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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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無水蕃茄豬肉,不加任何一滴水,簡單的食材和調味,呈現出食物的原味,大人小孩都愛的料理,滿滿的蔬果且營養又無負擔的一道菜,還在煩惱要...
食材:中小型蕃茄、梅花肉、蒜頭、洋蔥、月桂葉、蘑菇、鹽巴、顆粒胡椒、義式香料、蕃茄醬
紅通通的蕃茄營養價值相當高,更含有寶貴的茄紅素,既可生吃也可入菜,算是CP值超高的蔬果。 那有沒有人家中的小朋友與我家熊孩子一樣是...
食材:五木特選寬麵、咖哩女王-濃味洋蔥、全聯黃金雞腿排肉切片、全聯牛蕃茄(大)、油、洋蔥、紅蘿蔔(大)、馬鈴薯
利用鑄鐵鍋特有的保水性,一道一鍋到底的番茄燉牛肉就出爐啦! 很棒的一道菜,拌飯、拌義大利麵,加一點水放入烏龍麵⋯各種吃法都很棒😍...
食材:牛肋條(牛腩)、牛番茄、義式香料、紅蘿蔔(約15公分)、黑胡椒、蘋果、鹽、洋蔥
蔬菜的水分和雞肉的油脂, 原汁原味呈現! 超香~ 而且滿滿蔬菜,非常適合小朋友喔~
食材:牛番茄、洋蔥、蘋果、玉米筍、杏鮑菇、鴻禧菇、馬鈴薯、咖喱塊、去骨雞大腿
簡單好吃~又營養👍
食材:牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、玉米筍、菇類、豬絞肉、咖哩塊
一滴水都不加的蕃茄肉醬 保留食材原汁原味 淋麵下飯都好吃
食材:洋蔥、牛蕃茄、黑柿蕃茄、細豬絞肉、義大利香料、鹽
無水番茄雞肉鍋 簡單的假日烹煮 週間料理 適合忙碌的家庭主婦喔! 不加一滴油 利用原有的雞油當作油脂 健康又不油膩 快點試試看
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、大蒜、番茄罐頭、新鮮蕃茄、月桂葉、義大利香料粉
無水疊煮料理吃得到食材原汁原味的鮮甜,加上同樣是滿滿海味的咖哩女王--辣味海鮮,一鍋濃郁海洋鮮味暖暖上桌!
食材:咖哩女王--辣味海鮮、牛番茄、洋蔥絲、紅蘿蔔、蒜末、帶殼蝦、透抽、白肉魚片
這次是用瓦斯爐+湯鍋+平底鍋試試看 懶人作法:全部丟入電子鍋
食材:全聯-澳洲牛排(或牛腱更適合)、蒜味無水奶油(可不加)、洋蔥(大)、紅蘿蔔(中長度)、鹽麴(鹽巴/海鹽)、馬鈴薯(小顆)、薄鹽醬油、無添加番茄罐、二砂糖、蒜頭、好市多大蒜綜合香料
單純無添加的番茄無水牛肉~不加任何液體食材~利用蔬菜的水分代替了平時的水量~經過慢燉~蔬菜釋放水量與甜味~肉也非常軟嫩可口!!
食材:牛肋條、番茄、百里香、洋蔥、迷迭香、意式綜合香料、月桂葉、中筋麵粉
日法混血的紅酒燉牛肉 我很愛Masa老師的肉塊沾粉密技,然後被食譜內的紅黃椒綁架了,下意識竟又切了丟進去😆😆😆 下次放大假時要來...
食材:牛肉、洋蔥、大蘑菇、無水奶油、紅黃椒、百里香、迷迭香、月桂葉、波爾多紅酒、禾法頌番茄泥、麵粉、黑胡椒、海鹽、蠔油
利用番茄、鴻喜菇和雪白菇的水分,煮了一鍋不另外加水的原味咖哩,不只大人喜歡,小孩更喜歡。
食材:豬絞肉、好菇道鴻喜菇、沙拉油、好菇道雪白菇、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、洋蔥、蔥、番茄、咖哩醬、白飯
牛蕃茄與牛肋條的煨煮,簡單煮,一鍋到底的始祖,烹調出好滋味。蔬菜的軟爛多汁,搭配牛肋條的軟Q,淋在白飯上鹹香酸甜的滋味,不添加水份...
食材:牛肋條、牛蕃茄、洋葱、薑、橄欖油、新鮮迷迭香、鹽巴
酸酸甜甜的口感 無須加水悶煮即可
食材:蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、蒜、五花牛肉片、咖哩塊
一道非常好吃的無水番茄肉醬咖哩,利用香料炒出濃厚的咖哩香,再加入不辣的糯米椒炒一起,簡單的一道菜,全家人就可以吃上好幾碗飯呢!!
食材:椰子油(建議)、豬絞肉、肉桂、玉女番茄、月桂葉、牛番茄、丁香、大蒜、小茴香子、薑泥、綠荳蔻、黑糖、新鮮咖哩葉(可省)、糯米椒、純咖哩粉
這道菜雖然起源於匈牙利,但它在德國已經是個非常普遍的家常菜。在網路上,匈牙利燉肉的食譜成千上萬,但我覺得婆婆煮得匈牙利燉肉非常好吃...
食材:牛肉、豬肉、黑胡椒粒、洋蔥、葛縷子、紅蘿蔔、墨角蘭、蒜頭、月桂葉、乾香菇、多香果、鹽、丁香、檸檬皮屑、乾辣椒、蕃茄膏、甜椒粉、蕃茄醬、紅酒、水、蔬菜油或是無水奶油
用鑄鐵鍋煮無水料理真的是方便又簡單。
食材:絞肉、番茄、月桂葉、洋蔥、義大利香料、蘑菇、鹽巴、蒜頭
這是一道香料味十足的咖喱肉丸(雖然照片看起來賣相不怎麼樣...)。你也可以省略煮咖喱醬汁的步驟,肉丸淋上檸檬汁,或沾任何你喜歡的醬...
食材:豬肉碎、牛肉碎、番茄(中小型)、醬油、大蒜(切碎)、魚露、紅蔥(切碎)、檸檬葉(切碎)、香茅(切碎)、太白粉、南薑、胡椒粉、咖喱葉、鹽、咖哩粉、椰漿