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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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疫情期間雞肉豬肉牛肉都吃膩了來點鴨肉吧!
食材:櫻桃鴨胸、鹽巴、菜(我是用蘆筍)
炎炎夏日在廚房煎魚總是讓人汗流浹背,用氣炸鍋來料理魚最方便了~
食材:小白鯧、日清炸雞粉
食材:牛奶、鮮奶油、糖、濃縮香草精、冰塊水(泡吉利丁用)、吉利丁
外酥內軟的雞排堪稱辦公室下午茶最熱門的首選,尤其再配上珍珠奶茶那就更加完美,不過整體下來熱量真的會爆表,因此在家的我們若想要吃雞排...
食材:去骨雞腿肉、麵粉、全蛋液、蠔油、麵包粉、米酒、蒜泥、胡椒粉、五香粉、鹽巴、糖
夏天總是沒甚麼胃口 於是就想用冰箱的梅子用來做點甚麼 這是用飛利浦氣炸鍋做的 這道菜老公每次都可以多吃兩碗飯呢(誤)
食材:培根、鴻喜菇/雪白菇、醃梅、水、糖、醬油、米酒
烤箱,入門是貢丸/香腸/鮭魚這三樣會出油的食材。氣炸鍋也是。烤玉米再多點手工而已。
食材:玉米、烤肉醬
這是一道屬於自己媽媽味道的炸豬排! 懷念兒時媽媽在家炸豬排的回憶! 而這手藝我學起來了! 但媽媽失智了… 也忘了她最愛的料理了! ...
食材:小里肌肉、低(中)筋麵粉、醬油、蛋、糖、麵包粉、米酒、胡椒鹽
還記得小時候覺得阿嬤煮的菜不管是什麼都好好吃,現在住在離家很遠的美國,一樣時常想念阿嬤的菜。 其中一道讓我思念的料理就是阿嬤最常做...
食材:豬肥肉塊、熱水
參考好市多社團團友分享並調整
食材:春雞、日清炸雞粉、雞蛋
就是酥皮和花生湯圓 包在一起
食材:桂冠花生湯圓、酥皮
想念台灣的雞腿便當~ 利用氣炸鍋炸雞腿,好吃,快速,健康又簡單!
食材:大雞腿、喜歡的配菜、醬油、米酒、糖、五香粉或肉桂粉、胡椒粉、蒜泥、玉米粉
影片連結 https://youtu.be/K9s2PM8-cKU 每次想買炸物, 怎麼吃都是那幾樣.. 偶爾換換素食口味的炸物...
食材:金針菇、低筋麵粉、太白粉、胡椒鹽、地瓜粉、雞蛋、水、沙拉油
地瓜是很好的澱粉,能夠幫助腸胃蠕動,用氣炸鍋來烤地瓜非常的簡單,丟進去直接炸就非常好吃了!熱熱吃或者冷凍/冷藏後再吃也非常好吃~ ...
食材:地瓜 (直徑 4~5 公分)、水 (可省略)
使用氣炸的方式烹飪燒排骨 少了油膩感,但是肉質一樣鮮嫩
食材:豬肋排、甜酒豆腐乳、醬油、米酒、砂糖、胡椒
酥鬆脆的口感,微甜淡淡奶油香,氣炸鍋好方便ㄚ!又快速~~~重點是 清洗比大烤箱方便許多 👍🏻
食材:低筋麵粉、細砂糖、蛋、泡打粉、蜂蜜、無鹽奶油、牛奶
食材:高筋麵粉、速發乾酵母菌、雞蛋、鮮奶、細砂糖、無鹽奶油、鹽、蔥花
食材:低筋麵粉、泡打粉、鹽、砂糖、室溫奶油、雞蛋、葡萄乾
香味四溢
食材:雞腿、小洋芋、起司、香菜、香菇素蠔油、味醂、蘋果醋、酒