烘培食譜

咖哩布丁吐司

清冰箱系列～ 好吃的咖哩…吃不完怎麼辦？ 沒關係～加入鮮奶.雞蛋 馬上又成為另一道美味小點心😋 影片參考連結🔗 https...

食材：雞蛋、鮮奶、吐司、剩咖哩

藍莓起司蛋糕

食材：忌廉芝士、砂糖、雞蛋、藍莓、消化餅、淡忌廉、檸檬、無鹽牛油、菜油、粟粉、低筋麵粉

速烤蘇打麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/SVrAFWopkio

食材：室溫牛奶、低筋麵粉、檸檬汁、砂糖、鹽、泡打粉

【免烤】奶油煉乳水果蛋糕

小孩生日想做單純點的蛋糕來吃但是我的手卻做不出最簡單的海綿蛋糕，所以只好去店家買回海綿蛋糕體再拼湊一下就可以快速上桌的蛋糕。

食材：原味海綿蛋糕、煉乳、鮮奶油、綠色奇異果、金色奇異果、草莓、藍莓

餅乾泡芙

食材：無鹽奶油、白砂糖、牛奶、低筋麵粉、蛋黃、鹽、玉米粉、中筋麵粉、室溫雞蛋🥚、動物鮮奶油

煎餅法國麵包

韓國魷魚蔬菜煎餅，是以韓國捕獲的新鮮魚肉打成魚漿，加上魷魚丁，再混和韭菜、洋蔥、胡蘿蔔等多種蔬菜製成的小煎餅。滿滿的大海鮮味，食用...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、軟式法國麵包、白蘿蔔、牛番茄、紅蘿蔔、美乃滋、奶油、小黃瓜、番茄醬、鹽(醃漬)、白醋、細砂糖、開水

【蒜香吐司】简单美味，早餐必备！

【蒜香吐司】香脆好吃!=P https://youtu.be/Nghtc9Q3Ya4 国际版抖音：https://www.tik...

食材：面包、蒜粒、牛油、欧芹碎

最簡單的免揉巧克力豆麵包

這是一種簡單的麵包，只需將配料混合而無需揉捏即可完成。 做起來很容易，蓬鬆好吃。

食材：水(室溫)、高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽巴、食用油、巧克力豆

生巧克力布朗尼塔

喜歡吃布朗尼，但覺得又有點單調 ? 那就來做個變化版的生巧克力布朗尼塔吧。 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷...

食材：苦甜巧克力、無鹽奶油、糖粉(或砂糖)、鮮奶油、低筋麵粉、可可粉、無鋁泡打粉、鹽巴、雞蛋、鮮奶

南瓜香料乳酪麵包

👻秋天是南瓜的季節～來做好吃的奶酪小麵包吧！ 🎃相關食譜：「美式南瓜瑪芬」、「美式小餐包(中種法)」、「爆漿芝士小餐包(平底鍋)...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶油乳酪、速發酵母、無鹽奶油、肉桂粉、砂糖、鹽、檸檬汁、香橙皮屑、南瓜泥、鮮乳、葵花油

花生醬奶酥

今天來分享用加了花生醬做成的奶酥醬，這次選用無糖、無顆粒的花生醬，質感非常順滑，做成奶酥醬更容易拌合！把花生奶酥醬抹在厚片吐司上去...

食材：無鹽奶油、糖粉、烘焙用奶粉、無糖花生醬、表面二砂糖

免烤箱優格麵包｜免揉麵包

冰箱優格常常放到快要過期 剛好拿來做這款蓬鬆美味的優格麵包 不用加水，也不用揉麵!!

食材：中或高筋麵粉、優格、雞蛋、糖、速發酵母、鹽巴、橄欖油、葡萄乾

厚蔥餅【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、水

【洋蔥火腿起司麵包】KNEADER發酵箱

洋蔥~ 火腿~ 起司~ 餡料滿滿, 滋味滿滿 美味可口, 回味無窮

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、火腿片、砂糖、洋蔥絲、酵母粉、起司絲、鹽、美乃滋、無鹽奶油、胡椒粉、牛奶

雪花酥 雪Q餅

無烤箱也可以做出大人、小孩都喜歡的點心 起司餅乾、祈福餅乾...等都可以拿來做~

食材：餅乾、棉花糖、無鹽奶油、幼兒奶粉、蔓越莓乾、葡萄乾

雞蛋沙拉三明治｜無生蛋美乃滋美味又安心

【小廚娘_佳佳老師上菜囉！】 還在煩惱早餐做什麼嗎？ 來做營養又好吃的雞蛋沙拉三明治！ 這道料理構成很簡單水煮蛋＋美乃滋， 一般美...

食材：吐司、雞蛋、植物油、白醋、濃豆漿、黑胡椒、糖、鹽、檸檬汁

免烤箱檸檬生乳酪蛋糕🍋

母親節快到了！ 分享一款有檸檬香清爽不甜膩的檸檬生乳酪蛋糕！酸酸甜甜的風味，很適合炎熱的夏天吃～ 冰冰的吃，有冰淇淋的綿密和乳香...

食材：消化餅、無鹽奶油、檸檬皮屑、奶油乳酪、動物性鮮奶油、原味優格、砂糖、檸檬汁、吉利丁片