煮麵料理

豬排南瓜義大利麵

很想吃意大利麵，乾脆自己做

食材：豬排、白醬、南瓜泥、玉米、義大利麵

海膽義大利麵

那天在IG放海膽義大麵的照片， 好多人問我是什麼醬🤣 其實最清爽的清炒最能帶出海膽的鮮甜味 😊

食材：天使細麵、初榨橄欖油、海膽、海苔絲、海鹽、蒜末

麻婆豆腐烏龍麵 / 家常菜

今晚想來一碗"麻婆豆腐烏龍麵" 烹飪影片: https://youtu.be/6iBauJg5l1A

食材：烏龍麵 (250克)、豬絞肉、太白粉、花椒粉、水、辣豆瓣醬、豆瓣醬、豆腐、砂糖、青蔥、蒜末與薑末

義大利波隆那肉醬千層麵

波隆那肉醬千層麵 Lasagne alla Bolognese發源於義大利波隆那，而波隆那肉醬在法語擁有增進食欲、增添風味的含意；...

食材：千層義大利麵皮、帕馬森起司、碎牛肉、培根、全脂牛奶、粉紅番茄義大利醬、無鹽奶油、胡蘿蔔、中筋麵粉、西洋芹、鹽巴與肉荳蔻、洋蔥、白葡萄酒、大骨湯、特級初榨橄欖油、鹽巴與黑胡椒

療癒的 【蔥油拌菠菜麵 】

綠色給人一種很療癒的感覺，富彈性且散發淡淡香味的菠菜麵跟蔥油配搭，帶出了一種清新而不膩的感覺～歡迎跟我分享你的成品！

食材：菠菜麵、海帶碎（可不加）、糖、蔥、蠔油、油蔥酥、醬油、芝麻、醋、麻油、油

蔬食櫛瓜麵

減醣好伙伴，所有食材都是青菜，熱量低又美味。值得動手做看看呦。

食材：牛蕃茄、洋蔥、香蔥香菜青醬、鮮香菇、蕃茄醬、韓國櫛瓜、辣豆瓣醬、松子、食鹽

薑黃手擀麵(純素)

手工擀麵筋道爽滑，吃著健康又養生！食譜改編自"品諾王老師"。 ※本食譜可做450g拉麵。 🥟相關食譜：「自製水餃皮만두피」、「...

食材：高筋麵粉、鹽、薑黃粉、溫水、太白粉/玉米粉

鹹蛋肉片拌麵

賣55元的拌麵, 不知道有沒有行情,

食材：鹹蛋、辣椒、香油、蒜、米酒、蔥、金湖梅山麵廠白麵、肉片

蔥油辣子麵｜蔥用不完可以這樣做！

食材：蔥、麵條、醬油、油、蠔油、醋、芝麻、辣椒粉、蒜泥

雷議宗主廚 × 三杯小卷炒麵雜糧麵包盅

雷神煮廚－雷議宗研發的這道「三杯小卷炒麵雜糧麵包盅」，使用「台酒麵攤-三杯雞風味乾麵」製成，以「台酒純米紅標料理米酒」作為三杯之一...

食材：台酒麵攤-三杯雞風味乾麵、小卷、九層塔、芝麻油、洋蔥、蕃茄、青花椰菜、蒜片、五穀雜糧麵包

手指食物/高麗菜捲麵

這次想分享的這道高麗菜捲麵 做法不難，用蒸的就能完成！ 希望媽媽們都會喜歡這道副食品教學❤️ 建議食用年齡/ 1歲以上的寶貝們

食材：森林寶寶麵、洋蔥、豬絞肉、紅蘿蔔、高麗菜

傳統義大利南部蕪菁葉鯷魚義大利麵料理

正常傳統的義大利麵，就是麵跟醬而已，不會有這些配料，會不會義大利人看到會氣pupu，台灣人都亂加亂做，哈哈哈，可是我這樣做確實會比...

食材：Casa Milo5彩貓耳造型、Casa Milo蕪菁葉鯷魚醬、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、德式香腸

塔香蛤蜊炒泡麵

濃郁的九層塔香氣與鮮美的蛤蜊湯汁完美融合在每一口麵條中讓人一口接著一口停不下來，各位快來嘗試看看😆

食材：蛤蜊、科學麵、蒜頭切末、洋蔥切絲、清水、鴻喜菇、醬油、九層塔、香油

義大利麵粥

我一般是使用Pastina(星星造型義大利麵）但這次看到英文字母造型就買下來了，在國外通常以義大利麵為主食，寶寶餐也不例外，這就是...

食材：義大利麵、水、牛奶、雞蛋、奶油、鹽、蔬菜丁

氣炸烤箱香菇燒肉湯麵

👣#布的魔法屋--香菇燒肉湯麵 📌湯麵另外煮 📌香菇.肉片：已經醃漬過的肉肉 氣炸烤箱 5片薄肉片 覆熱 120度 15分鐘.（3...

食材：香菇、燒肉片、湯麵

莫札瑞拉 培根青醬海鮮螺旋麵

加入了莫札瑞拉，與本身自製青醬的帕馬森雙起士混合風味，配上蛤蠣的鮮甜，與花枝圈的Q彈，在入嘴與咀嚼之間，彷彿周圍配上了星野源的月薪...

食材：螺旋麵、大蒜/ 洋蔥、黑胡椒、培根、堅果或松子 可先稍微乾炒、蛤蠣、橄欖油 ( 必備 )、花枝圈、檸檬汁 ( 可不加、去籽 )、莫札瑞拉起士片、大蒜、蜂蜜、帕馬森起士粉、海鹽 /玫瑰鹽 擇一、九層塔

手指食物/麵丸子

建議食用年齡：1歲以上 說到手指食物怎麼能錯過麵丸子呢？ 做法不難，零廚藝媽媽不能錯過這麼簡單的做法！

食材：寶寶麵、洋蔥、玉米粒、紅蘿蔔、豬絞肉