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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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減糖版,濃濃的巧克力香,但不死甜
食材:無鹽奶油、苦甜巧克力、全蛋、糖、中筋麵粉
春天來了~來做個顏色粉嫩的吐司,麵包本體為柔軟有彈性的生吐司,綴著洛神花乾的酸甜,做成粉白相間的螺旋造型,用這浪漫的吐司,來迎接這...
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、蜂蜜、水、鮮奶油、無鹽奶油、即溶酵母粉、紅麴色粉、洛神花乾
有點蛋糕口感的舒芙蕾鬆餅 ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的 好看又好吃😋
食材:蛋黃、全脂牛奶、蛋白、鮮奶油、細砂糖、無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、蜂蜜(楓糖漿)
可可曲奇 抹茶曲奇 香甜下午茶時間~🍪
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋黃、高筋麵粉、低筋麵粉、可可粉、抹茶粉
芋頭 (請麻煩賣芋頭的削好),回來把有點沒削乾淨在自行弄一下,切小塊用電鍋蒸軟 外鍋放3杯半的水,太大顆不易熟 跳起 儘快壓軟 (...
食材:大甲芋頭、無鹽奶油、砂糖、純鮮奶
香濃乳酪味的起司蛋糕,簡單用平底鍋就能完成。加上一壺紅玉茶葉烹煮完成的鍋煮奶茶,香氣淡雅迷人。一片起司蛋糕,一杯鍋煮奶茶,美好的下...
食材:紅玉紅茶茶葉、全脂鮮奶、奶油乳酪、黑糖、糖粉、清水、蛋液、動物性鮮奶油、玉米粉、[餅乾底]OREO餅乾、[餅乾底]融化無鹽奶油液
奶油餅乾+咖哩塊,試作咖哩口味的餅乾~ 咖哩,抗發炎、抗氧化、提升免疫力,促進胃腸蠕動、調節腸道菌叢,讓腸道健康。
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、白糖、牛奶、S&B金牌咖哩(甜味)
Hohoho~~聖誕限定「馴鹿巧克力餅乾」可愛又應景!! 步驟很簡單而且口感好酥脆、快來試試看~ MissQ My Little...
食材:無鹽奶油、糖粉、雞蛋液、低筋麵粉、可可粉、mm巧克力豆及融化巧克力
有奶香又鬆軟的小餐包 可以直接吃, 也可切開夾料.塗醬 好運用
食材:高筋麵粉、奶粉、鹽、糖、酵母、蛋液、鮮奶、無鹽奶油、煉乳、冰水
周末早上我喜歡聚在餐桌上慢慢地享用早餐, 畢竟平日上班上學總是太匆忙很難悠閒的吃頓早餐, 麵包是我家小孩最愛吃的早餐, 自己做的麵...
食材:細砂糖、鹽巴、鮮奶、牛奶、蛋黃、全蛋、高筋麵粉、玉米粉、即溶酵母、香草醬、歐洲無鹽奶油
小時候的回憶, 扎實的口感。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蘭姆酒漬葡萄乾(可省)、牛奶、洛神花醬(可省)、砂糖、鹽、速發酵母、無鹽奶油
集所有好吃食材於一盤的甜點
食材:OREO(餅乾底)、OREO(裝飾用,不含夾心重)、牛奶、鮮奶油、糖、無糖優格、冷水(吉利丁用)、奶油乳酪、無鹽奶油、吉利丁粉
充滿濃郁巧克力香氣的香脆擠花餅乾,簡單輕鬆做,花紋清晰不會攤掉,擠花完全不費力氣,放入密封盒中常溫可以放1個星期慢慢享受
食材:無鹽奶油、法芙娜可可粉、糖粉、蛋白、鹽、低筋麵粉
用烤的也能做出酥脆口感。
食材:雞翅、洋蔥粉、大蒜粉、無鹽奶油、紅椒粉 Paprika、辣醬 Frank's、米酒、蕃茄醬、鹽、黑胡椒、米醋、糖
好酥鬆的配方,而且擠花立體不坍塌!重點在一開始的溫度,小撇步有說明喔!鐵盒餅乾自己做,好有成就感! 歡迎光臨我的FB粉絲專頁🥰 ...
食材:低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、無鹽奶油、糖粉
古早味麵茶口味的菠蘿皮,讓泡芙嚐起來除了酥鬆的口感,還有特別的麵茶香,搭配栗子麵茶口味的鮮奶油卡士達內餡,法國鮮奶油的奶香融合麵茶...
食材:無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、水、A.牛奶、古早味麵茶、鹽、玉米粉、雞蛋、蛋黃、B.牛奶、C.古早味麵茶、D.壓碎的栗子碎粒
6吋模、沒有鮮奶油臨時用無鹽奶油+全脂牛奶代替,初次用赤藻醣醇代替砂糖試作,不愛過焦的表面故調整烘烤時間。 剛出爐時口感軟嫩(似布...
食材:奶油乳酪、低筋麵粉、無鹽奶油、赤藻醣醇、全脂牛奶、全蛋、鮮奶油
道地的「乳酪」餅,餅皮用料中加入三種不同的乳酪,口感濃郁,平底鍋煎完呈現焦脆口感,非常好吃。
食材:起司奶油、馬自瑞拉乳酪、帕瑪森起司、黃金亞麻子粉、無鋁泡打粉