煮醬

麻婆醬燒茄子

這個作法是比較老少咸宜的口味，不會麻辣到噴汗，微辣的淋在飯上更下飯了。

食材：茄子、香菇、辣豆瓣醬、豬絞肉、水、薑末、白胡椒粉、蒜末

南洋烤雞串

好好吃又低脂又鮮嫩 雞肉最嫩的部位雞里肌，肉質細緻有彈性 用叻沙醬醃漬一下，燒烤後沾甜雞醬，簡單的南洋風味 影音食譜：https:...

食材：雞里肌、叻沙醬、甜雞醬、蒜末、薑末、蔥花、米酒、黑白芝麻、檸檬

醬燒牛肉豆腐捲

好吃又下飯，豆腐也超多汁。

食材：牛肉片、板豆腐、醬油、香菇、味淋、米酒、白胡椒

草莓果醬牛奶

酸酸甜甜好喝

食材：草莓果醬、牛奶適量

韓式涼麵醬

食材：蘋果、青蔥、蒜末、洋蔥、醃蘿蔔汁=砂糖6g+白醋18g、醬油、細辣椒粉、辣椒醬、蜂蜜、汽水(雪碧)、香油

海鹽焦糖抹醬

濃滑順口的焦糖抹醬，口感層次分明，天冷時來杯焦糖奶茶也是種享受～

食材：白砂糖、水、鮮奶油、海鹽

海鮮披薩｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/K2beZEo8iVE

食材：蒜末、橄欖油、海鮮、高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、水、酵母粉、披薩醬、洋蔥、青椒、蘑菇、胡椒、橄欖、披薩絲

紅醬義大利麵

食材：蒜頭、洋蔥、鱸魚骨頭、番茄、水、紅蘿蔔、義大利香料、月桂葉小磨坊、烘大師柴魚粉、白色胡椒粒

泰式紅咖哩醬炒肉末空心菜

這道泰式紅咖哩醬炒肉末空心菜在觀光客常去的泰式餐廳菜單上不常見,倒是在曼谷巷弄間的小吃店,或是自助餐店常常看到這道菜,當地人往往點...

食材：空心菜1把、豬絞肉、泰式紅咖哩醬、紅辣椒、大蒜(小)、蝦醬、蠔油、糖

司鳳補血桑葚果醬

在琉璃吐血高達42次的司鳳，補血神物就是桑葚果醬（我亂掰的😂） 但桑葚真的是補血補鐵抗氧化的好物，製作超簡單又好吃，一定要學起來💪

食材：桑葚、糖、蘋果、檸檬

醬燒雙菇

食材：香菇（中大、杏鮑菇（中、醬油、薑、米酒、蒜、蠔油、蔥、味啉、鹽巴、糖

白醬Risotto

還沒補貨，冰箱已經空空了！拿一些邊角料完成這道白醬義式燉飯！ 適合非獨居的人，因為要攪拌很久，需要有人輪班😂

食材：培根、洋蔥、奶油、蒜頭、低筋麵粉、甜椒、雞高湯、義大利燉飯米、牛奶、雞高湯/水、白胡椒粉、鮮奶油、帕瑪森起司、黑胡椒粉

米紙肉圓

這個食譜是我嘗試過幾次，只要用量匙就可以做出來的懶人肉圓，因為很懶所以連肉圓醬都只需要用微波爐加熱即可～

食材：豬絞肉、鹽、味噌醬、糖、甜辣醬、米酒、番茄醬、醬油、水、油蔥酥、在來米粉、太白粉、大蒜末、辣油筍罐頭、越南米紙

紅燒醬雞腿

一道很下飯的紅燒雞腿，材料都是一般家中有的辛香料跟調味料，非常好吃

食材：雞腿肉、蔥、白胡椒、洋蔥、醬油膏、蒜頭、鹽巴、蒜苗、太白粉、小辣椒、冰糖、薑、糖

鴨血牛肉燴秋葵

食材：牛勒條、鴨血、蔥末、秋葵、薑未、辣豆瓣醬、蒜末、寧記麻辣鍋醬、白胡椒粉、老幹媽雞油辣椒、醬油、蔥白末、蠔油、油膏、薑末、米酒、蒜片、玉米粉、春菜末、香油、水

蕃茄糖醋炸雞

酸甜好滋味，孩子們超愛！ 用義式紅醬搭配香蒜炸物粉，輕鬆做出外酥內嫩的酸甜炸雞。金黃酥脆的外皮包裹濃郁的紅醬微酸與甜香，入口每一口...

食材：雞腿丁、紅黃甜椒、鳳梨罐頭(含汁)、花椰菜、咔汁脆日式炸物粉(香蒜口味)、EZ KITCHEN義式紅醬

迎接夏天的到來🤗 沙茶泡飯🤤

用前陣子買的素沙茶醬煮泡飯！夏天有時吃點重口味能增加食慾，讓我們迎接夏天的到來🎊。 📝拍照後用美圖秀秀 app後製 #素食先生...

食材：綠花椰菜、高麗菜、豆包、黃椒、白飯、番茄、里仁-沙茶醬、紅蘿蔔、油、鹽、水