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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單的配方,加入適量的自製優格, 一鍋到底超簡單, 烤好後的布朗尼的口感~表面薄脆, 內層濕潤鬆軟,微甜且香氣十足! 大人小孩都喜...
食材:苦甜巧克力鈕、奶油、防潮糖粉、過篩低粉、山水氣炸烤箱、雞蛋、深烤盤、自製優格、烘焙紙、香草精、碎核桃或堅果、鹽
塔皮作法請參考之前做的 焗烤白醬搭上菇菇好美味
食材:自製塔皮、洋蔥、蘑菇、黑胡椒粒、洋香葉菜、義大利香料、雙色起司絲、鹽、白醬
柔潤口感 入口即化 早餐,下午茶最佳搭配。 小胖鼠的早餐,營養滿分,只是發胖指數高,減重的美女請勿吃太多喔!
食材:蛋黃、蛋白、動物性鮮奶油、橄欖油、細砂糖、低筋麵粉、蜂蜜、牛奶、砂糖7、烤盤
喜歡杯子蛋糕拿著吃的方便性,只要多準備兩種粉類,就可烘烤出獨一無二的個性蛋糕,因為隨意舀入的麵糊,讓每個杯子蛋糕都有不一樣的紋路,...
食材:雞蛋、牛奶、細砂糖(蛋黃用)、低筋麵粉、植物油、細砂糖(蛋白用)、無糖可可粉、抹茶粉、12連模馬芬盤烤模、蛋糕紙
炎炎夏日,來隻冰棒真是太幸福的事了 七彩水果最適合做健康又好吃的冰棒 用水晶粉做出的冰棒,又冰又軟Q 一次吃的到兩種口感,又有飽足...
食材:多色水果、水晶粉、烤盤油
用了脆皮鬆餅粉果然隨便烤都是脆的👍 只加了奶油、牛奶跟雞蛋而已真的好方便 雖然上色還是不是很均勻 一盤深、一盤淺、一盤深這樣😅 而...
食材:瓦夫鬆餅粉原味、牛奶、蛋、無鹽奶油、甜甜圈烤盤
前幾個禮拜我突然點到一個很熱門的視頻,是巧兒灶咖的手撕香蒜吐司,她是一個台灣人在多倫多用自己的廚房台當做線上廚藝教室, 因為我的麵...
食材:高筋麵粉、二砂糖[可用白糖]、大蒜或蒜泥醬、速發酵母、喜馬拉雅岩鹽、豆奶[可用全脂牛奶]、extra virgin橄欖油、無鹽奶油、乾燥洋蔥大蒜胡椒鹽、噴式烤盤油、雞蛋[大顆]
這道料理全名為『多菲內風法式焗烤馬鈴薯』。「多菲內」源自於法國多菲內省,馬鈴薯薄片加上鮮奶油焗烤,是當地的特色料理。 食譜出處:...
食材:馬鈴薯、蒜頭、鮮奶油、奶油、牛奶、鹽、荳蔻粉、胡椒
最喜歡吃豬肉漢堡肉排了,無論是簡單煎一塊當午餐,還是早餐當起司豬肉漢堡,都是非常方便美味的料理喔。
食材:豬絞肉(也可豬牛各半)、麵包/吐司(我都用吐司邊)、洋蔥切絲炒過放涼、牛奶(使用量可增酌)、黑胡椒/或少許紅蔥頭提味、雞蛋打散、糖、鹽
1.將果乾和堅果,輕鬆的與巧克力結合後,就能將普通的巧克力磚,變成口感多層次,營養加分的華麗巧克力片! 2.以前看到這種綜合果乾巧...
食材:牛奶巧克力磚、苦甜巧克力磚、沙拉油、綜合堅果、小鐵湯匙、蔓越莓乾、鍋子和鍋鏟、橘子果乾、平底烤盤、喜歡的糖果或迷你棉花糖、六連馬芬模(或長方形烤模)、烤盤紙、廚房紙巾(抹油用)
自製優格塔皮,倒入黑糖蛋液,烤好後~ 撒上適量的防潮糖粉當裝飾, 塔皮金黃,內餡有著淡淡的黑糖味, 每一口都香嫩好吃! 在家也能吃...
食材:市售塔皮或者是自製優格塔皮、牛奶、鮮奶油、可微波的大碗、全蛋、夏普水波爐烤盤、黑糖、香草精
非常受歡迎的韓國街頭小吃-韓式糖煎餅 Hotteok。金黃香脆的外層,香軟的煎餅內有糖餡料,非常美味!做法簡單,可加入自己喜歡的餡...
食材:中筋麵粉、快速乾酵母、紅糖、糖、肉桂粉、牛奶、鹽、起司片、花生醬
鹹香松軟的香蔥肉鬆蛋糕捲,用了減糖的戚風蛋糕配方,讓蛋糕柔軟好吃,配上美奶滋和肉鬆,不會過甜,不膩又好吃喔~~ 也歡迎到女漢子的臉...
食材:烤盤34x24x1.6cm、綠蔥花、蛋白、白芝麻、棕櫚糖或糖、蛋黃、肉鬆、檸檬汁、無鹽奶油、美奶滋、牛奶、低筋麵粉
讓妳想吃甜又不太甜的小點心!一口接一口,停不下來🤣
食材:不沾鍋、不沾鏟、市售大波露巧克力、不沾深烤盤、現成爆好的米香粒、烘培紙、密封袋
今天是聖誕節🎄🎁🎅 本來一直想做個應景的什麼 像是聖誕老公公甜甜圈、聖誕樹鬆餅之類的 但最近實在太忙+兩隻小孩越來越盧沒有時間可以...
食材:蛋、鮮奶油、鈕扣巧克力、無糖可可粉、蝴蝶結彩糖、赤藻醣醇、泡打粉、杯子蛋糕烤盤
市售的蘋果乾片,真的不便宜, 使用水波爐來DIY,在家也能自己做! 超簡單,美味又健康, 泡茶或直接當點心,大人小孩都喜歡! 芳蓉...
食材:蘋果、鹽、水波爐、烤盤、烘焙紙、切片器
吃了一塊好有飽足感~而且也不太難呢
食材:杏仁粉、椰子細粉、鮮奶油、奶油、蛋、培根(切小條)、雞蛋、鹽、切達起士片(切條狀)、洋蔥(切粒)、綠花椰菜(切小朵)、黑橄欖(切片)、莫札瑞拉起士絲
想吃肉桂捲,但一顆的熱量好高又或者是吃不完? 沒關係跟著我學習製作一顆肉桂捲的方式!
食材:大盆(碗公)、湯匙、低筋麵粉、磅秤、高筋麵粉、黑糖粉(依照喜好可增減)、乾淨容器(裝食材)、酵母粉、可可粉(增添風味)、堅果、塔杯(可以不用)、鹽巴、肉桂粉、珍珠糖、可調溫度烤箱、砂糖、保鮮膜、奶油或植物油、奶油、烤盤、起酥皮6*7cm(可選擇不加)、堅果(建議堅果碎粒即可)、溫水、牛奶