烤盤

【摩堤 鑄鐵鍋料理】韓式鹽烤豬五花

充滿韓國風味的韓式鹽烤豬五花，新鮮蔬菜的甜加上泡菜的辣幫豬五花解膩，泡菜的乳酸菌和纖維還能幫助腸胃蠕動，一口吃下也不怕發胖

食材：五花肉、美生菜、鹽、紫色洋蔥、香油、韓國辣醬、蒜片、胡椒粉、味噌醬、A4 1200 PLUS IH、泡菜、A4平烤盤、砂糖

磅蛋糕

食材：蛋液、低筋麵粉、奶油、糖粉、長方烤盤

馬芬烤盤小蛋糕

這是參考孟兆慶老師的蛋糕食譜， 稍微改變了內容、做法， 淋上香氣十足微酸的黃檸檬糖霜～ 好吃不膩！來喝下午茶吧^^ (黃檸檬可用...

食材：檸檬汁、糖粉、黃(或綠)檸檬、動物性鮮奶油、蛋黃、全蛋液、無鹽奶油、杏仁粉、低筋麵粉

原味海綿蛋糕全蛋打發(含影音連結)

這裡有影片連結 但影片是用3顆蛋6吋烤盤 影片比較會比較仔細唷~ https://www.youtube.com/watch?v=...

食材：雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、4吋烤盤

爆紅韓國火山熔岩蛋漿飯(한라산볶음밥 )

平常就愛韓式料理，不小心看到濟州牛島的蛋漿飯，ＷＯＷ～忍不住雙手就動了起來。。。也做出自己愛吃的口味～ 舀上一口那半熟不熟的蛋液...

食材：章魚(手心大小)、白飯、杏鮑菇-小、洋蔥絲、辣椒絲、香菜、全蛋液、乳酪絲、韓式燒烤醬、辣椒粉、白砂糖、蒜泥

韓式櫛瓜煎餅

韓國年節、祭祀、生日宴會出現的一道料理，現在台灣也可以買的到新鮮櫛瓜，材料簡單，耐心小火煎就很好吃! Fiona 。料理生活記事 ...

食材：櫛瓜、鹽、低筋麵粉、雞蛋、紅辣椒、綠辣椒、山茼蒿尾端葉子

草莓鮮奶油蛋糕卷

連新手也可以輕鬆完成的美味蛋糕卷，除草莓外也可用新鮮芒果、水蜜桃、奇異果或罐裝水果濾乾糖水後來做，時時都可享用不同風味的甜蜜滋味。...

食材：玉米粉、低筋麵粉、草莓、泡打粉、鮮奶油、需備28x22cm的烤盤、砂糖、雞蛋、香草糖 (可以不用)、水

烤饅頭

麵包專用粉輕鬆做饅頭

食材：水、速發酵母、麵包專用粉、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、沙拉油、烤盤油、青蔥、鹽、胡椒

培根玉米起司 帕尼尼

簡單的材料，不簡單的美味！ 歡迎大家來做一份美味的帕尼尼！ 非常適合當早餐或野餐的三明治呢！

食材：全家鮮奶吐司、番茄、番茄醬、培根、鬆餅機、玉米粒、帕尼尼烤盤、結球萵苣、蛋、起司片

香煎番茄烤洋芋泥

綿密的洋芋泥放烤盤鋪底，層層疊上洋蔥丁、番茄片，起司、最上層鋪上香煎過的番茄片，撒上香草放進烤箱一塊兒烤，香噴噴牽絲綿密好滋味! ...

食材：洋蔥丁、蒜末、馬鈴薯(削皮切塊)、起司絲、鮮奶、牛番茄(中小型)、巴西里/百里香葉末、鮮奶油、海鹽、橄欖油、粗粒黑胡椒、帕瑪森起司粉、無鹽奶油(室溫軟化)、烤盤/烤盅、巴西里葉末、細砂糖、麵粉

超濕潤布朗尼

布朗尼平時吃起來乾乾的 這個配方的布朗尼很濕潤 一吃到就整個愛上❤ 做法也很簡單 時間不用一個小時就可以做好

食材：無鹽奶油、細砂糖、20*20*5cm烤盤、雞蛋、萊姆酒、苦甜巧克力、低筋麵粉、可可粉、鹽、核桃/巧克力豆（自己選擇內餡）

派皮製作 (21cm 烤盤）

派皮是所有鹹派的重點，只要的好的派皮，上面舖上任可喜歡的食材進烤箱，都可以製作出8、9分職業水準的好派噢！

食材：低筋麵粉、起司粉、無塩奶油、全蛋、水

高麗菜絲鮪魚起司塔

只要3個步驟，不需煎，煮，炒，炸只要拌，填，烤就能吃得到高麗菜絲的脆甜，鮪魚蔬食及起司的鹹香，簡單輕鬆的料理就有一道美味無比的小點心哦

食材：高麗菜絲、胡蘿蔔絲、筍絲鮪魚罐頭、蛋、洋蔥丁、6連模烤盤、低筋麵粉、紅彩椒丁、起司、糖、黃彩椒丁、蔥末、黑胡椒粉、白胡椒粉

[Hawk媽私房菜] 小烤箱蘋果派

簡單零失敗，小烤箱就能烤出美味的蘋果派 更多食譜：https://www.facebook.com/halloweenbabayh...

食材：烤盤、蛋白清、麵粉、蛋、蘋果、奶油、糖、水（或牛奶）、砂糖、海鹽、水、蛋黃、牛奶、玉米粉

巧克力瑞士卷

第一次就上手的巧克力瑞士卷

食材：蛋、糖、長型烤盤、麵粉、攪拌器、無糖可可粉、乾淨茶巾、新鮮奶油、刮棒、烤盤紙

奶油車輪餅

去年底回台買了個紅豆餅機， 終於有時間來試做看看， 記得以前10元能買三個紅豆餅 現在只能買1個 自已的紅豆餅自已做! 不過這次做...

食材：牛奶、糖、玉米粉、蛋、中筋麵粉、泡打粉

(超簡單) 韓式燒肉-(辣)豬五花

想吃韓式燒肉不用排隊八小時，這個辣味韓式燒肉醃醬絕對好吃的，妳一定要學！！馬西首呦~~ - 歡迎大家到我的粉絲專頁： http...

食材：豬五花肉、水梨、洋蔥、大蒜、薑片、醬油、黑(白)糖、蜂蜜、黑胡椒、香油、韓式辣醬、蔥花