炸鮮奶

酸菜包

酥脆外皮，麵包彈性十足，飽滿的酸菜內餡，經典台式路邊小吃，下班下課後的最佳下午茶。ㄧ次可做12顆喔。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...

食材：市售酸菜、蒜頭、高筋麵粉、辣椒、牛奶、醬油、煉乳、棕櫚糖或二砂、全蛋、麵包粉（炸麵包用）、鹽、棕梠糖或糖、速發酵母、橄欖油

全聯食材💕脆皮章魚燒

參考網友食譜 加入酥炸粉/鰹魚粉 口感跟味道都很棒 沒想到我最愛的夜市點心居然這麼簡單💕

食材：低筋麵粉、起司酥炸粉、香菇素蠔油、鮮奶或水、糖、玉米粒、水、高麗菜碎、海苔粉、鰹魚粉提味、章魚/魷魚/透抽、全蛋、烤過的柴魚片、海苔（粉）

韓國水源排骨炸雞

【好吃又好笑的「雞」不可失料理】 大家看過電影「雞不可失」的嗎? 什麼⁉️ 你還沒看過⁉️ 快去看❗️立刻❗️馬上❗️快❗️ 先學...

食材：雞、沙拉油、醬油、炸粉、砂糖、牛奶、味琳、水、胡椒、果糖、麻油、韓式辣粉、洋蔥末、蒜末、可樂

炸紅豆牛奶年糕

自己的年糕自己炸！傳統口味用麵粉+蛋+水所調製出的粉漿，沾裹著年糕，經過油炸後讓年糕口味再升級喔～ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ ...

食材：紅豆牛奶年糕、中筋麵粉、全蛋、水、椰子油或沙拉油

氣炸戚風蛋糕

氣炸鍋做戚風蛋糕🍰 第一次就成功耶~~👏👏👏 口感綿密又好吃喔! ------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 ...

食材：6吋活動蛋糕模、氣炸鍋、蛋黃、電動打蛋器、玄米油、蛋白、橡膠刮刀、鮮奶、上白糖、低粉

炸蛋蔥油餅&木瓜牛奶

在家也能輕鬆做出夜市的炸蛋蔥油餅， 淋上自製特調醬料， 真是美味到極點了~ 還有，一定要再來一杯木瓜牛奶， 吃的飽還要吃的健康又營...

食材：中筋麵粉、沸水、蔥綠、冷開水、鹽、木瓜、白胡椒粉、鮮奶、醬油膏、葡萄籽油(用於塗麵皮)、白砂糖、蒜末、油(用於油炸)、冰塊、白開水、麻油、烏醋

香濃美味的炸鮮奶玉米[綠巨人黃金玉米鑽石規格]

符合4C標準（CUT：螺旋切割保留完整玉米胚芽、COMPLETENESS粒粒飽滿、COLOR色澤鮮黃、CRISPY清脆口感）的綠巨...

食材：鮮奶、玉米粉、糖、綠巨人金玉雙色玉米粒、酥炸粉

氣炸法式焦糖吐司~氣炸鍋料理

早餐吃什麼呢？ 簡單的氣炸法式焦糖吐司， 不用到外面排隊，只要氣炸10分鐘， 自己在家就可以做出好吃的法式吐司喲！ 芳蓉優格DIY...

食材：厚片吐司、蛋、防潮糖粉、牛奶、彩色巧克力米、氣炸鍋、焦糖醬、水果麥片、六吋不沾圓盤、奶油1小塊

氣炸鍋餅乾

沒秤子只好用量杯了 🤣 量杯是200cc很重要唷 如果有機器便可減少操作的時間 因為我喜歡全程手動所以沒打算買電動攪拌器 沒氣炸鍋...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、鹽、糖粉、可可粉、篩子、鮮奶、飯持、室溫化的全雞蛋、200cc量杯、鍋子、桿麵棍、模具、牙籤、木質筷子、茶匙、烘焙紙、保鮮膜、氣炸鍋

炸熱狗 Corn Dogs

不用去兒童樂園買貴的炸熱狗了! 在家就可以享用喔！ 影片步驟在這裡：https://youtu.be/AmN3y8eevkQ

食材：黃玉米粉Y.Cornmeal、麵粉 Flour、糖 Sugar、泡打粉BakingPowder、鹽 Salt、蛋 Egg、白脫鮮乳Buttermilk、植物油 Vege. oil、熱狗 Hot Dogs、炸油 Frying Oil

雞不可失電影裡 "水原牛肋排炸雞" 食譜

你有看過韓國著名喜劇電影 “雞不可失”嗎？ 我看電影的時候一直感到好奇那炸雞的味道，所以呢~ 今天我終於做好了，"水原牛肋排炸雞...

食材：雞肉、牛奶、切碎的洋蔥、炸粉、蔥花、水、蒜泥、菜籽油、醬油、可樂、白糖、胡椒粉、糖漿、油、辣椒粉

牛奶雞肉咖哩

食材：雞腿塊、甜咖哩塊、鹽、洋蔥絲、鮮奶、紅蘿蔔塊、炸馬鈴薯塊、玉米筍

韓式炸雞

韓式炸雞用醃料醃漬，去除腥味，使肉質軟嫩，在醃料中加入泡菜辣椒粉、印度咖哩粉，增添雞肉風味。利用脆皮鱗片炸雞粉和杜然小麥粉創造炸雞...

食材：翅小腿、炸油、小磨坊嫩肉醃漬粉、小磨坊泡菜辣椒粉、小磨坊脆皮鱗片炸雞粉、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊香蒜粒、小磨坊辣炒肉片醬、杜蘭小麥粉、小磨坊日式照燒醬、香菜、牛奶、花生碎、細砂糖、小磨坊泰式甜辣醬、檸檬、蒜末、蘋果泥、白芝麻、米酒、蜂蜜、薑末、韓式辣椒醬、醬油、水

DIY芳蓉優格麵包雞~氣炸鍋料理

旗山的麵包雞聽說超有名，我研究了一天， 決定自己來挑戰一下！ 我先自製優格雞， 用氣炸鍋把雞烤熟後，再包上一層優格麵包皮來烘烤， ...

食材：放山雞1隻約、洋蔥、自製優格、蒜頭數、阿順師調味包、高筋麵粉、醬油、自製優格和牛奶、科帥氣炸鍋、砂糖、奶油、國際牌105t麵包機、胡椒粉、白砂糖、水波爐、米酒、酵母粉、烘焙紙、香料粉

一次就上手！絕品鹽酥雞

難得心血來潮想做炸物，沒想到第一次就超級成功～外香酥內多汁的鹽酥雞絕對完勝外面賣的喔！訣竅就是醃料和精確的時間掌控，而且自己動手做...

食材：雞胸肉、蕃薯粉(粗粒)、醬油膏(蠔油也可)、炸油、蒜頭(磨成泥)、九層塔、糖、五香粉(可略)、白胡椒粉、牛奶(重要)

雞米花佐泰式甜辣醬

鮮嫩多汁的雞肉, 炸至金黃香酥,搭配泰式甜辣醬, 解膩且提升味蕾層次, 甜甜辣辣, 讓人停不了口, 吮指好味道~^^ . 喜歡我...

食材：雞胸肉、酥炸粉 (或地瓜粉)、醬油、鹽、味醂、雞蛋、牛奶、白胡椒粉、香蒜粉

[氣炸鍋料理]紅豆鮮奶泥塔

把地瓜芝麻香蘭餅的餡料,當塔的外皮,加上紅豆泥與鮮奶油打發混合的內餡,內餡軟綿好吃,外皮香酥

食材：地瓜芝麻餡、紅豆泥、鮮奶油