煎菇

香煎奶油醬燒杏鮑菇 (蔬食)

杏鮑菇口感脆嫩，很多人把它稱作素干貝， 不只含多醣體，並且蛋白質含量相對於一般菇果高， 擁有較多量的膳食纖維，口感緊實脆嫩， 簡單...

食材：杏鮑菇 (家樂福有機特級杏鮑菇、奶油(全素可加其他油品)、蠔油、水

低碳飲食：香煎杏包菇

杏包菇熱量：39.7cal/100g =>這裡是用兩大條約200g 橄欖油使用：10g，約莫90cal 蒜頭使用：3辦，約莫...

食材：杏包菇、蒜頭、橄欖油

櫛瓜與杏鮑菇的雙層煎沙拉

用美乃滋慢煎，清爽不油膩。 一片櫛瓜一片杏鮑菇加上一片火腿片，搭配烘烤過的起司和美乃滋，一口多重享受。

食材：櫛瓜、杏鮑菇、小圓形火腿、美乃滋、起司粉、乾洋香菜

秋葵杏鮑菇蔬食水煎包（全素）

一直對夜市的水煎包念念不忘， 一口咬下麵皮香、內餡香的好滋味， 剛好冰箱有秋葵跟杏鮑菇等食材， 所以動手來做蔬食水煎包~

食材：秋葵、杏鮑菇、豆干、老薑、大豆素肉球、中筋麵粉、冷水、速發酵母、溫水、鹽、醬油、冰糖、白胡椒粉、五香粉、香油、白芝麻、黑芝麻、芹菜末

香煎杏鮑菇

放著小火慢煎，過一下下回頭拌一下就好，可以再處理其他料理，輕鬆又省力。 優雅廚娘必備，女子力UP！

食材：杏鮑菇、紅椒、黑胡椒粒、黃椒、鹽巴、法式香草粉

香煎鮮菇蓋飯

鍋中放入香菇、鹽昆布煎至香菇收乾水份，嗆一點日式鰹魚醬油增加風味，舖在飯上就完成一碗丼飯啦! 素食者將煎魚醬油換成一般醬油就可以嚕~

食材：鮮香菇 (切條)、鹽昆布、鰹魚醬油、蔥花(可略)

煎杏鮑菇

食材：杏鮑菇、醬油、糖、米酒

奶香S&B 柚子青辣椒醬香煎杏鮑菇

柚子胡椒特殊的香氣，再配上奶油香煎後的杏鮑菇，簡單又有風味的日式家常菜。

食材：杏鮑菇、奶油、醬油、S&B 柚子青辣椒醬、小青蔥、紅泡菜

❤️沒有麵粉的香煎珍菇厚蛋燒❤️

對於劉太太來說，雞蛋根本人間美味🤣🤣 沒有辦法1天不吃蛋❤️ 所以做了這道可以清冰箱又滿足劉太太口腹之慾的料理❤️ 中間是炒蛋的...

食材：三種喜歡的菇菇🍄、胡蘿蔔🥕、白胡椒粉🧂、雞蛋🥚、薄鹽醬油🧂

香煎杏鮑菇偽干貝

煎杏鮑菇居然會冒出雞肉味!juice口感+鹹香味!超級下飯

食材：杏鮑菇、蒜酥(甘貝)醬、醬油膏、辣椒片、味醂、香油、砂糖、蔥花 或 九層塔、胡椒、水、烏醋

椒鹽蛋煎金針菇

金針菇除了拿來當火鍋料、醬烤，涼拌...外，沒想到吸滿蛋液後的金針菇拿來煎，會是如此完美的組合！

食材：金針菇、雞蛋、胡椒鹽

黑胡椒香煎杏鮑菇

簡單的杏鮑菇一樣食材，卻可以輕鬆變身。 非常適合當牛排配菜或下酒菜。 口感脆又嫩，如果不想太重口味可以灑一層薄鹽，也很好吃。

食材：杏鮑菇、黑胡椒醬

[快速] 乾煎杏鮑菇

食材：杏鮑菇、蔥、鹽、黑胡椒

香煎鮭魚佐鮮菇（平底鍋）

鮭魚煎到恰恰加上菇菇滑嫩.洋蔥的脆甜.填一碗飯.就讓你飽足一餐.營養兼美味.防疫不出門.也能美味上桌哦

食材：鮭魚、洋蔥、鴻喜菇、鹽、麵粉、胡椒粉

蒜香紅酒茄菇筆管麵 佐香煎牛排

有紅酒和菌菇香氣，筆管麵的嚼勁口感和香甜醬汁，連小孩都喜愛。 簡單料理，食材多變多。 不吃牛可以使用雞豬羊排取代。 也可蔬食料理喔～

食材：牛排、茄子、菇類（鴻禧菇）、蒜末、橄欖油、黑胡椒、鹽、陳年紅酒醋、義大利筆管麵

FEN宅女的簡易廚房--煎脆皮杏鮑菇卷

餛飩皮製作出的杏鮑菇卷， 脆皮好吃

食材：杏鮑菇、餛飩皮、美奶滋

鮮菇煎

記起，在南方之州的雨後，蕈菇會撐起朵朵斑爛的菇傘，鬧森森的，似極了煙火在墨藍星空綻炸而開的花火，如是美麗！ 飛鴻踏雪泥般的倥傯？我...

食材：鮮菇（直徑約7公分）、奶油、蒜碎、黑胡椒粒、海鹽