煮蝦子

西班牙蒜頭蝦 TAPAS

西班牙餐廳經典開胃小點，在家中簡單完美重現！

食材：蒜片/蒜末、蝦、厚片吐司/法式長棍、橄欖油、迷迭香、乾辣椒粉、匈牙利紅椒粉、玫瑰鹽、巴西里/迷迭香、黑胡椒、白酒/米酒

🥔美國馬鈴薯泥炸蝦棒棒腿🦐🍗

美國馬鈴薯香氣濃郁，蒸熟後加入美乃滋拌成滑順薯泥，再利用薯泥包裹住整尾鮮蝦，交織出多層次的風味。外層薯泥滑順綿密，牽引出內餡鮮蝦誘...

食材：美國進口褐皮馬鈴薯、美乃滋、鮮蝦、豌豆、紅蘿蔔丁、玉米粒、鹽、黑胡椒、麵包粉、麵粉、蛋

賀年食譜 【笑蝦蝦福袋】🍤健康食譜

笑蝦蝦福袋用咗五種食材做餡料， 寓意著五福臨門。福袋含有大量蔬菜，係健康之選嘅賀年菜式。簡單容易整，健康又好玩。 食譜影片：htt...

食材：日本腐皮、中蝦、甘筍、中芹、粟米、羊肚菌、蠔油、姜、乾葱

叻沙海鮮湯

用新鮮的海鮮搭配叻沙醬，煮成香辣可口的湯品。除了可以搭配各種自己喜歡的新鮮海鮮，例如蝦、蛤蜊、花枝、螃蟹等，還可以再加上油豆腐和爽...

食材：百勝廚叻沙醬、鮮蝦、蛤蜊、油豆腐、豆芽菜、蔥

氣炸鍋「甘蔗蝦」兩步驟、兩材料就完成！！

兩步驟簡單完成「甘蔗蝦」 鮮美又酥脆～～～用氣炸鍋就搞定！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.co...

食材：甘蔗、市售花枝蝦漿

紅紅火火過新年~蒜蓉粉絲蝦【年菜】

豐盛的年菜裡少不了魚蝦類料理，尤其煮熟了紅透的蝦更是讓年夜飯增添了喜慶之色，這道最受家人好評喜愛的蒜蓉粉絲蝦當然要安排上場了。 年...

食材：蝦子8~10隻、細粉絲、得意的一天頂級高油酸葵花油、小黃瓜一支、蒜末、蒸魚豉油or醬油、剁椒醬、蔥花、醬油、蠔油、細白砂糖

簡易版超好吃鮮蝦猴頭菇披薩

簡易版超好吃蝦仁猴頭菇披薩 很想吃披薩，但自己桿麵皮覺得麻煩或突然想的話怎麼辦呢！吐司版披薩來了！ 最重要的細節是放材料的順序，試...

食材：吐司、番茄醬或糊、乳酪絲、起司片、蝦仁、猴頭菇、義式香料

鮮蝦烘蛋 （氣炸鍋）懶人料理

食材：蛋、蝦仁、油、自己喜歡的調味粉、蔥

印尼小卷辣椒醬Sambal Cumi

今天做印尼超人氣的鹹小卷辣椒醬(Sambal Cumi Asin Pedas)，配泰國香米吃超爽🥵 辣到嘴巴快要壞掉時，再趕緊塞幾...

食材：鹹小管Cumi Asin、印尼月桂葉、紅辣椒、砂糖、朝天椒、味精、洋蔥、白胡椒粉、番茄、沙拉油、蒜頭、蝦醬Terasi Udang

鹽烤汶萊白蝦

YouTube: https://youtu.be/XK-RcgUOoQY

食材：大白蝦、米酒、鹽、竹籤、烤紙

🦐台南蝦仁飯

許多人到台南玩很喜歡吃蝦仁飯, 火燒蝦搭配豬油的香氣整個口齒留香啊!! 吃完再搭配一杯冰仙草茶去油解膩,讚讚～ 防疫期間在家一起做...

食材：蝦子、蔥,切段、蔥白蔥綠分開、蝦殼、蠔油、水、鹽、白胡椒粉、昆布鯷魚高湯包高湯 1包、白飯、米酒、醬油

荔枝蝦佐菠菜

今年的年菜。甘甜荔枝配上鮮味滿滿的白蝦，圍上一圈長年菜，既喜氣又好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet...

食材：去殼蝦、荔枝罐頭、鹽、蒜末、米酒、薑末、太白粉、蠔油、小菠菜、蛋清、紅甜椒、腰果、白醋、荔枝水

蝦子燒賣

想吃燒賣，不想出門。 冷凍庫有的全用上，結果比外賣的更好吃！ 雖然賣相不夠好，但料好味好，剛蒸好幾乎吃掉一半！

食材：豬餃肉、蝦漿、蛋、鹽、胡椒

蝦皮清炒苦瓜

清爽的白玉苦瓜，簡單清炒就美味！ 🦐相關食譜：「蝦皮清炒佛手瓜」、「蝦皮清炒高麗菜」、「蝦皮清炒白菜」、「蝦皮炒絲瓜」、「蝦皮蘿...

食材：白玉苦瓜、蒜頭、蝦皮、米酒、鹽、砂糖、味精、香油、熱水

清炒鮮蝦蘆筍義大利麵（一鍋到底）

蒜香清炒義大利麵是沒吃會想念的料理 麵條不用燙過直接加到爆香過炒過煮熟，一鍋到底簡單省事也更入味 如果妳也愛清炒義麵，推煮～

食材：鮮蝦、義麵、白胡椒粉、蘆筍、鹽巴、玉米筍、橄欖油、有機蛋、米酒、蒜頭

蘋果生菜蝦鬆

一般蝦鬆會加吃起來脆脆的荸薺，用蘋果代替荸薺，結果小孩超級愛～～再搭配朋友自家栽種的美生菜，清甜脆口。

食材：蝦仁、蘋果、白胡椒粉、洋蔥、太白粉、青蔥、香油、油條、鹽、蒜末、美生菜、蛋白

自製叁峇醬燉飯

叁峇醬配料較自由.自製可做清淡版. 用熟白飯更簡易. 香米與叁峇醬真好搭,滋味鮮美香氣多層次, 無油無負擔,適合當作宵夜啊~. ...

食材：蝦米、水、蝦醬、紅蔥頭絲、去皮蒜頭、南薑末、中辣辣椒乾、味霖、昆布柴魚高湯、香茅段、香米