煮饭

味噌醬雞蓋飯

味噌搭配少許的醬油， 就可以做出好吃的雞腿蓋飯。 不妨試試看，超好吃， 可以再搭配鮮蔬讓自己無負擔歐。 用簡單的料理方式，讓自己...

食材：雞腿排、紅蘿蔔、味噌、洋蔥、白胡椒粉、醬油、玉米筍、鹽巴、水、米酒

✨梅干扣肉✨下飯的好夥伴

身為客家女孩兒，覺得應該學一些客家菜才對，因為老公非常喜歡吃這道菜，所以跟媽媽學了梅干扣肉這道菜，而且還可以夾饅頭夾刈包吃很美味 ...

食材：五花肉、梅干菜(洗淨後切碎)、蒜頭、小辣椒(可不加)、青蔥珠、醬油膏(上色用)、醬油、白開水、蜂蜜(取代糖)、米酒

雞肉飯（簡易版）

食材：雞胸肉、米酒、蠔油、白飯、糖、水或雞湯（煮雞胸肉的湯）、油蔥酥

21.蔥爆沙茶牛肉-超下飯

牛肉火鍋片好吃簡單做法。 建議家人入座前10分再炒，保證嫩又好吃

食材：牛肉火鍋肉片、蔥段、蒜頭、沙茶醬.鰹魚醬油或甘甜醬油、地瓜粉+水、辣椒（配色，可省略）

【臺菜】鮮蝦蔥爆豬肉蓋飯

家裡冰箱剩下半盒豬肉、4隻快壞掉的蝦，所以就做出這份超下飯晚餐了！

食材：火鍋豬肉片、去殼蝦、洋蔥、大蒜、蔥花、滷蛋、綜合蔬菜

愛醬紅蔥雞肉煲飯

今天我想介紹用愛醬紅蔥口味做好吃的雞肉煲飯。 家裡剛好有土鍋，用土鍋做的煲飯特別好吃。 === 影音食譜:https://yout...

食材：雞肉、米、醬油、愛醬-紅蔥口味、香油、油蔥酥or炸洋蔥酥

香腸蛋炒飯

食材：香腸、蛋、鹽、隔夜飯、醬油、蒜頭、米酒、蔥、胡椒粉、蒜苗

風味料理 <焗烤> 西班牙風味焗烤飯

家裡有隔夜飯 家人都不愛吃 利用一些小變化, 就變成異國風味的焗烤飯 保證通通下肚盤底見光!! 誰說西班牙燉飯一定要’海鮮’ 今...

食材：白飯、蛋、巴西里、青豆、羅勒、洋蔥、番紅花、培根、西班牙紅椒粉(甜)、蒜末、西班牙紅椒粉(辣)、起司、薑黃粉、海鹽

豆豆龍飯糰/龍貓飯糰

露營野餐拿出來絕對讓大人和小朋友眼睛都發亮的料理，絕對有被秒殺的本事🤪 #豆豆龍 #造型飯糰 #龍貓飯糰 #卡通飯糰 #造型便當

食材：醋飯、芝麻搗碎、海苔、番茄醬、起司片、花椰菜

榨菜牛肉飯

使用虎牌健康型tacook電子鍋﹝同時烹煮﹞選單 適用型號：JBX-A/B型 更多介紹：https://www.tiger-co...

食材：牛肉、榨菜絲(切條)、醬油、玉米澱粉、砂糖、麻油

花雕雞★超下飯 ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

雞肉的挑選沒有一定要哪個部位， 只是腿肉比較有彈性， 所以這裡選擇腿肉紀錄， 其實加雞翅、杏鮑菇也好好吃~~~ ☆偷偷說： 如果...

食材：蒜頭、大辣椒、花雕酒、薑片、鰹魚醬油、青蔥、冰糖、雞腿塊、鹽、水

台灣蚵仔飯

使用虎牌健康型tacook電子鍋﹝什錦飯﹞選單 適用型號：JBX-A/B型 更多介紹：https://www.tiger-corp...

食材：白米、牡蠣、醬油、玉米澱粉、紹興酒、鹽、砂糖、白胡椒、青蔥、乾香菇、生薑、沙拉油、雞高湯

黑椒牛肉苦荞饭

黑椒烹出来的美味，想想都让人垂涎三尺，苦荞香米是我们生活的主食，今天教荞粉宝宝们做一道健康又美味的黑椒牛肉苦荞饭，简单易学，快来g...

食材：雁门清高苦荞香米、大米、鸡肉、鸡蛋、葱蒜、洋葱、胡萝卜、牛肉、生抽、老抽、盐、黑胡椒粉

烏魚子炒飯

年節後難免要處理年夜飯後的剩飯剩菜，重新組合後變化出不同的料理，家人的接受度也會比較高！以剩下的白飯，烏魚子ㄧ起來盤口感香氣都升級...

食材：隔夜飯、蛋、烏魚子、蒜頭、紅蘿蔔丁、高麗菜絲、蔥花、鹽、黑胡椒粉

嫩肩牛排椰菜米松露飯

香氣十足的椰菜米松露飯，配上軟嫩的牛排，這簡直好吃到沒朋友~

食材：白米(1個米量杯)、椰菜米(1個米量杯)、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、水(1個米量杯)、澳洲白金級自然牛板腱牛排、青花椰菜、樂其雅白松露醬、鹽、蘑菇、美生菜、佳輝黑胡椒粗粒、鴻喜菇、香蒜粒、乾燥辣椒片、水

墨魚燉飯

在外面想吃墨魚飯或麵總是猶豫很久，最後還是捨棄⋯⋯總不好吃完咧齒一笑嚇壞所有人吧！😂 在家自己料理，可以吃的盡興又哈哈大笑！

食材：中小型墨魚、墨魚醬、蒜頭、洋蔥、義大利米、白酒（dry)、雞高湯（或蔬菜高湯）、無塩奶油、塩、黑胡椒、檸檬汁、荷蘭芹、帕瑪森起司屑

義式燉飯

口感偏硬的義式燉飯 現在超市很方便買到速成的料理包喔

食材：義式燉飯料理包、小白菜、香菇、豬絞肉、蔥、洋蔥