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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸V酸V開胃的無刺鮭魚,在夏天是容易下飯的料理,配上鮮綠的長豆,吃了也沒負擔.
食材:無刺鮭魚肉、長豆、檸檬及檸檬椒鹽、酥炸粉
清甜的大白菜當底,加進自己喜歡的食材,再放上市場買回來既方便又省事,炸得酥香的大頭鰱魚頭,做砂鍋魚頭,一點都不難喔~
食材:市售炸好的大頭鰱魚頭、魚頭附的濃縮湯汁、進口大白菜、紅蘿蔔、黑木耳、杏包菇、蔥、豆皮、丸子
食材:芹菜、炸豆包、鮮味炒手、蒜頭、鹽、胡椒粉、黑胡椒粒
年節將近 突然很懷念小時候姨婆 常做給我們吃的炸年糕 但賣場年糕超大一個 所以決定自製年糕 更棒的是 年糕裡可以加自己喜歡的配料😍
食材:蜜花豆、牛奶、中筋麵粉、黑糖、泡打粉、沙拉油、水磨糯米粉、水、全蛋
禪寺的午餐,基本上是雜糧飯, 但是有客人來訪時或是有人的忌日等特別的日子, 就派出將食材一起下去煮的什錦飯登場了。 正眼寺的什錦飯...
食材:米、乾燥香菇、炸豆皮、★泡香菇的湯汁、★醬油、★鹽巴
叻沙(Laksa)是馬來西亞非常通俗的料理,口感較清爽但是氣味香辣,一般會做成湯麵使用。
食材:炸豆乾、高麗菜、印度咖喱粉、腐皮、馬來西亞素食辣椒醬、豆芽、鹽、黑糖、香菇粉、香茅、濃椰漿、咖喱葉、老薑、番茄(可略)
加熱滷味的食材相當隨性,只要把滷汁湯底學起來,想吃的時候喜歡的肉類、蔬菜、火鍋料通通可以加,非常簡單,雖然去滷味攤買很方便,但難免...
食材:蔥、薑、雞棒棒腿、蒜頭、白蘿蔔、洋蔥、紅蘿蔔、蘋果、玉米筍、滷包、金針菇、醬油、香菇、細冰糖、菠菜、五香粉、炸豆皮、白胡椒粉、白豆干、水、甜不辣、油、粉皮、泡麵、香菜
🌸茄汁番茄豆皮🌸 👉下飯料理
食材:番茄、豆皮炸過的、蔥、洋蔥、蠔油、番茄醬、糖、蒜頭、白胡椒粉
一口咬起來真的是外酥裡嫩啊! 不光省時間 材料價格也親民😆 除了撒上七味粉 也可以沾醬油直接吃 一吃就會讓人吃上癮的味道啊!
食材:板豆腐、雞蛋、麵粉、麵包粉、七味粉
盤中美麗的高麗菜花,飽滿的花心是配料豐富的花素餡,在年節的餐桌上,以這一道菜獻上花開富貴的滿滿祝福。
食材:高麗菜葉、青江菜、素蠔油、雞蛋(選用)、鹽、五香豆干、麻油、炸豆包、香菇
外酥內嫩的日式炸豆腐,只要拿捏好炸的火候,就是一道簡單又下飯的配菜喔!
食材:雞蛋豆腐、太白粉、鰹魚日式醬油、地瓜粉、味霖、麵包粉(選擇性)、水、雞蛋、蔥花、炸油、柴魚片、七味粉/辣椒粉
原汁原味不加半滴水吃的出蔬菜鮮甜的白菜滷^^
食材:大白菜、炸豆皮、香菇、蝦米、雞湯塊
豆腐一直都是我們家很愛的料理,這道炸雞蛋豆腐更是我家餐桌常見的菜色,簡單又快速,10分鐘內可上菜,炸好後沾上胡椒鹽就非常好吃囉!😋
食材:雞蛋豆腐、地瓜粉、胡椒鹽
簡單使用炸豆包來炒韭菜花,豆包脆香多汁,搭配韭菜花脆口,使用小磨坊的蔥風味油來炒,不用再加其他調味料就能將豆包和韭菜花的香氣提升,...
食材:炸豆包、韭菜花、小磨坊-蔥風味油、鹽巴
夏天進廚房真的很討厭呢 這道菜再也不用大粒汗小粒汗的! 小朋友也很喜歡哦
食材:炸豆皮、小黃瓜、番茄、白胡椒鹽、香油
將包裹著柴魚片的豆腐入鍋油炸,會更顯得酥脆,而浸泡於醬汁的豆腐,也因為柴魚片的關係而更提味哦~
食材:雞蛋豆腐、柴魚片、水、油、醬油、蛋、味醂、麵粉、糖、蘿蔔泥、白芝麻、蔥花
凸皮就是炸過的豬皮,口感Q彈一點都不油膩, 今天換個簡單方式滷一鍋凸皮,無論大人或小孩都愛的滋味 一口咬下凸皮還會爆漿,拌飯拌麵或...
食材:凸皮(炸豬皮)、絞肉、豆干、香菇、蝦米、醬油、白胡椒、蒜頭、水
臭豆腐是越臭越香的特別口味, 讓人一口接一口,停 不下來回味無窮.
食材:傳統臭豆腐、高麗菜、鹽、紅蘿蔔、二砂糖、醬油、白醋、蒜末、礦泉水、辣椒醬