焗烤食譜

烤豬頸肉

最近常看西方的一些料理概念，玩些香料，今天將蕃茄，洋蔥，蒜泥，羅勒，迷迭香，檸檬打碎加熱，類塔塔醬的感覺，淋上油脂豐厚的豬頸肉，跳...

食材：【主菜】豬頸肉（俗稱雪花豬）、【配菜】雞蛋+小白菜、【醬汁】鹽+米酒、【醬汁】牛蕃茄+洋蔥+羅勒+蒜

焗烤義式香腸螺旋麵

利用Costco調味食材,做出輕鬆簡單料理

食材：螺旋麵、奶油蘑菇濃湯、鮮奶、碎洋蔥、蒜味調味鹽、奶油、德式香腸、起士條

法式起司焗烤

濃濃起司，金黃外皮，內餡綿密，入口即化，香醇好味道。 「水道之鄉黑麻油」料理好幫手。歡迎來嘗鮮! http://suidohom...

食材：馬鈴薯、毛豆、鴻喜菇、洋蔥、德國香腸、奶油、鮮奶、玉米醬、起司、鹽、水

日本閒妻懶人料理蔬菜起士焗烤

十分鐘搞定的無油煙懶人料理蔬菜起士焗烤!! 很適合在早餐登場哦^^ 短時間就可以輕輕鬆鬆上桌^O^ 又可以吃到好多蔬菜,健康又營養...

食材：熱狗、洋蔥、高麗菜、鴻喜菇、冷凍蔬菜丁、起士、起士粉、粗胡椒粉

焗烤海鮮蛋炒飯

喜歡自己做飯因為可以依自己喜好下材料，在炒飯裡放了多多的海鮮，加上烤得牽絲的起士，每一口都吃得到的豐富的口感與海味。

食材：洋蔥、蛋、蝦仁、花枝、淡菜、白飯、青花椰菜、莫札瑞拉起士、鹽、黑胡椒

台啤烏魚子焗通心粉

在美國長大的小孩一定愛吃焗起司奶油通心粉 (mac n’ cheese)，這裡溶入台灣啤酒和烏魚子，兩款重要的台灣在地元素，大廚們...

食材：無鹽奶油、中筋麵粉、全脂牛奶、台灣啤酒、巧達起司絲、烏魚子、意大利通心粉、海鹽、白胡椒

焗烤海鮮

海鮮大總匯做成焗烤~整個超豐盛~非常適合聚餐的時候上桌啦!!!

食材：洋蔥、花椰菜、蛤蠣、草蝦、透抽、鮮奶油、海鹽、胡椒粉、麵粉、焗烤起司絲、無鹽奶油、水

健康小食《烤焗香辣腰果》

毎天吃一些果仁對身體很有益！自己做就最新鮮香脆！依自己喜好放入調味當小吃，或不放調味搭配菜式，方便又健康！ 歡迎到"米太廚房手記...

食材：腰果、海鹽、墨西哥甜椒粉、橄欖油

咖喱牛腩焗烤芝士蛋

澳版Master Chef做的是蕃茄芝士烤蛋，為了清理國庫，我換了咖喱牛腩焗烤芝士蛋，麵包配著吃吃，Flavourful😋～

食材：牛腩、麵包、土豆、雞蛋、馬蘇里拉、西蘭花碎/香蔥、黑胡椒、百里香

かにの焗烤豬排

外面餐廳日式炸豬排...貴鬆鬆...自己做.用半煎炸的方式.經濟實惠又健康.搭配蔬菜絲...解油膩感...真的很讚!!很好吃!!

食材：豬排、起司酥炸粉、蛋白、醬油、起司絲、胡椒粉、小黃瓜

鮮蔬火腿焗烤厚片

把鄉村麵包切片，上面放上了煎香的茄子、香腸、酪梨，甜椒，再撒上滿滿的起司和胡椒，就是美味的焗烤麵包。像吃迷你披蕯一樣，又可以吃到滿...

食材：麵包切片、酪梨（小）、茄子（小）、甜椒、香腸、美乃滋和芥末醬、胡椒塩、起司絲

焗烤大番茄

蕃茄當然也可以風風光光地當side dish呀! 將番茄片鋪上乳酪絲，稍微烤一下， 就變成很體面又美味的配菜了呢!

食材：大番茄、乳酪絲

焗烤羅勒番茄麵麵杯【完美絕配義式饗宴】

這是一道美味討喜且變化性豐富的宴客鹹點。只要將100%純天然、無添加的「百味來義大利直麵」煮熟，壓入馬芬蛋糕模中製成杯狀，再盛入用...

食材：百味來義大利直麵、披薩乳酪絲、百味來羅勒番茄義大利麵醬、絞肉、蝦仁、雪白菇／鴻禧菇（可替換）、水煮蛋、六連不沾馬芬模、中型洋蔥、細蘆筍、蒜頭、玉米筍、義大利綜合香料（可省略）、羅勒番茄菇菇肉醬、海鹽、研磨綜合胡椒、起司粉

焗烤南瓜起司

南瓜含有豐富的維生素，具有抗氣化功能，通常一顆南瓜我都會分不同料理，這次就加入蜂蜜糖及起司讓南瓜美味加分。

食材：【食材】南瓜、【食材】起司、【食材】碗豆苗、【醬汁】蜂蜜、【醬汁】砂糖、【醬汁】水

焗烤馬鈴薯

人多聚餐最棒的就是用這道焗烤馬鈴薯啦~老少咸宜又好吃!

食材：馬鈴薯、無鹽奶油、麵粉、鮮奶油、鹽、黑胡椒、焗烤起士絲、巴西里

蕃茄肉醬焗烤義大利麵

食材：牛番茄、洋蔥、豬絞肉、蒜末、薑末、橄欖油、鹽巴、米酒、糖、焗烤專用起司絲

豆腐白醬鮮蝦焗烤馬鈴薯

愛吃白醬卻又擔心熱量嗎？在過年期間端上一道清爽無負擔的菜讓大家驚艷一下吧！ 這道菜估計大概只有400大卡左右，而且一個人是一定吃得...

食材：馬鈴薯、花椰菜、嫩豆腐、蝦子、乳酪起司、披薩起司、鹽、胡椒、想要加入的食物