烤蒜

下酒的烤嫩蒜牛肋條

食材：牛肋條（隨意、蒜頭、辣椒🌶️

烤香蒜洋蔥鱸魚

食材：鱸魚、洋蔥、橄欖油、黑胡椒、西班牙紅椒粉、米酒、鹽巴、蒜頭

焗烤蒜味奶油蝦

濃濃的蒜味加上奶油的香氣 大人小孩愛不釋手

食材：草蝦、蒜末、奶油、乳酪絲、黑胡椒粒

【韓式辣味烤鯛魚】融合了經典與美妙！

台灣鯛是優質化的🐟吳郭魚品種，因肉質細嫩，雕魚🍙壽司是日本經典壽司之，料理時只要用韓式泡菜汁和日式昆布醬油加味，就能突顯出其絕佳風...

食材：鯛魚、糯米椒、昆布醬油、碧玉筍、味醂、市售韓式泡菜、橄欖油、小番茄、泡菜汁、玉米筍、蒜末、紅辣椒、橄欖油(刷烤物用)

檸檬蒜香烤馬鈴薯塊

🥔當個清爽的沙發馬鈴薯🥔 烤箱真的是追劇人福音！馬鈴薯切一切喇一喇丟進去就不用理他，等到檸檬和奶油的香氣飄出來就知道差不多好了，叮...

食材：馬鈴薯、大蒜泥、融化的奶油或其他油、鹽、黑胡椒、檸檬、喜歡的香草

義式鮮蝦套餐 feat.鴨嘴獸表哥

表哥在研究市場的時候，也瞄準了一款可以一鍋多菜、並且有多種刀頭可以更換、搭配強力馬達和直覺上手的觸控設定，一次從切菜絞肉、破壁研磨...

食材：義大利直麵、小番茄、蝦仁、蝦子、南瓜、鮮奶、洋蔥、馬鈴薯、鮮奶油、主鍋、蒜末、水、全蛋、十字刀頭、高湯、牛奶、蛋黃、炒菜刀頭、清水、白細砂糖、不鏽鋼蒸鍋組、無鹽奶油、香草精、不鏽鋼網籃、鹽、圓形烤盅、鋁箔紙、牙籤

蒜香蘿勒烤蘑菇佐青蘆筍

青蘆筍的鮮嫩佐上蘑菇的多汁，很適合當餐前前菜，簡單又美味的開味菜。

食材：蘑菇、青蘆筍、蒜末、蘿勒、奶油、海鹽、黑胡椒、橄欖油、蒜味粉

烤蒜香奶油杏鮑菇

蒜香味十足的杏鮑菇 連我家2歲的小孩都超愛 放進烤箱 簡單省事

食材：杏鮑菇、蒜末、奶油、黑胡椒粒、胡椒粉、義大利香料

奶油蒜香起司烤蝦（一鍋到底/簡易）

簡單易做，起司包覆奶油蒜味的蝦肉，又香又美味一鍋到底直接上桌享用。

食材：白蝦、蒜碎、奶油、黑胡椒、白酒（醃蝦料）、白胡椒（醃蝦料）、最後鋪料、起司片、洋香菜（乾燥）

蒜香羅勒烤蘑菇

食材：新鮮大蘑菇、羅勒、辣椒、蒜頭、海鹽、橄欖油、現磨黑胡椒

《氣炸鍋料理》🐟蒜香烤鱈魚

用簡單的材料做出懶人氣炸鱈魚 （無米酒）

食材：冷凍鱈魚、蒜頭、辣椒、鹽、黑胡椒、奶油

蒜香檸檬烤龍蝦

龍蝦大餐在家也可輕鬆做！！ 只需簡單幾個步驟, 不管是宴客或慶祝特殊節日, 都非常適合～ 趕快來試試看吧！

食材：龍蝦尾(約4oz)、檸檬、奶油、巴西利葉、大蒜

氣炸鍋料理-奶油蒜味蘑菇&焗烤節瓜

開胃小菜輕鬆做，一次就能完成兩道菜喔！再加一份蛋白質的食物，也是健康營養的減糖餐，重點是視覺、味覺都能滿足喔

食材：蘑菇、節瓜、起司絲、黑胡椒蒜味鹽、奶油、蒜末、義式香料

低醣飲食-焗烤波特貝勒菇

在美式超商買了波特貝勒菇，試了奶素版與鮮蝦版的低醣料理..... 快速上菜的同時兼顧了超級美味又健康的飲食法!!! 兒子吃了一個剛...

食材：波特貝勒菇、洋蔥末、蒜末、小顆土雞蛋、鮮蝦仁、焗烤起司絲、橄欖油、義式綜合香料粉、黑胡椒粒、海鹽

宮保烤麩

宮保是新鮮的辣椒曬乾而成的，顏色比較暗紅，辛辣的程度會隨著辣椒的品種而有所差別，形狀比較小在辣味上就會比較辣。在乾製的過程中，就已...

食材：烤麩、蒜片、素蠔油、乾辣椒、白醋、蔥段、二砂糖、原味花生、米酒、太白粉

蒜烤香草雞

用烤箱烘烤雞胸肉時，淋上一點蒜風味油可幫助油脂吃進雞肉裡，使肉質更軟嫩，食用時建議再搭配水煮蔬菜，是道健康無負擔的美味料理。

食材：雞胸肉、小磨坊蒜風味油、小磨坊百搭香草、小磨坊鮮磨黑胡椒

蒜香味噌烤鮭魚-手繪食譜

鮮嫩多汁的蒜香味噌烤鮭魚，大人小孩都會喜歡的口味。 我的新書 【Rea手繪食譜：是便當也是餐桌料理/88道零失敗減醣食譜】各大網...

食材：鮭魚切片、鹽、味噌、味醂、蒜末(或蒜泥)