燒肉食譜

好吃又軟嫩的燒肉【福壽純芝麻油玩料理】

用蘋果與水梨的天然水果酵素醃肉片，可讓肉變得很軟嫩，再加點純芝麻油一起醃製入味，肉片吃起來香氣十足又下飯，而且料理方式簡單，清爽的...

食材：肉片、洋蔥、醬油、福壽純芝麻油、味霖、鹽、糖、白芝麻或青蔥、白胡椒、蘋果、水梨、蒜頭

簡單的「紅糟腐乳燒肉」

炎熱的夏天總是食慾欠佳，這道「紅糟腐乳燒肉」做起來很簡單，也超下飯的，在家可以試試喔。 《粉絲專頁》 https://www.fa...

食材：豬肉片、紅糟豆腐乳、玉米粉、洋蔥、醬油膏、水、蔥末

［好菇道好食光］醬燒舞菇肉捲

用火鍋肉片將舞菇捲起來，香煎後再用醬汁煮收乾。 甜甜鹹鹹的口味。也好適合做便當菜。營養又健康。

食材：舞菇、火鍋肉片、醬油、糖、水、米酒

日式燒肉五花丼【健康廚房】

每逢中秋佳節，又是家家團圓烤肉的日子，是否吃膩一成不變的烤肉料理呢？如果還是肉片配吐司，真的無聊又沒意思，肉桂來分享做法簡單又吃的...

食材：豬五花燒肉、高麗菜、健康廚房古早味燒肉醬、白飯、酒、蒜片

酒香胡麻燒肉＿38度金門高粱酒

酒香胡麻燒肉 一道很簡單，很適合料理新手的料理 熱熱吃，涼涼吃都別有一般風味喔！ by 熊貓小姐 https://www.fa...

食材：燒肉片、胡麻醬、38度金門高粱酒、薑、蔬菜、蔥花

薑汁燒肉

薑汁燒肉搭配生高麗菜絲一起吃，清爽不油膩，建議薑泥可以多加一些，簡單又好吃喔!

食材：梅花肉片、高麗菜、薑泥、味霖、醬油、米酒、熟白芝麻

福菜燒肉

過年時大家都喜歡吃些吉祥喜氣的料理，今天分享一道用『福菜』做的料理，讓大家吃了以後，一整年平安健康、幸福又美滿。

食材：豬五花肉、福菜、紹興酒（或米酒）、薑片、醬油、八角、冰糖、蒜頭、清水（淹過食材）、辣椒、青蔥

茄汁燒肉

食材：豬五花肉、蔥花、蕃茄醬、白芝麻、水、香油、薑、酒、糖、鹽、味精

孜然燒肉~簡易版

將醃漬過的豬肉，放入電鍋蒸煮軟嫩後，再用平底鍋2面煎的金黃酥脆，簡單步驟，讓豬肉外酥內軟，香氣逼人。

食材：五花肉（約2cm厚）、油、大漠孜然風味料（超市可買到）、香菜、蔥段、電鍋外鍋水、鹽

壽喜燒肉蓋飯

壽喜燒肉蓋飯在家也可輕鬆做.好吃又美味

食材：白飯、雞蛋、壽喜燒醬、洋蔥、味霖、空心菜、醬油、松坂肉、蒜末、太白粉、海島香鬆

壽喜醬燒玉米筍肉捲🌽

一瓶醬就能簡單輕鬆完成 甜甜鹹鹹又能吃到玉米筍的脆口 很下飯小朋友也會喜歡哦😋

食材：豬肉片、玉米筍、壽喜醬、開水、蒜末

美味蜜汁燒肉飯

很喜歡吃蜜汁叉燒肉，賣像很好，口味也不錯，但這次蜂蜜刷太少， 我喜歡甜一點的叉燒，比竟是蜜汁咩。 下次做的時候要記得把最上層的皮切...

食材：五花肉、醬油、香菇素蠔油、油、番茄醬、蜂蜜、米酒、冰糖、豆瓣醬、烏醋、李錦記蜜汁烤肉醬、大蒜泥

壽喜燒蔬菜肉捲（美牛）

輕食料理，孕媽咪的好食菜單。高纖維無負擔

食材：美牛小排、金針菇、蘆筍、秋葵、小白菜、米酒、魚露、醋、水

黑木耳燒肉

黑木耳的營養價值高，富含膳食纖維可以幫助腸胃蠕動，也有保護腸胃、美容養顏與增強免疫力的功效。和豬肉一起燉煮，營養又好吃～

食材：豬前腿肉、木耳、醬油、青蔥、米酒、薑、糖、紅辣椒、水

蒜燒小封肉

只要3個步驟..一道簡單零廚藝的料理-蒜燒小封肉..絕對可以讓你的家人多吃一碗飯~

食材：三層肉、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、糖、水、青蒜苗

玩味。味噌燒肉

食材：帶皮五花肉、青蔥、味噌、薑、米酒

栗子南瓜燒肉

綠色皮的栗子南瓜， 口感鬆鬆的配上滷肉真得很下飯喔！

食材：豬胛心肉、南瓜、米酒、蒜頭、醬油、辣椒（大）、醬油膏、水