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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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清冰箱料理~ 清爽好吃的炸蔬菜, 超適合搭配啤酒的炸物料理! 使用日式天婦羅的麵衣包裹瓠瓜, 沾上特調醬汁,大人小孩都讚不絕口! ...
食材:玉米筍、番茄、低筋麵粉、四季豆、雞蛋、安食小品黑豆醬油、杏鮑菇、水、番茄醬、小茴香、冰塊、香油、蒜末、糖
在外面吃炸蔬菜天婦羅總是會有好吃又漂亮的茄子及蔬菜,但自己炸卻又黑又醜嗎?😣 只要在粉漿中多一個蛋黃就可解決,再加上幾個小秘訣,...
食材:茄子、脆酥粉、低筋麵粉、蛋黃、胡椒鹽、四季豆、杏鮑菇
這次麵衣配方我將低筋麵粉及太白粉的用量調整為2:1。發現炸起來的麵衣口感更棒。
食材:低筋麵粉、太白粉、南瓜、蛋黃、茄子、水、青椒、鹽巴、香菇、胡椒粉(可不加)、花椰菜
自製的滷味可以燒一大鍋讓一家大小都能吃的過癮又衛生,難易度不高,就是需要透過時間入味而已。
食材:青蔥、老薑、百頁豆腐、蒜頭、炸豆包、醬油膏、紅辣椒、天婦羅、蒜蓉油膏、醬油、米血糕、辛香辣椒醬、白胡椒粉、大溪豆干、烏醋、五香粉、玉米筍、糖、滷包、素雞、蔥花、開水、杏鮑菇、鮮香菇
氣炸鍋烤杏鮑菇 炒筊白筍玉米筍雙筍 炒綠花椰 咖哩雞肉冬粉 海鮮天婦羅
食材:咖哩雞肉鳥蛋馬鈴薯紅蘿蔔、氣炸杏鮑菇+胡椒鹽、花椰菜、筊白筍+玉米筍、海鮮天婦羅、燕麥糙米飯
天婦羅粉漿可以自己動手調 一點都不難~~ 這套情人節套餐 有魚、蝦、蔬菜、雞肉、蛋~ 營養均衡、美味滿分喔! 這道菜可以放在套餐的...
食材:茄子、青椒、紅甜椒、黃甜椒、杏鮑菇、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃、冰水、高湯、味醂、鰹魚露、蘿蔔泥
跟著做,當然也要紀錄一下自己烹飪的過程,將自己跟家人喜歡的食材通通採買完畢,立刻奔回去處理~ 並且拿出日本🇯🇵帶回來的「傳說」來試...
食材:雞里肌肉條、帶皮雞腿肉、《日正》孜然唐揚炸粉、菲力骰子豬肉片、冰開水、《正日》唐揚起司洋蔥炸粉、馬鈴薯、橄欖油、日本傳說唐揚炸雞粉-原味、杏鮑菇、玉米筍、四季豆、手工天婦羅片
詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/okonomiyaki/ 影片↓ https://youtu.be...
食材:高麗菜、豬肉、低筋麵粉、烹大師鰹魚粉、天婦羅炸酥、蛋、紅薑、柴魚、山藥泥、櫻花蝦、大阪燒醬or日式炒麵醬、日式美乃滋、海苔粉
因為我不喜歡軟爛的口感 所以我把醬料 放在中間 再把鯛魚片 擺在旁邊 這樣子的口感吃起來 好吃 這個料理也是很簡單的 油量只要鯛魚...
食材:真空包鯛魚片、雞蛋、番茄、洋蔥、青蔥段、早餐店蕃茄包、砂糖、工研醋、日清天婦羅炸粉、開水、蒜頭
東京在住上班族 懷念家鄉味鹽酥雞 想吃靠自己! 運用日本超市買的食材煮出台灣家鄉味
食材:雞胸肉、①五香粉(醃肉用)、①醬油(醃肉用)、①蒜頭(醃肉用)、①蛋(醃肉用)、①料理酒(醃肉用)、はんぺん(魚漿片明太子夾心)、薩摩揚げ(炸天婦羅)、四季豆、蒜頭(起鍋提味)、九層塔、洋蔥、②地瓜粉、②片栗粉、胡椒鹽
當女兒賊拿回來的年糕一直在冷凍庫,想起了媽媽的家鄉味,炸年糕蔬菜天婦羅這道菜就這麼第一次做就成功囉! 好像在京都讚岐烏龍麵製麵館吃...
食材:冷凍後的年糕、紅蘿蔔、洋蔥、蒲ㄚ (胡瓜.瓠瓜)、鹽、麵粉、蛋
這次,Ruben跨國演出,嘗試開發試作日本料理的經典改良版~炸物蓋飯,我們以雞胸肉來取代大蝦,搭配親自研發的甜洋蔥醬汁,美味一上桌...
食材:雞胸肉、天婦羅炸粉、麵包粉、洋蔥、青蔥、醬油、砂糖、水