煮地瓜

椒鹽魚塊

熱炒店下酒菜料理又來了，今天選用的是低熱量又高蛋白的鯛魚，讓大家可以再狂歡之餘，身體少一點負擔  大家快來嘗試看看吧😆

食材：鯛魚片切塊、米酒、青蔥切末、白胡椒粉、蒜頭切末、鹽巴、辣椒、花椒粉、花生、地瓜粉

動手做💓免炸日式大學芋（だいがくいも）

大學芋在日本算是家常便當菜！ 不管是放入便當當配菜 還是出外野餐使用 大人小孩都很喜歡💓 快來試試看吧😍

食材：地瓜、沙拉油、黑糖、細砂糖（咖啡砂糖包兩條）、醬油

酥炸雞腿 酥脆到我無法定義的雞腿!

看看我的實作影片就會知道光拿起來就有多酥脆了! 外皮卡滋卡滋的，裡面鮮嫩多汁，比肯德基好吃太多啦! 這麼好吃的配方一定要分享一下的...

食材：雞腿、蒜末、薑末、脆漿粉、米酒、水、地瓜粉、醬油、在來米粉、糖

芥菜地瓜雞湯

食材：芥菜、土雞、地瓜、老薑、鹽

吐司塔&夾心餅乾

取材方便，做法不難 單純的吐司加地瓜沙拉 上面灑一些乳酪絲即可 若想要7月大的小貝比吃 沙拉的部分不加蛋白 加入單純的蛋黃醬(蛋黃...

食材：吐司、地瓜大條、小黃瓜、美奶滋、奶油、乳酪絲、熟水煮蛋

芒果蝦球

炎炎夏日想吃清涼口感的料理這個時候，來一盤大人小孩都愛的水果海鮮料理就對了！炸的香味四溢的蝦球，甜蜜爽口的芒果簡單混合就是人氣料理囉！

食材：中型蝦、中型芒果、地瓜粉（酥炸粉）、檸檬皮碎（沒有可省略）、醃蝦料、鹽（抓醃蝦子）、蛋、酒、沙拉拌醬、芒果心取下碎粒、沙拉醬、煉乳、海鹽

低糖地瓜蛋糕卷

食材：手掌大地瓜、細砂糖、蛋白、蛋黃、檸檬汁或醋(不加也可以)、植物油、水、低筋麵粉、奶粉

鬆餅機做一口地瓜QQ球♥!!!

♥Vitantonio-Sweet Potato Bites - 鬆餅機做一口地瓜QQ球♥ 用鬆餅機在家自己做了一口地瓜qq球,...

食材：地瓜泥(約兩條)、牛奶、無鹽奶油、糖、樹薯粉、低筋麵粉

醬燒洋蔥雞丁

簡單、容易取得的食材、簡單煮，將雞里肌肉切成一口大小的雞丁，搭配洋蔥絲半炒半燴的組合，變成下飯的【禽空餐肉】菜餚。

食材：雞里肌肉、洋蔥、有機碗豆嬰、醬油膏、地瓜粉、芥花油

［家常料理］鳳梨蝦球

使用當季新鮮鳳梨做出鳳梨蝦球，作法超簡單好上手的一道家常料理

食材：全聯草蝦、雞蛋、美乃汁、新鮮鳳梨、鹽、橄欖油、地瓜粉

薑蒜地瓜葉 （取材自阿基師食譜）

食材：地瓜葉、薑、蒜、辣椒、鹽、熱水

炒地瓜葉

阿基師作法。快速炒地瓜葉，我都不知道炒地瓜葉這麼簡單快速，翻個2下就可以了喔

食材：地瓜葉、蒜片、薑片

酥炸白帶魚捲

最近最常出現在我們餐桌上的魚 用煎或炸 外層酥酥的,深獲我們家小孩的喜愛 且無刺讓小孩吃的安心 媽媽放心😊

食材：白帶魚捲、地瓜粉

黃金虱目魚柳條

金黃酥脆的魚柳條，配上蔥辣口味，簡直就想讓人再喝幾口啤酒！ 完整料理影片請看： https://youtu.be/rJpAQzo...

食材：虱目魚柳條、辣椒末、蒜末、地瓜粉

上班族便當#49 - 什錦燴飯

更多腦波弱的上班族黑白煮：https://m.facebook.com/oldailycook/

食材：豬五花、娃娃菜、醃肉醬油、紅蘿蔔、醃肉味霖、香菇、鹽巴、玉米筍、雞粉、蟹肉棒、地瓜粉、青蔥、蒜頭

香酥地瓜餅

頭城DOC媽媽教我的菜，香酥地瓜餅，是我家颱風天必準備的避颱食物。

食材：地瓜、韭菜、鹽、胡椒、地瓜粉、糖、五香粉

鳳梨蝦仁

食材：蝦仁、鳳梨、胡椒鹽、油、地瓜粉、蛋黃、酒