🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
【酪梨】果肉質地像奶油,散發淡淡核仁味,富含植物性脂肪及蛋白質,台灣每年的產季約在6-10月,是享用酪梨的最佳時機 ➤酪梨含...
食材:南僑讚岐急凍熟麵(柚子麵)、雞胸肉、橄欖油、酪梨、黑胡椒、腰果、鹽、檸檬
全肉+蔬菜打成泥,加上葛粉固定 營養口感十足
食材:雞肉泥、黑木耳、高麗菜、黃秋葵、紅蘿蔔、花椰菜梗、薑黃粉、黑胡椒
當每天單吃奇異果感到膩的時候,這時只要搭配一顆黑木耳健康凍,就能自行在家輕鬆完成這道低卡又美味的健康甜品。帶有酸甜、爽脆口感的奇異...
食材:黑木耳健康凍、綠色奇異果、黃色奇異果、煉乳
從開始煮水果花茶,到大口吃下水果花茶凍,空氣中都瀰漫著濃濃的水果與茶香!省了使用香氛的錢😁 劉嘉宏律師 蘋果日報好文分享《僱用人的...
食材:水果花茶、紅茶包(台灣紅玉)、洋菜粉、水、蜂蜜
這道甜點為草莓及巧克力的結合,所以命名為”巧莓之曲” 外層的巧克力鏡面只要有注意溫度,真的跟鏡子一樣可以亮到看到自己喔! 70%的...
食材:蛋白、砂糖、鮮奶、檸檬汁、鮮奶油、草莓果泥、糖粉、蛋黃、水、杏仁粉、巧克力60~70%、金級吉利丁片、葡萄糖漿、低筋麵粉、打發鮮奶油、可可粉、海藻糖、吉利丁片
利用彩色營養米來製作珍珠丸,米粒分明Q彈,連不愛米飯的小孩都買單喔~👌
食材:米(或5色米各1大匙)、溫熱水、微凍白魚肉、蝦仁、酒、鹽、胡椒粉、玉米粉、豬油或香油
【海鱱】肉質鮮美、有彈性,清明前後為海鱺主要捕獲季節 ➤海鱺含有豐富的蛋白質及EPA、DHA、維生素E等營養成分。足夠的DHA...
食材:南僑讚岐急凍熟麵-菠菜義大利麵、海鱺、香菜、牛番茄、黑胡椒、蒜頭、鹽、洋芹、無鹽奶油、鮮奶
【牛蒡】屏東歸來的牛蒡,肉質細嫩且富含香氣,以肥沃的土壤及大武山純淨的水源灌溉,牛蒡品質極佳,有台灣牛蒡原鄉的名聲 ➤牛蒡的營...
食材:南僑讚岐急凍熟麵-菠菜義大利麵、牛蒡、橄欖油、雞肉、鹽、荷蘭豆、紅蘿蔔、紅辣椒、蒜頭、洋蔥
一人簡單晚餐,食材隨意
食材:烏冬、蟹柳、生抽、急凍蝦仁、老抽、金荀絲、蠔油、糖
食材:吉利丁片、砂糖、果凍粉(看自己要什麼口味)、熱水(做透明果凍用)、冷水(軟化吉利丁用)、奶球、包裝罐、食用花瓣or花朵
夏天來個冰涼的雞肉凍,狗狗超愛 色彩繽紛,又營養
食材:栗子南瓜、甜椒(可換成狗狗愛的蔬菜)、玉米筍、花椰菜、紅蘿蔔、雞胸肉、雞軟骨、洋菜、水
自己動手做!好吃又好玩!
食材:仙草、牛乳、蜂蜜
【松子】是助維持身材搭配的堅果,富含亞麻油酸 丶亞麻酸等不飽和脂肪酸。維生素E及大量礦物質能幫助身體產生能量,增強保護力 ➤松...
食材:南僑讚岐急凍熟麵(柚子麵)、松子、奶油、茄子、番茄、鹽、黑胡椒、竹荀、橄欖油、迷迭香、蒜頭
櫻花除了賞心悅目外,做成甜點下肚更是讓人心花怒放。
食材:鹽漬櫻花、水、鮮奶、細砂糖、蛋黃、玉米粉、牛奶、蛋白、鮮奶油、植物油(加熱至85度C)、檸檬汁、動物性鮮奶油、泡軟的吉利丁片、低筋麵粉、糖粉、Abeego 蜂蠟布、OXO 不鏽鋼打蛋器
距離情人節倒數還有七天,心底開始充斥著一份莫名的浪漫。這驀然讓我想起當年一齣電影 ——「單身男女」。男主角本是個失意落泊的建築師,...
食材:急凍藍青口、培根、白酒、蒜泥、鹽、洋蔥、黑胡椒碎、奶油
【鯷魚罐頭】打開罐頭時會有厚重的魚腥昧,通常不會直接食用;但把鯷魚加入料理中拌炒,魚腥昧會轉化成鮮美,讓菜肴大大加分 ➤黃瓜的...
食材:南僑讚岐急凍熟麵-墨魚義大利麵、鯷魚罐頭、橄欖油、小番茄、白酒、羅勒、黃瓜、黑胡椒、鹽、蒜頭
【台灣基隆小卷】逐漸成熟的小卷們5月開始會洄游到食物來源豐富的東北部海域 ➤鱈魚含有豐富的DHA、EPA多元不飽和脂肪酸;小卷...
食材:南僑讚岐急凍熟麵(柚子麵)、鱈魚、淡菜、黑胡椒、鹽、小卷、蝦子、鮮奶、馬鈴薯、洋蔥、番茄、無鹽奶油、乾辣椒
日式炒烏龍麵通常店家習慣用高麗菜拌炒,可台灣高麗菜是冬天比較好吃,所以個人夏天必較少買高麗菜,剛好在超市看到漂亮的韭黃,而且韭黃內...
食材:韭黃、紅蘿蔔絲、醬油、豬梅花肉絲、米酒、蘑菇、玉米筍、急凍熟烏龍麵、雞高湯、減鹽味噌、白味噌