煮鍋料理

三杯茄子煲（飛利浦智慧萬用電子鍋）

好好吃又下飯的菜來了！沒想到那麼成功。看了許多的茄子作法，大多都是用過油讓其保持顏色亮麗並且之後好煮，也有的是泡冷鹽水但是有人不同...

食材：茄子、絞肉、李錦記醬油露、大蒜、白胡椒粉、薑、米酒、九層塔、李錦記甘甜醬油露、麻油、沙拉油、辣椒、蔥

鹹煎餅

2/19，星期五 #午餐 #波菜豆腐蛋花湯 （蔬菜，植物蛋白質，膽固醇） #鹹煎餅 （碳水化合物，油脂） #糖尿病飲食紀錄...

食材：餅皮、炒菜用油、味島香鬆、檸檬胡椒鹽、炒菜鍋子

科帥氣炸鍋-氣炸湯圓

食材：桂冠芝麻湯圓、酥皮、蛋液

泰滿足🤪椰奶酸辣鍋★okane

泰國的國湯「酸辣蝦湯（Tom Yum Kung）」，酸甜香辣、五味俱全，滿足老饕挑剔的味蕾! 泰滿足🤪酸辣鍋的完整影音🎬http...

食材：泰式酸辣湯醬、水、鮮蝦、玉米、新鮮香菇、火鍋料、椰奶、九層塔

【飛利浦萬用鍋】滷豬腳

豬腳要滷的Q彈入味，對於忙碌的人來說，一想到要長時間顧瓦斯爐燉煮，就先翻白眼了，幸好有金小萬，一鍵到底不囉唆，連豬皮裡的膠質都滷出...

食材：豬腳、紅蘿蔔、三角油豆腐、蔥、蒜頭、冰糖、醬油：水

科帥氣炸鍋-氣炸鮭魚

食材：鮭魚、米酒、鹽、黑胡椒

電子鍋……古早味芋頭粥

秋天芋頭產季，最想吃一碗芋頭粥，帶著女兒用最簡單的方式煮粥，直接交給電子鍋，帶女兒從公園回來就可以吃了😋

食材：芋頭、乾香菇、豬絞肉、蒜末、白米、油蔥酥、香菇水、調味料、海鹽、白胡椒粉、黑龍薄鹽醬油膏

蕃茄煲牛肉（飛利浦智慧萬用電子鍋）

ㄧ鍋到底，營養健康，雙重溫控，鎖住食材原食原味，真的很適合燉、煮湯。以往都是用大同電鍋煮，後來用韓國Neoflam，最後用LC鑄鐵...

食材：牛腩/牛腱、白蘿蔔、蕃茄、紅蘿蔔、蔥段、蒜頭、薑、辣椒、米酒、醬油、鹽巴、水、滷包、冰糖

電子鍋副食品-茄子泥

食材：茄子、九層塔

美式豬肋排PK 直烤 舒肥 壓力鍋

肋排影音食譜：http://bit.ly/2xtOhUT 大叔食驗室：http://bit.ly/387uCXG 大叔舒肥系列：...

食材：豬肋排、Taco 粉、2號黃糖

黑糖冬瓜（萬用鍋）

食材：冬瓜去皮去籽、二砂糖、黑糖

科帥氣炸鍋-布朗尼

算是好吃但失敗的料理～烤了10分鐘有熔岩的效果，但只有一個完整成型，再烤了五分鐘還是一樣，不過因為還是很好吃，所以需要記錄並跟大家...

食材：無鹽奶油、黑巧克力、蛋、砂糖、低筋麵粉

蒜香四季豆（飛利浦智慧萬用電子鍋）

飛利浦智慧萬用電子鍋強調的一點就是無水烹調，用在四季豆上是最適合的，因為它本身用炒的就不像一般青菜容易，結果果然無水烹調的方式比我...

食材：蒜頭、四季豆、油、鹽巴

蒜香鮭魚【飛利浦智慧萬用電子鍋】

利用飛利浦智慧萬用電子鍋的[烤魚]功能來烘烤，魚肉飽水度與嫩度相當棒，鮮甜美味，無油煙，不怕魚料理讓滿身與屋內都是油煙味；美味料理...

食材：鮭魚、檸檬、米酒、香蒜黑胡椒粒、鹽

紅燒牛肉&牛肉麵【飛利浦智慧萬用電子鍋】

當季蘿蔔清甜軟嫩，與牛肋條一起燒煮，非常的適合，以萬用鍋[牛肉/羊肉]功能，輕鬆輕鬆就可完成一鍋香噴噴、湯頭濃郁、完全鎖住營養湯汁...

食材：牛肋條、白蘿蔔、豆瓣醬、紅蘿蔔(中)、醬油、洋蔥(中)、糖、辣椒、米酒、青蔥、黑胡椒粒、老薑、鹽(視需要)、萬用(牛肉)滷包、水

培根菠菜義大利麵（鳥巢麵）一鍋到底版

鳥巢麵 一小球 很適合小鍋一鍋到底

食材：鳥巢麵、培根、橄欖油、甜菠菜 （粗梗不要）、水、乾辣椒、鹽、蒜

雞肉高麗菜飯【飛利浦智慧萬用電子鍋】

使用當季食材高麗菜搭配雞肉香菇等，將所有配料食材加入白米中，使用飛利浦智慧萬用電子鍋-[米飯]功能，一鍋到底完成，米飯香Q，粒粒分...

食材：雞腿肉(切丁)、高麗菜(中)、米酒、紅蘿蔔、鹽、醬油露、乾香菇(中大)、(黑)胡椒粉、紅蔥酥、芹菜、黑胡椒粉(粒)、白米、水