燒肉食譜

10分鐘完成日本庶民小吃【日式炒麵】

實作影片： https://youtu.be/W2O3-NusgMo

食材：油麵、五花肉片、高麗菜、洋蔥、雞蛋、本廚房燒肉丼醬、水

醬燒三層肉

食材：三層肉、蔥、醬油、薑、味醂、蒜、米酒、冰糖

地瓜燒肉

地瓜經由燉煮後，有鬆軟的口感與自然的甜味，配上煮至入味的豬肉，一份下飯的燉煮菜色美味上桌~~ ♡ 　 　 小曹的Facebo...

食材：豬前腿肉、地瓜(中型)、薑絲或薑片、辣椒、蔥、八角、豆皮(可省略)、水、油、冰糖、溫開水、醬油、紹興酒、鹽

瑪莉廚房：簡易壽喜燒肉飯

今天的晚餐，非常簡易 半小時之內即可完成 快速、簡便又美味的《壽喜燒肉飯》 孩子大呼：『看起來好豪華啊！』

食材：豬肉片、洋蔥、青花菜、薑片、鰹魚料亭和露、清醬油、清水、鹽、油

菇燒梅花肉搭高麗菜絲【淬釀全菜單挑戰賽】

很愛下飯的炒肉料理~ 但夏天又想要吃清爽感的~ 所以搭配高麗菜絲~ 除了下飯外~又有清爽感~

食材：梅花肉片、壽喜菇、高麗菜、蔥、蒜、淬釀醬油、蠔油、辣油、鹽

韓式泡菜燒肉冬粉

韓式泡菜配上醃過的豬五花，加上冬粉吸滿了醬汁，真美味！

食材：韓式泡菜、五花肉、紅蘿蔔、高麗菜、冬粉、蒜末、醬油

照燒雞腿肉

蒜頭，切末。 若喜歡蔥花，也可以灑上蔥花。 若喜歡洋蔥也可以下洋蔥，但建議在一開始就要先下洋蔥。

食材：去骨雞腿肉、燒肉調味醬油、糖、蒜頭、米酒、醬油、七味粉

醬香雞肉蛋炒飯【 李錦記日式照燒烤肉醬】

用土雞蛋炒的蛋炒飯，蛋黃的顏色鮮黃金亮味道濃郁，照燒調味的醬香雞肉與炒蛋及現煮到剛好硬度的白飯翻拌，美味蛋炒飯五分鐘輕鬆上桌！ ...

食材：雞(腿)肉切薄片或絲、土雞蛋、米酒、蔥切蔥花、胡椒粉(可省略)、李錦記日式照燒烤肉醬、油

燒肉味噌雞絲麵

簡單的雞絲麵也能美味升級

食材：牛五花、四季豆、鴻喜菇、蛋、味增

小烤箱脆皮燒肉

利用小烤箱就可以完成脆皮燒肉，自己動手做又不用擔心食安問題喔

食材：帶皮豬五花肉、鹽、白胡椒、五香粉、米酒

水波照燒雙拼燒肉丼

食材：梅花豬肉片、無骨雞腿肉、醬油、蔥花、米酒、蠔油、糖、蜂蜜、番茄醬、鹽、蒜頭

芥菜酸辣汤

这道菜，一般来说都可以在大日子里吃剩的烧肉用来做材料。既不浪费而且美味，吃起来酸酸辣辣~ 喜欢酸辣汤的朋友们不防试试看。 切记！芥...

食材：烧鸡，鸭，肉、芥菜、蒜头、辣椒干、asam片、盐、蚝油、清水、糖

壽喜燒肉飯

【壽喜燒肉飯】一直是受歡迎的菜色，甜甜濃稠醬汁配上薄肉片，讓人期待用餐時刻。剛開始煮壽喜燒飯依照記憶中外食的味道去做，往往太鹹。現...

食材：【主菜】喜愛的肉片、【配菜】香菇+木耳+昆布、【配菜】金針菇、【香料】老薑、【香料】黑糖、【香料】米酒(看喜好)、【醬油】薄鹽醬油、【醬油】白醬油、【醬油】黑豆醬油(較鹹的)

肉燥麵簡單燒【肉燥麵-記憶中的味味麵】

很開心收到味味麵試吃包，用冰箱現有材料即興做個泡麵大阪燒吧！ 味味麵的精緻肉燥味+自製地瓜抓餅微甜香 味道一點也不衝突，意外超搭的……

食材：味味麵(精緻肉燥味)、自製抓餅、雞蛋、高麗菜絲、蔥花

日式味噌燒肉丼

有時ㄧ個人又不想外食，做丼飯料理是既方便又能很滿足的方便料理，快來試試這道看起來非常有飽足感又美味的日式味噌燒肉丼

食材：二層肉、半熟蛋、壺底油、味噌、日式醬油露、白飯、味霖、水

南瓜燒肉

突然想吃

食材：南瓜、豬五花肉、青蒜、蒜、油、醬油、水、糖

港式燒臘 脆皮燒肉 健康低鈉

香酥脆的外皮一次就難忘懷，在外吃不過癮，一起動手作 全圖文 http://aazz0415.pixnet.net/blog/pos...

食材：帶皮豬肉、味醂、白胡椒粉、鹽