜

食材：板豆腐、蒜頭、青蔥、糖、醬油、蠔油、水

醬燒豆腐

醬燒豆腐是我們家的家常菜之一。平白無奇沒有什麼味道的豆腐經過簡易的醬汁一燒，即使不加任何肉，好吃到我老公都說：我不知道原來豆腐可以...

食材：油、豆腐、糖、蒜末、醬油、紅辣椒末、蠔油、蔥花、白胡椒粉、勾芡水、香油、水

洋蔥燒豆腐

豆腐煎到焦香，加入洋蔥、青蔥和醬油煨煮入味，可以嘗到豆香、洋蔥甜及蔥香味，是一道簡單易學的銅板價家常料理！

食材：豆腐、洋蔥、蔥、醬油膏、水、鹽

紅燒（蔥燒）豆腐

若要提出幾個經典家常菜，那麽這道紅燒豆腐絕對不遑多讓，看似簡單的尋常菜色，料理起來卻需要相當的工夫，只見老人家信手捻來，將豆腐下鍋...

食材：傳統豆腐、青蔥（切段）、砂糖、大蒜（切片）、醬油、辣椒（切片）、清水

塔香味噌燒金針豆腐（全素）

這道全素料理使用了金針菇和豆腐作為主要成分，配上以味噌醬汁為基底，搭配九層塔🌿，營養豐富又美味爽口。 金針菇富含蛋白質、維生素B和...

食材：家常豆腐、玉米筍、金針菇、味噌調味醬、香菇調味露、九州大豆醬油、生薑粉、九層塔、芝麻油、白芝麻

蔥燒金針菇豆腐煲

蔥燒金針菇豆腐煲，是家人很喜歡的一道家常菜，將煎的焦香的豆腐與帶有口感的金針菇一同蔥燒煨煮入味，醬汁拌在白飯上很下飯…營養又美味！

食材：盒裝豆腐、金針菇、李錦記舊庄特級蠔油、青蔥切段、醬油、味醂、水

［減脂］肉燥豆腐燒

超下飯的ㄧ道美食 這道肉燥豆腐燒是減脂的好選擇，含豐富的蛋白脂

食材：義美雞蛋豆腐、雞蛋、自製肉燥、蔥