炸猪排

【金黃香酥炸豬排】

最近才搭上日劇深夜食堂希望還不算太晚... 有看過深夜食堂的朋友們就知道,有一集阿勝走進了食堂,那晚他點了一碗香噴噴的豬排蓋飯....

食材：里肌肉、木薯粉、米酒、醬油、蒜頭、紅糖

水波爐炸豬排

日立水波爐NBK5000T之無油炸豬排

食材：豬里肌肉、炒過的麵包粉、雞蛋、麵粉、胡椒、鹽、橄欖油

台式煎豬排/炸豬排

酥脆口感又入味的炸豬排, 應該沒有人不喜歡, 推薦!!!

食材：豬排、地瓜粉、醬油、米酒、蒜頭、香油、五香粉、白胡椒、糖或蜂蜜、太白粉

日式炸豬排（自製麵包粉）{露營OK}

只要家裡有四、五片吐司、有里肌肉片，就可以馬上自己做日式豬排了！剛炸起來的豬排卡滋卡滋，還有新鮮麵衣的自然香味，好吃極了～

食材：豬里肌肉片、雞蛋、低筋麵粉、新鮮吐司（大片）

藍帶起司炸豬排

濃濃的起司配上香脆多汁的豬排，找個週末有空不妨來試試！

食材：豬里肌、起司、火腿、米酒、味霖、鹽、麵粉、蛋液、麵包粉

0失敗率日式炸豬排

超簡易食材也簡單的日式炸豬排，隨時都可以開煮！ * nP部落格: http://www.iceshoteat.com * nP粉絲...

食材：小里肌肉(腰內肉)、鹽、胡椒粉、麵粉、雞蛋、麵包粉

日式炸豬排(日正麵包粉/木薯粉)

市售炸豬排在家裡也能輕鬆享用~

食材：豬肉厚片、沙拉醬、日正木薯粉(地瓜粉)、日正麵包粉、雞蛋、鹽

起司鱈魚子炸豬排

沒什麼比颱風天在家炸豬排來的更閒情逸致了，簡單的才料即可做出鮮嫩多汁，內餡飽含香氣的豬排，男人還是天生就是愛吃肉.... 前陣子...

食材：里肌豬肉、波菜、酸豆、鱈魚子、切達起司、中筋麵粉、麵包粉、蛋黃

自己動手做炸豬排♥️超簡單♥️超好吃♥️

簡單的醬油丶糖丶蒜就可以將里肌肉變身好的炸豬排。依自己對鹹味、甜味及蒜味的喜歡來增加or減少用量做出自己喜歡的好味道👍👍👍

食材：豬里肌肉、細地瓜粉、米酒、醬油、冰糖、胡椒粉、五香粉、肉桂粉、蒜泥香料油

日式炸豬排

日式炸豬排我覺得重要的是要選好的肉質，斷筋拍打一定不能少，油炸要分兩次第二次高溫逼油（很多人都沒有做這個部驟喔） -- 關於下...

食材：里肌肉或腰內肉、鹽胡椒粉、中筋麵粉、全蛋液、麵包粉

台式厚切炸豬排

記得小吃攤上的台式炸豬排嗎？ 淡淡的五香粉和鹽味帶出豬肉的香氣， 裹上一層看得見肉排的薄粉一樣金黃酥脆又不含油， 一口咬下那濆汁的...

食材：厚切豬里肌肉、萬家香陳年醬油、五香粉、雞蛋、粗顆粒番薯粉(地瓜粉)

免油炸烤箱餅乾炸豬排

沒有油煙的炸物，做起來真是滿滿成就感啊！！！ 原文網址：http://goo.gl/HTA6se

食材：小里肌、糙米十榖餅乾、鹽巴、香料、蛋白

炸里肌豬排

食材：豬里肌肉排、薑、醬油、蒜頭、酒、木薯粉、糖、五香粉、白胡椒粉、粗粒黑胡椒

日式炸豬排

日式料理中不可或缺的炸豬排，厚切的豬排比起外面的薄片冷凍豬排好吃的多，簡單的調味就可以很好吃！

食材：豬小里肌肉塊、鹽、白胡椒粉、美乃滋、番茄醬、海苔粉、高麗菜絲、蛋液、高筋麵粉、麵包粉

想吃文字燒不用去日本

念念不忘蜜月在東京一吃就愛上的文字燒， 回來有用日本帶回來的材料包做過一次，實在是好好吃啊~~ 想吃文字燒不用去日本，在家裡也能做...

食材：低筋麵粉、豬排醬、高麗菜、醬油、蝦皮 or 蝦米、乳酪絲、水、小管、白芝麻、烹大師、蝦、海苔(粉)、麻糬、柴魚片、炸麵球

✰ 酥炸豬排 ✰

突然好想吃有脆皮的炸豬排，其實做法很簡單，將里肌肉排醃好，再過三關入油鍋就完成啦~~❤

食材：豬里肌、低筋麵粉、蛋、麵包粉、鹽、米酒、味醂、白胡椒粉、水

咖喱炸豬排飯

好久沒吃咖喱了，本來晚餐想做咖喱雞，但因為最近禽流感，於是改做咖喱配炸豬排。 因為要用雞蛋做炸豬排的麵皮，但選用洗選蛋，並勤洗手，...

食材：炸豬排：豬排肉、麵粉、雞蛋、麵包粉、咖喱塊（鼓盛素食咖喱）、紅蘿蔔、馬鈴薯、紅蘋果、生鮮菇