煮牛肉

一鍋到底家常飯菜-蔥爆牛肉

牛里肌簡單蔥爆好吃又下飯 先想好炒菜順序:先煎蛋>再炒配菜>再爆香後炒牛肉 一鍋到底，節能省時快速搞定 。 防疫在...

食材：牛里肌肉片、洋蔥、有機蛋或太白粉、青蔥、醬油、有機蛋、老薑片、白胡椒粉、花椰菜、蒜頭、米酒、鹽巴、辣椒、橄欖油、黑胡椒粒

肉絲燴蛋豆腐

少許的勾芡包覆住牛肉絲，肉質變得更軟嫩，湯汁拌飯超美味！😋 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.f...

食材：牛肉絲、雞蛋豆腐、蒜頭、蔥、老薑、鹽巴、醬油、醬油膏、地瓜粉

滷牛肉

食材：好市多牛腱、好市多牛勒條、紅蘿蔔、白蘿蔔、醬油、辣椒醬、水、薑片、豆鼓、醉相滷包（少量只需要一袋）

炒牛肉片

這次用美國雪花牛，油脂較多，口感不及澳洲牛肩里肌來的軟嫩，且比較不油，但卻是一道非常簡單的肉類料理

食材：牛肉片、紅蘿蔔、蒜頭、鰹魚醬油、鹽巴

彩椒牛肉炒鷹嘴豆闊條麵

總熱量511kcal (蛋白質50g 碳水化合物17.7g 脂肪26.6g) ——————————————————————— 由超...

食材：有機鷹嘴豆闊條麵、牛肩胛肉片、紫洋蔥(切絲)、燈籠椒(切絲)、蒜頭(切碎)、橄欖油、豉油、麻油、黑胡椒碎

牛肉馬鈴薯🥔

在澳洲怎麼煮都煮不出台灣味絞肉，就只好創新吃法，一樣超下飯但不死鹹的料理。（牛肉可以換成肉塊更好吃喔😋）

食材：馬鈴薯、牛肉、米酒、醬油、蠔油、太白粉、油、蔥花、辣椒、蒜末、孜然粉

薑絲牛肉清湯

三種食材煮一碗熱湯，以薑絲煮湯底，水大滾調味後，關火泡入切薄片的溫體牛里肌肉片，夾出牛肉後撒上蔥花，再滴點香油，很速食也很溫暖。 ...

食材：溫體牛嫩里肌片、薑、鹽、蔥、雞粉或蔬菜精、米酒、黑胡椒粉、香油

法式紅酒燉牛肉

想要料理浪漫的法式紅酒燉牛肉卻擔心費時、費力嗎？其實一點也不難，只要準備好食材，按照步驟依序將材料放入鍋中翻炒，最後利用「SOUS...

食材：牛肋條、紅酒、澳洲白玉馬鈴薯、蔬菜雞高湯、濃縮牛乳、洋蔥、鹽、中筋麵粉、黑胡椒、培根、紅蘿蔔、義式綜合香料、月桂葉、蘑菇、橄欖油、奶油(蘑菇用)、奶油(炒洋蔥用)、蒜、乾燥巴西利、去皮蕃茄罐

沙茶牛肉炒麵

食材：牛肉絲、洋蔥絲、鹽、蔥花、味精、沙茶、甜麵、白胡椒粉、米酒

寶寶副食品-番茄豬肉燉飯（8m）

這個份量是170ml*5天份

食材：熟飯、番茄、紅蘿蔔、牛肉高湯、洋蔥、菠菜

牛肉菇湯

食材：高麗菜、雪白菇、鴻喜菇、金針菇、貢丸（切半）、好市多牛肉火鍋片

青椒炒牛肉😋😋😋

食材：牛肉片、青椒、黃椒、蒜頭、辣椒、沙茶醬、米酒、蠔油、玉米粉、醬油、糖

撩漢無敵不加水番茄牛肉

好姐妹Holly提供食譜，她就是用這道菜穩拿她家漢子的😂（？） 路人假賢慧必學電鍋料理！ 不加水蕃茄牛肉～ 淋在飯上就是蕃茄牛肉...

食材：牛腱心、白蘿蔔、蒜、牛番茄、（辣椒/花椒）、醬油、（紅蘿蔔）、洋蔥、辣豆瓣醬、薑、米酒、蕃茄糊罐頭🥫、（滷包-八角當歸...）

豆乳湯麵

收到一大罐豆腐乳所以開始了各種創意料理之路🤣

食材：豆腐乳、豆漿、麵條、高麗菜、魚漿（可用火鍋料）、牛肉片、青蔥、蝦仁（可自行替換）

牛肉香菇炒泡麵/10分鐘料理

好事多的薄片無骨牛小排是我最愛用的肉品之一，新鮮又薄勿需事先醃漬調味料一加味道即入，用香菇大火爆炒整個香氣噗鼻，再加入統一麵肉醬風...

食材：統一麵肉燥風味、牛肉（無骨牛小排）、香菇、蔥、油、醬油、米酒

無水料理─香草蕃茄燉牛肉

真要嘗到牛肉的鮮、蕃茄的酸香以及洋葱的甜，大推這道無水料理，很多人都覺得加點水來煮沒什麼問題啊，殊不知其實食材裡頭的水份就足夠將食...

食材：牛肉、牛蕃茄、小磨坊-義式香草粉、洋葱、薑、鹽巴、食用油

早餐厚片土司這樣吃─厚片牛肉堡

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 買了厚片土司卻想做三明治，這～還是一樣有辦...

食材：厚片土司、滷牛肉、美生菜、沙拉醬、無鹽奶油