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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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以澎湖野生大明蝦做成炸蝦天婦羅,配上爽口蔬菜,是一種屬於秋天的幸福感覺,想吃大明蝦不用貴鬆鬆買進口貨,咱們澎湖大明蝦就超級新鮮好吃...
食材:澎湖野生大明蝦、南瓜、低筋麵粉、香菇、玉米粉、日式鰹魚醬油、茄子、泡打粉、味霖、白飯、洋蔥、冰水(氣泡水)、糖、熟秋葵(可略)、冰塊、蘿蔔泥、雞蛋(全蛋)
聽說基隆的天婦羅超有名,馬上買來試一試。 這次使用夏普水波爐來酥炸, 不用任何一滴油,就能炸出好吃又酥脆的天婦羅, 大家一定要試試...
食材:基隆天婦羅、楜椒粉、夏普水波爐烤盤
這次麵衣配方我將低筋麵粉及太白粉的用量調整為2:1。發現炸起來的麵衣口感更棒。
食材:低筋麵粉、太白粉、南瓜、蛋黃、茄子、水、青椒、鹽巴、香菇、胡椒粉(可不加)、花椰菜
蝦子雖然是水煮的就很甜很好吃.但是變換一下口味有不同層次的美味.一般都是用麵包粉.我這次是用地瓜粉.口感上也不差.可以吃到滿滿的蝦...
食材:蝦子、白胡椒粉、鹽、蛋、麵粉、地瓜粉
泰國街頭小吃,炸地瓜,炸芋頭,或是炸香蕉,只要吃過,大概都會被它外表酥脆及特別香的滋味吸引. 原來麵糊中加了椰奶和新鮮椰肉碎(Gr...
食材:天婦羅炸粉、中筋麵粉、地瓜(削皮後)、在來米粉、芋頭(削皮後)、糖、班蘭葉、泡打粉、鹽、椰奶、水、新鮮椰肉碎、烤熟的白芝麻
聽說基隆的天婦羅超有名, 不用任何一滴油,就能氣炸出好吃又酥脆的天婦羅, 有氣炸鍋的你一定要試試這道好料理! 芳蓉優格DIY優格教...
食材:基隆天婦羅、楜椒粉、氣炸鍋、有洞的烘焙紙
在外面吃炸蔬菜天婦羅總是會有好吃又漂亮的茄子及蔬菜,但自己炸卻又黑又醜嗎?😣 只要在粉漿中多一個蛋黃就可解決,再加上幾個小秘訣,...
食材:茄子、脆酥粉、低筋麵粉、蛋黃、胡椒鹽、四季豆、杏鮑菇
炸蝦是去日本料理必點的菜色,美味但卻不便宜,想多吃只能花重本了💰 咪樂媽不愛餐廳超厚重麵衣的口感,故自己用大尾白蝦做,就能吃到蝦...
食材:大白蝦、低筋麵粉、和風醬油、水、白蘿蔔泥、油、雞蛋、沙拉油、黑胡椒鹽、蛋
簡易方法料理新手也可以做出漂亮的天婦羅!
食材:蝦子、低筋麵粉、冰水、雞蛋、檸檬汁(可省略)
兩樣材料,炸出外皮酥脆、蝦仁鮮甜的炸蝦天婦羅。成品包進飯糰、壽司或加沙拉跟鳳梨做成鳳梨蝦球也很適合。
食材:蝦仁、酥炸粉
能炸都炸。
食材:茄子、紅蘿蔔、低筋麵粉、青龍、蛋、日式醬油、地瓜、冰水、白蘿蔔泥、紫蘇葉、酒(清酒)、薑泥(可略)、香菜、冷凍泡芙、金針菇
花椰菜壽司是我最愛的壽司型態,繼上回"無米壽司之美乃滋鮭魚捲",是把花椰菜壽司米包在海苔裡,這回的天婦羅炸蝦壽司,是把花椰菜壽司米...
食材:天婦羅蝦子、生菜、壽司用海苔、花椰菜壽司米、碾碎的脆豬皮、辣味美乃滋
阿嬤買了兩大袋的炸茄子跟花枝丸 來變一下口味比較吃得下(*´ڡ`●)
食材:雞蛋、炸物、細砂糖、洋蔥、薄鹽醬油、米酒、水
自製的滷味可以燒一大鍋讓一家大小都能吃的過癮又衛生,難易度不高,就是需要透過時間入味而已。
食材:青蔥、老薑、百頁豆腐、蒜頭、炸豆包、醬油膏、紅辣椒、天婦羅、蒜蓉油膏、醬油、米血糕、辛香辣椒醬、白胡椒粉、大溪豆干、烏醋、五香粉、玉米筍、糖、滷包、素雞、蔥花、開水、杏鮑菇、鮮香菇
說到大阪有名的小吃,就不得不提起「章魚燒」了,這道每個大阪人都一定會做的料理,今天我也想介紹給你們。 === 詳細食譜:https...
食材:章魚、天婦羅炸酥(天かす)、低筋麵粉、蔥、水、紅薑、烹大師鰹魚粉、蛋、醬油、味醂、泡打粉(有的話)
詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/okonomiyaki/ 影片↓ https://youtu.be...
食材:高麗菜、豬肉、低筋麵粉、烹大師鰹魚粉、天婦羅炸酥、蛋、紅薑、柴魚、山藥泥、櫻花蝦、大阪燒醬or日式炒麵醬、日式美乃滋、海苔粉
因為我不喜歡軟爛的口感 所以我把醬料 放在中間 再把鯛魚片 擺在旁邊 這樣子的口感吃起來 好吃 這個料理也是很簡單的 油量只要鯛魚...
食材:真空包鯛魚片、雞蛋、番茄、洋蔥、青蔥段、早餐店蕃茄包、砂糖、工研醋、日清天婦羅炸粉、開水、蒜頭
過年要準備一些素食,用豆皮做一下炸蝦天麩羅。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:鷹嘴豆泥、地瓜泥、毛豆、杏鮑菇、炸豆皮、千張豆皮、海苔、麵粉、冰水、鹽、胡椒、七味粉