焦糖醬

蜜糖吐司

簡單到不行的蜜糖吐司，放上喜歡的水果及冰淇淋就是一道端得上檯面的甜點！

食材：焦糖鮮奶吐司、融化奶油、砂糖、蜂蜜、愛文芒果、奇異果、冰淇淋、巧克力醬、糖粉

爆米花

每週一次練功坊 🍿️爆米花🍿️ 爆米花、爆米花，一顆玉米一朵花 今天要做很多很多的爆米花 經典原味、美式鹹味、台式椒鹽、日式海苔、...

食材：玉米粒、奶油/沙拉油、鈕扣巧克力、椒鹽粉、砂糖、海苔粉、鹽巴、焦糖奶油醬

【Tomiz小食堂】太妃焦糖奶油醬

超美味的焦糖,搭配上鮮奶油後就搖身一變美味的焦糖奶油醬!只需要學會基本煮焦糖的方式,就可以在家完成這款美味的焦糖醬喔~加上少許海鹽...

食材：微粒子精製白糖、水、動物性鮮奶油、海鹽(可不加)

太妃糖（焦糖）奶油車輪泡芙

一成不變的圓形泡芙，試試做成車輪狀的變換一下吧。

食材：糖粉、低筋麵粉、水、雞蛋、無鹽奶油、鮮奶、砂糖、4號珍珠糖、玉米粉、太妃糖醬（焦糖醬）、鮮奶油

焦糖布丁燒🍮🔥

焦糖布丁燒 燒燒吃很好吃 冰涼涼嘛好吃 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.c...

食材：《焦糖層如下》、A.砂糖、A.全蛋、A.冷水、B.牛奶、（蛋黃糊）《燙麵法》、B.熱水、B.鮮奶油、A.牛奶、蛋白、B.砂糖、A.九鬼太白胡麻油（植物油可）、砂糖、B.香草醬、A.香草醬、B.低筋麵粉、B.蛋黃

焦糖香蕉蛋糕(七吋咕咕霍夫)

普通的香蕉蛋糕吃膩了嗎？！ 來點不一樣的吧！ 加入焦糖後的香蕉蛋糕風味更佳！ 拿來送禮非常適合喔^_^

食材：細砂糖、葡萄糖漿、低筋麵粉(過篩)、動物性鮮奶油、香蕉片、全蛋、砂糖、無鹽奶油、噴槍、焦糖醬、藍莓、熟香蕉、防潮糖粉

豆腐小糰子

食譜設計、攝影︱章雅喬(台中分社地區營運專員)

食材：板豆腐、糯米粉、糖、糖(依口味增減)、鮮奶油(可以鮮乳替換)、焦糖醬、水

焦糖奶酪

食材：吉利丁粉、白砂糖、鮮奶、焦糖醬、保羅杯

四種材料，自製焦糖醬！

自己做的焦糖醬，沒有添加物，簡單又不甜膩！

食材：白砂糖、無鹽奶油、鮮奶油、鹽

百香果醬佐黑木耳凍．柯媽媽の植物燕窩

百香果富含鈉、鉀、鈣、鐵、維生素A、B1、B2、C和黃銅素，其中黃銅素含量還是水果中的冠軍，是近年爆紅的水果，食用百香果時，可生食...

食材：黑木耳健康凍、百香果、焦糖醬

焦糖玫瑰鹽醬

因為很喜歡吃杜老爺冰淇淋，當他出了焦糖玫瑰鹽口味時，就很想自己嘗試做做這個抹醬！！ 希望喜歡鹹口味的你會喜歡XD

食材：奶油、鮮奶油、砂糖、蜂蜜、玫瑰鹽

古早味焦糖醬香三層肉【淬釀真心食堂】

古早味的焦糖醬香三層肉是很下飯的一道菜，那飄香的醬香味，常常讓巷子口的人聞香而來，而我常常是那循著香味快步回家的人，因為我知道今天...

食材：豬肉─三層肉、砂糖、淬釀醬油露、台灣菸酒紅標純米料理米酒、八角、青江菜、青葱

三溫糖磅蛋糕

喜歡吃重奶油蛋糕的人絕對不能錯過這款蛋糕，奶油香味及蔗香味完美結合出好吃的磅蛋糕，但因為奶油比例較多，所以奶油的品質也很重要喔!!...

食材：軟化無鹽發酵奶油、低筋麵粉、鮮奶油、杏仁粉、香草莢、杏仁角、泡打粉、細砂糖、焦糖醬、全蛋(室溫)、海藻糖、日本三溫糖、蘭姆酒、水麥芽、香草籽、鹽之花、無鹽奶油

焦糖抹茶奶酪

這份焦糖醬有太妃糖的味道，跟牛奶糖很像，又帶有一點焦糖的苦味，加入抹茶奶酪中當基底，抹茶、鮮奶、焦糖，三種味道各自鮮明，吃起來卻非...

食材：100ml布丁模杯、鮮奶、鮮奶油、含糖煉乳、砂糖、無糖抹茶粉、吉利丁片5片、焦糖醬

【海鹽焦糖拿鐵】 Catamona咖啡

炎炎夏日，咖啡也要來冰的! 海鹽與焦糖的奇妙搭配，在家也能輕鬆作特調咖啡

食材：espresso、牛奶、焦糖醬、冰塊、海鹽

焦糖纖果佐黑木耳布丁．柯媽媽の植物燕窩

這次不是要教大家製作厚鬆餅，而是惡趣地指導大伙如何打造「偽」厚鬆餅，只要將芝麻與鮮奶口味的黑木耳雪綿酪，先放入電鍋中用蒸氣加熱後，...

食材：黑木耳雪綿酪(芝麻)、黑木耳雪綿酪(鮮奶)、綜合果乾、焦糖醬

香蕉肉桂杯子蛋糕

百百種的杯子蛋糕，香蕉和肉桂的絕妙滋味會讓你欲罷不能！

食材：中筋麵粉、小蘇打粉、cream cheese、肉桂粉、無鹽奶油、香蕉片、鹽、糖粉、海鹽焦糖醬、壓碎的香蕉肉、無糖優格、黑糖、砂糖、蛋(室溫)、香草精、酪奶