烹調

蝦仁蔬菜雞蛋煎/蝦仁煎

我家很少外食，媽媽親手煮的各種「煎」是我的最愛，有蚵仔加蚵仔，沒蚵仔就看家裡有什麼，加雞蛋加蔬菜，最後只要用蕃茄醬調味，就是美味的...

食材：宏都拉斯鮮剝蝦仁、茼蒿、太白粉60g、雞蛋、水150ml、蒜末、烹大師鰹魚粉、油、白胡椒粉

鐵板豆芽菜

食材：豆芽菜、洋蔥(切絲)、奶油、蒜末、蔥末、烤肉醬、料理米酒、胡椒粉

聖誕樹蒙古烤肉

跟風日本IG客作了一顆肉肉聖誕樹，炒成一盤超下飯蒙古烤肉！ 喜歡我的分享嗎～歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://...

食材：豬五花肉片、綠豆芽、空心菜、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、起司片、小黃瓜、辣椒、植物油、鹽、黑胡椒、醬油

電烤盤「糖葫蘆」閃閃發光的甜滋味♪

用電烤盤居然也能輕鬆完成「糖葫蘆」 快與孩子一起動手做閃閃發光的甜滋味～ MissQ My Little Kitchen~ ht...

食材：草莓/小柑橘/葡萄、砂糖、水

電烤盤「港式芝麻球」懶人必看、絕不失敗！

來分享這個好吃又簡單的「港式芝麻球」 只要用電烤盤加些許油半煎半炸就有酥脆感唷～ MissQ My Little Kitchen...

食材：紅豆口味湯圓、白芝麻、沙拉油

氣炸杏仁瓦片（親子烘焙）

這超級適合小朋友自己做 全部都是喇喇欸 就好了～ 自己超愛吃啊 以前常常買外面的 現在才知道原來這麼簡單！ 自己做可以調成低油...

食材：杏仁片、無鹽奶油、糖（少糖版）、蛋白、低筋麵粉

氣炸鍋檸檬雞翅

檸檬雞翅很爽口。

食材：雞翅、檸檬、醬油

【極簡】烤起司牛奶 @烤箱or氣炸鍋

愛吃乳類製品的朋友們，趕快看過來！無意間發現一道可以簡單在家做的甜點叫做＂烤鮮奶＂，覺得很新奇。記得曾經在夜市看過炸鮮奶，當時就不...

食材：牛奶(鮮奶/奶粉泡都可)、玉米粉、蛋黃、砂糖、起司片（可省略）

法式紙包魚🐟（零失敗）

紙包魚是一道法式料理。非常簡單，簡直零失敗款。看起來也很厲害。我這次的調味很簡單，是孩子接受度很高的食譜。味道很單純，加上蛤蜊一起...

食材：魚（各種魚都行）、蛤蜊、蒜頭、迷迭香（新鮮）、奶油、海鹽、黑胡椒、西班牙紅椒粉、橄欖油、檸檬、白酒

BRUNO電烤盤-鬆餅小球（親子料理）

簡單好做，3歲兒可以一起互動喔！ 少糖配方，真材實料，適合下午茶點心

食材：蛋黃、蛋白、砂糖、低筋麵粉過篩、牛奶、奶油

【Bruno】迷你煎堆仔

食材：紅豆蓉、糯米粉、糖、水、芝麻

氣炸鍋點心 氣炸古早味芋頭餅

古早味芋頭餅，台灣的經典小吃，只三個步驟-蒸、拌、氣炸，減油減糖點心立馬上桌！ 想看更多氣炸鍋食譜 酷客貝比↓↓↓ https:...

食材：芋頭、無鹽奶油、赤藻糖 （或砂糖 ）、奇福餅乾

橙香雞翅

炎炎夏日，沒什麼胃口，嚐嚐這道酸酸甜甜的雞翅吧！既開胃又好吃！

食材：雞翅、白脱牛奶Buttermilk、柳橙汁、柳丁、糖、白醋、鹽、麥芽糖、黑胡椒、綜合香料、麵粉

【烤箱料理】醬燒雞中翅

想要一次烹調澱粉類、肉類、蔬菜類？「醬燒雞中翅」是你最好選擇！ 美味指數：★★★★★ 台南老爺：美式烤雞翅的感覺！ 簡單程度：...

食材：雞翅、馬鈴薯、李錦記蜜汁燒烤醬、雪白菇、醬油、蒜末(約1瓣)、水、黑胡椒、鹽巴、砂糖

【點線麵】油蔥乾拌麵，3分鐘快速烹調

這款油蔥乾拌麵，真心覺得它是宵夜好幫手! 常常半夜忙到肚子餓，怕吵到大家睡覺，通常都只能吃泡麵， 因為水煮方便又不會有太多油煙...

食材：雞蛋、火鍋料、【點線麵】油蔥乾拌麵、蔥花

夜市小吃「QQ地瓜球」電烤盤也能完成。

沒想到電烤盤也能簡單完成夜市小吃「QQ地瓜球」 直接油炸浪費很多油、氣炸鍋步驟雖簡單但麻煩， 用電烤盤使用的油量不多而且口感一樣很...

食材：地瓜、木薯粉、糖粉、沙拉油

黑胡椒鐵板麵 【黑胡椒肉片醬】

早餐店鐵板上滋滋聲響，兩隻鐵鏟碰撞在一起，傳來濃郁的黑胡椒香味，這就是很多人早餐最喜歡的味道。其實只要有一包李錦記的黑胡椒肉片醬，...

食材：油麵、洋蔥、李錦記黑胡椒肉片醬、蒜末、水、紅蘿蔔、鹽、雞蛋、綠花椰菜、玉米粒、無鹽奶油