烤煮料理

迷迭香蜂蜜烤雞翅

食材：三節翅、蜂蜜水、醬油、米酒、蜂蜜、蒜頭、生薑、新鮮迷迭香

超簡單起司控焗烤水餃【華師父水餃】

水餃真是懶惰蟲家裡必備的食物，吃膩了普通的水煮或是煎餃嗎？不仿試試加了滿滿起司的焗烤水餃吧 ！

食材：華師父打拋豬手工米麵皮水餃、起司

免烤nutella 榛果巧克力起司蛋糕

來自義大利的nutella巧克力抹醬帶著香濃滑順的榛果香氣，前一陣子還造成搶購的風潮 現在大型超市普遍都有販售家庭號的nutell...

食材：七寸模型、oreo餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、動物性鮮奶油、砂糖、nutella巧克力醬、季節水果或碎核果

焗烤馬鈴薯杏鮑菇

準備食材: 可以先將馬鈴薯蒸熟 然後蒜頭+洋蔥+杏鮑菇用橄欖油爆香炒料 之後+起司片放入烤箱焗烤(80度)10-20分鐘 撒上海苔...

食材：馬鈴薯、杏鮑菇、洋蔥、起司片、橄欖油、玫瑰鹽、黑胡椒、海苔片、香蒜黑胡椒、蒜頭

烤布蕾

食材：動物性鮮奶油、牛奶、瓷碗（直徑9cm）、細砂糖、香草精、雞蛋

乳酪蛋餅麵[紅酒帕式達]

構想來自住家附近的早餐店，有次去買了，乳酪蛋餅，一吃整個就是驚訝 於是加入紅酒帕式達，沒想到整個好吃又對味

食材：紅酒帕式達、蛋餅皮、蛋、焗烤乳酪絲

簡單好上手 烤布丁

食材：鮮奶、雞蛋（全蛋）、白細砂糖、檸檬汁

香橙起司蛋糕 (免烤)

三層起司蛋糕，免烤超適合夏天的 可以把柳丁完整利用感覺很棒唷

食材：營養口糧、奶油、吉利丁粉、香橙、Cream cheese、鮮奶油、糖

烤白色花椰菜沙拉

多福喜歡吃沙拉，身為台灣人的我相信過多冷食對我們身體太寒，尤其是女性的子宮，這時就要來折衷一下了。熱沙拉的好處是蔬菜煮熟了，也可以...

食材：小型白色花椰菜切小、櫻桃蘿蔔切薄片、肉桂粉、榛果或其他堅果、五香粉、任一種喜愛的沙拉葉、白酒醋或蘋果醋或雪利醋、茴香fennel或芹菜、楓糖、橄欖油、新鮮檸檬汁、鹽和黑胡椒

檸檬大蒜黃油醬烤比目魚

現在天氣開始熱了，我這個人真的特怕熱，一到這種季節就沒什麼食慾，所以會做一些比較開胃的菜，這次這個比目魚的精髓在於表面的檸檬大蒜黃...

食材：檸檬大蒜黃油醬：、剁碎了的大蒜、檸檬汁、檸檬皮、鹽、黑胡椒粉、無鹽黃油(室溫軟化)、比目魚：、比目魚魚片、檸檬大蒜黃油醬、鹽、胡椒、杏仁碎

风味烤凤梨

美洲风味烤凤梨，烤肉的时候不妨也做点烤凤梨，美味可口又清油腻～操作简单，老少皆宜～

食材：凤梨、盐、肉桂粉、砂糖、食用油

【厚生廚房】炙烤彩色鮮蔬

夏日爽口快烤來吃吃~夠新鮮，調味簡單，食材原味就好好吃！沒有熱油快炒，作法超簡單的喔! 厚生食材看這裡：https://www.f...

食材：南瓜、彩紅蘿蔔、黑胡椒粗粒、馬鈴薯、鹽巴、花生油

烤沙丁魚佐明太子

營養的沙丁魚內包覆著滿滿的明太子，那渾厚醇熟的鹹香，搭配沙丁魚的獨特香氣與口感，層次豐富又鮮明，非常下飯！

食材：沙丁魚明太子、檸檬

酪梨水牛起司配烤紅椒佐青檸油醋醬

食材：紅椒、酪梨、青檸檬、水牛起司、松子、羅勒、橄欖油、鹽和胡椒

味噌烤鮭魚佐杏鮑菇

魚肉鮮嫩味道夠～超下飯的一道菜！！

食材：切片鮭魚、杏鮑菇、味噌、醬油膏、米酒、蒜頭

烤麻糬

中秋節烤肉少一味嗎？不妨加個烤麻糬，可以蘸醬油吃鹹的，也可以撒上花生粉或是巧克力醬做成甜的，一起來烤麻糬吧！

食材：糯米粉、水、砂糖、油、花生粉、醬油、味醂

蔬菜烤鮭魚

這道菜是我先生在美國當學生時常做的一道菜，簡單又美味，吃過的人都喜歡。現在他有時週末下廚也會秀這道菜，連我兒子也學會了，學校宿舍裡...

食材：鮭魚、馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁、豌豆丁、罐頭玉米、蕃茄，青椒，洋蔥、新鮮香菇片、奶油、鹽，胡椒