烏龍

【台鹽料理教室】塩麴涼麵

食材：油麵、烏龍麵、豬肉片（塩麴醃漬10分鐘燙熟）、台鹽鮮選我塩麴、小黃瓜（切絲）、芝麻粉、味醂、醬油、砂糖、美乃滋

鹹湯圓

春夏秋冬都有人吃湯圓，不過冬天的湯圓吃起來最是「正宗」，因為有茼蒿啊！ 身為茼蒿的熱愛者，就算湯圓一次不能吃多，在短短的冬天裡還...

食材：冷凍鮮肉湯圓一盒、茼蒿一把、高湯（烏龍麵柴魚高湯包）、油蔥酥

鮮食🐾絲瓜鴨肉湯 烏龍湯麵 燉鯖魚

20170806 狗狗鮮食

食材：鴨肉、胡蘿蔔、豬肉片、薑末、自製烏龍麵、鯖魚、絲瓜、高湯、馬鈴薯、豆芽、白菜、海帶芽、高麗菜、茄子、雞蛋、無鹽番茄汁、金針菇、杏鮑菇

粉圓（珍珠）奶茶／紅茶／烏龍茶

砂糖可加可不加 主要是提升飲品風味 煮黑糖粉圓如果對蜂蜜過敏可以不加

食材：市售粉圓、黑糖、鹽、砂糖<跟茶一起、立頓奶茶粉、烏龍茶包、紅茶包、蜂蜜

日式炒烏龍麵（附上溫泉蛋作法）

有時候人數不多 不想太費工，想要簡單吃吃 喜歡什麼食材就放什麼 Q彈的讚岐烏龍麵，吸收鮮美湯汁 好吃、簡單方便做的日式炒烏龍麵 也...

食材：讚岐烏龍麵（冷凍）、雞里肌肉（雞胸肉也可以）、鰹魚醬油（日式醬油）、紅蘿蔔、味醂、水（煮滾）、木耳、清酒（米酒）、冷水、乾香菇（小朵）、水或高湯、洋蔥、烏醋、玉米筍、鹽、鴻禧菇、胡椒粉、蟹肉棒、青江菜（小白菜也可以）、青蔥

明太子&胡椒柚子烏龍麵

除了傳統的冷烏龍麵沾柴魚蕎麵醬汁、日式炒烏龍麵和各種烏龍湯麵外，其實烏龍麵也可以很有洋式義大利麵風味喔。這一次要來分享如何利用明太...

食材：烏龍麵、大蒜片、明太子、柚子胡椒、橄欖油、蔬菜

日式炒乌冬面

简单而方便的炒乌冬面

食材：乌冬面、洋葱、生抽、高丽菜、老抽、鸿喜菇、胡椒粉、萝卜、味啉、虾仁、日式鱼饼

親子料理 十分鐘吵吵鬧鬧日式烏龍麵

更多豐富食譜請看這： http://inky525.blogspot.tw/2017/11/blog-post_19.html

食材：胡蘿蔔、鴻禧菇、壽喜燒醬、高麗菜、柴魚片、豬肉片

[一人料理]日式秋葵雞肉咖哩烏冬✨

一鍋就搞定簡單好吃的早餐/午餐 配上 可愛的秋葵跟雞胸肉 不油膩又健康🤤

食材：紫洋蔥、蒜、秋葵、雞胸肉、日式咖哩磚

狐狸烏龍麵 (きつねうどん)

狐狸烏龍麵是一款看起來簡單，但做得講究的話，味道也可以很不簡單的一道料理。 完整版筆記: 細:http://tinyurl.co...

食材：烏龍麵、蔥花、水、昆布、日式高湯、柴魚片、醬油、日式豆皮(油揚げ)、丁香魚乾(去頭與內臟)、味醂、鹽、糖

超級簡單日式親子丼

做法簡單快速，順便可以清一清冰箱

食材：雞胸肉、蛋、洋蔥、小黃瓜、蔥白、醬油（醃製用）、蜂蜜（醃製用）、烏龍麵/蕎麥麵用沾醬、鰹魚粉

萬用鍋，日式炒烏龍

用萬用鍋試做成功😊

食材：香菇、洋蔥、薄鹽醬油、胡蘿蔔絲、鰹魚高湯、綠色蔬菜、鹽、蒜末、牛肉片、喜歡的火鍋料一種、烏龍麵

【北海道風味噌牛油雜錦烏冬麵】

用盡冷藏庫內的物資來做出又美味又簡單的麵食

食材：冷凍烏冬麵、椰菜、日本味噌、罐頭粟米、日本麵汁（3倍濃縮）、甘荀、牛油、冬菇、水、急凍蜆肉、急凍蝦

一個人獨享的壽喜燒すき焼き🤍

英國留學生的自製壽喜燒🤎 配料可自由選擇個人喜歡的！ 像是洋蔥、火鍋料等～ 由於買不到砂糖，本食譜使用蜂蜜替代；買不到雞蛋，也沒有...

食材：火鍋肉片、豆腐、醬油、杏鮑菇、米酒、金針菇、水、蘿蔔、蜂蜜、蒟蒻絲、柴魚粉、花椰菜、小白菜、冬粉/烏龍麵/米飯

萵苣培根炒烏龍麵🥓

最近高麗菜有點貴所以用結球萵苣來做 青脆的生菜 鹹香的培根 加上味噌與奶油的提味 放上水波蛋跟烏龍麵拌著吃更滑順😋 簡單快速好吃～

食材：冷凍烏龍麵、結球萵苣、味增、培根、醬油、蒜末、糖、鴻禧菇、米酒、奶油、開水、黑胡椒

壽喜燒烏龍麵

看到孤獨的美食家後，真的好想吃一份壽喜燒烏龍麵啊！簡單快速又超級美味！

食材：牛肉片、洋蔥、娃娃菜、壽喜燒醬、米酒：水、烏龍麵、雞蛋

簡易版）日式牛肉炒烏龍

最近特別想吃日式料理 所以自創了這道 懶人+簡單+美味 日式牛肉炒烏龍 （屋一洗） 上手指數❤❤❤❤❤ 美食指數❤❤❤❤

食材：牛肉片（肉類可以依個人改變）、烏龍麵、醬油膏、洋蔥、糖、豆腐