《炸醬料理》食譜與做法，共 368 道第 16 頁

醬炒荷包蛋「維力炸醬」

✿凱菈貪吃鬼✿

這次利用炸醬來炒荷包蛋，真的非常的搭配，一上桌，馬上被掃光喲! 簡單的食材，不一樣的風味!

食材：雞蛋、蔥、維力炸醬、水

93 讚
10 分

烤豬肉捲『維力炸醬』

Mei Cruise

連假在家料理,慰勞自己一下,豬肉片醃上維力炸醬,簡單的材料,快速做出好吃的料理,維力炸醬配上洋蔥一起烤,很對味喔!

食材：豬肉片、洋蔥、紅青椒、蠔油、維力炸醬、義大利香料、紅椒粉

72 讚
20 分

台式蒼蠅頭『維力炸醬』

鄭怡怡

維力炸醬麵一直是我從小吃到大百吃不膩的麵~自從它又推出了『維力炸醬』~我更加愛它了!因為它不但能蒸、炒、滷、蘸、拌、煎~每樣都能入...

食材：絞肉、韭菜花、蒜頭、維力炸醬、米酒、胡椒粉、香油、鮮雞精

1 一起做
96 讚
10 分

豆皮大白菜『維力炸醬』

Mei Cruise

簡單快速的料理,在大白菜盛產的季節,來一盤蔬菜,只要加一點炸醬燴入青菜裡,足夠的纖維,身體健康有活力沒負擔

食材：山東大白菜、豆皮、紅蘿蔔、黑麻油、維力炸醬、薑、蒜末、鮮香菇

194 讚
15 分

三杯素腰花『維力炸醬』

US Dollar

素腰花脆脆的口感，往往讓人喜愛，成分中含有超多量的粗纖維，所以可以算是體內環保的第一功臣。

食材：素腰花蒟蒻、九層塔、老薑片、米酒、麻油、維力炸醬、辣椒、糖、醬油

3 一起做
123 讚
10 分

醬爆肉丁『維力炸醬』

開心料理

醬香濃郁和滑嫩口感是這道菜的主要特色,只要注意幾個小細節,你也能輕鬆完成! 歡迎加入饗食廚房~開心料理 https://www....

食材：梅花肉、香菇、小黃瓜、紅辣椒、維力炸醬、洋蔥、醬油、柴魚粉、米酒、地瓜粉

606 讚

維力嫩豆腐『維力炸醬』

Tokuyuu Chen

不會辣的麻婆豆腐~ 喜歡辣味的朋友可以再加一點辣豆瓣醬電鍋也能做~只是不能收乾而已豬里肌換成絞肉也可以，都很好吃

食材：豬里肌、板豆腐、金針菇、維力炸醬、香油與米酒、香菜

1 一起做
70 讚
30 分

魷魚醬燒韭菜花✿維力炸醬

綺樂廚房

魷魚燙過撈起泡冷水後瀝乾,加入韭菜花,用維力炸醬調味過,香氣四溢,不用另外加調味料,微辣口感真是對味~

食材：魷魚(1尾)、韭菜花、蒜頭、紅蘿蔔、油、維力炸醬、太白粉、水

166 讚

皮蛋炒地瓜葉『維力炸醬』

佳雯的愛妻便當

百元快炒最愛點的一道菜.現在把它稍微改一下醬料.也是那麼好吃又下飯

食材：地瓜葉、皮蛋、維力炸醬、蒜末

161 讚
15 分

夏日早餐~涼麵<維力素炸醬>

Katie

想到維力炸醬就會令人想起那懷念的維力炸醬麵滋味~ 夏天到了, 涼麵不止可以當午餐當晚餐, 拿來當早餐拌點維力炸醬也是很不錯的~

食材：麵條、和風醬、維力素炸醬、小黃瓜絲

53 讚
10 分

辣炒竹筍白菜『維力炸醬』

Cherry Tsai

好喜歡維力炸醬的味道,不管蒸、炒、滷、蘸、拌、煎都很適合~下次要來試試用別的方式來做料理~維力炸醬用炒的才會香唷^^

食材：維力炸醬、竹筍、白菜、蛋、火腿、辣醬

44 讚

超簡單海鮮披薩『維力炸醬』

甜姐兒玩廚藝

有點嘴饞有點餓,用很簡單的方式短短的時間,就能完成的點心!用炸醬當底鋪上喜歡的海鮮料及濃郁的起司,料多味美的薄皮pizza就完成了...

食材：花椰菜、甜椒、花枝、蝦仁、維力炸醬、起司絲、中筋麵粉、鹽、冷水、橄欖油

160 讚
20 分

番茄蛋水果沙拉『維力炸醬』

Mei Cruise

夏日到,清爽的沙拉是首選,用維力炸醬,蒜末和醋大豆一起拌勻,加入喜愛的水果和蔬菜,維力炸醬不論是煎,拌,蒸是我料理的好搭檔,喜歡酸...

食材：小番茄、秀珍菇、金針菇、蘋果、水煮蛋、洋蔥、紅甜椒、蒜末、維力炸醬、桔醬、醋大豆、檸檬汁

16 讚
20 分

【NINA】苦瓜丁香魚『維力炸醬』

Nina Wen

這次參加愛料理舉辦的「醬心獨具，好味料理！」，很幸運獲得「維力」準備的「維力炸醬」！^^ 炎熱的夏天即將到來，苦瓜丁香魚是個能增...

食材：維力炸醬、苦瓜、大蒜、丁香魚、辣椒、鹽、油、水

59 讚
20 分

醬炒豬腸『維力炸醬』

來抓魚

豬小腸一般我都用來煮四神湯這次換個不同的口味吧搭個當季的蘆筍, 再利用維力炸醬調味微辣的炸醬香味,辛香的九層塔香氣 matc...

食材：豬小腸、蘆筍、九層塔、薑絲、辣椒、維力炸醬、醬油、蠔油、糖、米酒、水

49 讚

夏日雨後輕食"維力炸醬"

小栗姐姐

夏日就是要吃點輕食的食物,能維持好身材的蒟蒻搭上快速方便的"維力炸醬"及時蔬,除了美味加分,也讓身材輕盈,誰說享受一定要上館子,在...

食材：維力素食炸醬、旭家蒟蒻河粉、玉米粒、廣東A、香鬆、柴魚醬油

148 讚
10 分

麻婆皮蛋豆腐✿維力炸醬

綺樂廚房

爆香蒜頭末加入肉末,將香氣炒出來,再加入維力炸醬等調味料煮,加入豆腐和皮蛋,以中小火將豆腐煨至香辣入味,最後撒上蔥珠,香辣醬汁麻麻...

食材：豆腐、皮蛋、絞肉、蒜頭、蔥、油、維力炸醬、辣豆瓣醬、味霖、水

2 一起做
470 讚

5分鐘完成~不輸維力炸醬的味噌辣椒醬拌麵

實習生

5分鐘完成料理(小辣) 偶爾想偷懶不想做飯菜，但又懶得出門用餐，擁有一瓶好醬料陪伴就是最重要的了，簡單煮個麵拌醬料，輕鬆又美味。 ...

食材：麵塊、綠色蔬菜、油、味噌辣椒醬

78 讚
5 分

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