焗

五分鐘披薩

超簡單自製好吃pizza

食材：任何蔬菜、焗烤用起司、墨西哥捲皮flat bread、番茄醬、烤肉醬、(火腿，鮪魚，任何想加的口味)

高粱鹽焗/烤蝦__38度金門高粱酒

粉絲團：https://www.facebook.com/sera88888888/ 部落格：http://sera070302....

食材：大白蝦、鹽、米酒、蒜頭、奶油、百里香

咬咬女士（白醬焗烤土司）

咬咬女士，Croque madame，法文原意即是酥脆和女士兩個字的組合。烤得酥脆的土司，裡面夾著自己喜歡的內餡，上頭還有滿滿的乳...

食材：土司、燻鮭魚、無鹽奶油、白醬、低筋麵粉、艾曼塔Emmental乳酪絲、牛奶、蛋、鹽、黑胡椒、帕瑪森乳酪

南瓜焗粥

想起多年前在休士頓餐廳享受紐奧良美食，至今最念念不忘的莫過於滿佈海鮮美味與蔬菜香氣的Rice Soup，這Soup些許像華人的粥，...

食材：康寶香蟹南瓜濃湯、南瓜、培根、洋蔥、彩色蘿蔔(或荷蘭芹)切丁、糙米(泡水1小時)、奶油、牛奶、黑胡椒、番茄醬

蒜蓉焗金針菇

食材：金針菇、牛油或普通煮食油、蒜蓉

焗烤培根通心麵

多福有時也愛下廚，我們就一起煮飯，然而煮飯也像婚姻一樣，每人的方式不同，若要堅持己見就走不下去，兩人得互相妥協，所以我也學著很多事...

食材：小塊培根肉、奶油 cream、牛奶、中型洋蔥、蒜頭壓泥、通心麵、管麵 (可全用通心麵)、帕瑪森起司粉parmesan、鹽和黑胡椒

香焗鮪魚厚片（美味只要5分鐘）

有時想嚐嚐披薩的味道，但又不想吃多或不想花大錢，用厚片吐司，也可以嚐到牽絲的起司、蕃茄的酸甜，更簡單上手的鹹點，在家也可親子同樂，...

食材：厚片吐司、番茄糊罐頭、鮪魚、乳酪絲、黑胡椒、義式香料

香葱雞腿

簡單又入味的葱油淋雞。

食材：雞腿、鹽焗雞粉、青葱

咸雞焗飯

鹹雞其實是一道傳統的客家菜，是把雞用鹽醃製，封存，要食用時， 直接蒸熟即可。雞肉經過醃製，水分蒸發了一部分後，肉質會變得結實，入口...

食材：全雞、粗鹽、紅蔥頭、沙薑粉、蒜、薑絲、蔥花、麻油、醬油、白米、橄欖油

焗烤馬鈴薯泥

自己在家煎牛排時就會想說來弄個配菜，偶爾就會想弄個焗烤馬鈴薯來搭配一下。這道菜簡單不難做，又很香很好吃。

食材：馬鈴薯、培根、奶油(Butter)、鮮奶油、牛奶、鹽巴、白胡椒粉

焗烤馬鈴薯杏鮑菇

準備食材: 可以先將馬鈴薯蒸熟 然後蒜頭+洋蔥+杏鮑菇用橄欖油爆香炒料 之後+起司片放入烤箱焗烤(80度)10-20分鐘 撒上海苔...

食材：馬鈴薯、杏鮑菇、洋蔥、起司片、橄欖油、玫瑰鹽、黑胡椒、海苔片、香蒜黑胡椒、蒜頭

焗烤繽紛愛心甜椒

大同電鍋+小烤箱即可完成

食材：黃甜椒、黃蕃薯、紫蕃薯、起司絲、羅勒葉

焗烤泰式甜辣豆腐_健康廚房

用酸酸甜甜辣辣的泰式醬汁來焗烤豆腐,開胃清爽又有起司的香氣,推入烤箱就能輕鬆完成,是一道富饒多重口感、令人難以忘懷的簡單美味料理!...

食材：豆腐、起司絲、健康廚房泰式甜辣沾醬、蕃茄丁、蔥花

焗烤起司帆立貝

帆立貝拆封解凍即可食，但是天冷想吃熱的沒問題，加些起司焗烤蔬果、鮮蝦營養滿分。咬一大口滿滿的帆立貝混合起司濃郁香味，真是幸福滿足的...

食材：帆立貝、鮮蝦、紅蘿蔔、豆苗嬰、胡椒鹽、迷迭香橄欖油、起司

電飯煲焗蛋白蛋糕

很久也沒有做個電飯煲焗蛋糕, 今日就做上一個超健康蛋白蛋糕、 吃時更感健康,材料亦是隨手可得、有興趣不妨試試做番一個當茶點。。。

食材：凍蛋白、糖、牛奶、低筋麵粉、油、熱水、電飯煲、焗爐紙

芝士雞蛋焗牛油果

方便又快捷的活力早餐！偷偷告訴你，牛油果配上日本芥末和醬油一起吃的話就會變成鮭魚生魚片的味道喔～ 製作影片：https://ww...

食材：牛油果、雞蛋、馬自拉乳酪、醬油、日本芥末、黑胡椒、檸檬汁、鹽

~焗奶油白菜~

白醬作法於食譜告知

食材：大白菜、洋蔥絲、美白菇、紅辣椒片、橄欖油、起司絲、雞高湯、鹽、白醬、奶油