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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:薑片、蒜頭末、二砂糖、白胡椒、鴨肉、醬油、油
清脆的洋蔥與鴨油結合,吃的洋蔥本身的香氣,洋蔥炒鴨肉口感清爽,營養豐富,鴨肉蛋白質含量高,洋蔥則維生素豐富,香味濃郁,是一道美味又...
食材:洋蔥、好市多鴨肉、醬油、白芝麻
滿滿筍絲和鴨肉,光聞到快炒的鍋氣香就讓人垂涎三尺
食材:鴨肉切片、筍絲(瀝乾)、小蘇打、薑絲、太白粉、冰糖、洋蔥絲切細、米酒、蔥切段、味精、雞蛋、鹽巴、烏醋、水(調太白粉用)
食材:煙燻鴨胸、高麗菜、蔥段、辣椒
這道料理有豐富的草酸、維生素C和葉酸,蘆筍是一種高纖維和低卡路里的蔬菜。鴨肉則帶有濃厚的肉味,佐以柳橙香氣增添鮮味。
食材:好市多鴨肉、蘆筍、柳橙、巴薩米克醋、鹽巴、太白粉
泡菜洋蔥炒鴨肉含有豐富的蛋白質和維生素,以泡菜與洋蔥的口感搭配,酸甜味道十分爽口。
食材:洋蔥、好市多鴨肉、泡菜、香油、白芝麻、味增
爽口清脆的豆芽吸附泡菜的香氣,再加上嫩煮的鴨肉,口感豐富。豆芽富含維生素C,泡菜有助於消化,鴨肉則含有高蛋白質,營養豐富。風味鹹酸...
食材:好市多鴨肉、愛之味泡菜、全聯有機豆芽、鹽巴、香油(可略)、白芝麻(可略)、蒜末
鴨肉香氣與菠菜結合,這道菜品擁有豐富的蛋白質和維生素,口感鮮嫩多汁,風味獨特。
食材:好市多鴨肉、菠菜、蒜粗末、鹽巴
家鄉的味道~ 鴨肉羹是家鄉著名的小吃,每次回家一定都要吃一碗。微甜濃郁的湯頭,脆口的筍絲、有嚼勁的鴨肉,羹中加點醋或加上辣椒粉,好...
食材:鴨肉、竹筍、蒜末、蔥段、辣椒切末、洋蔥、大骨高湯、鹽(視個人口味增減)、糖(視個人口味增減)、太白粉水
酸菜和鴨肉除了煮湯,用炒的也是很對味好吃。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:鴨胸肉片、醬油、米酒、鹽、胡椒、蓮藕粉、酸菜、糖、白醋、蔥、大蒜、薑、辣椒
簡單的方法就可以快速炒出柔嫩不柴又好吃的鴨肉。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:鴨肉薄片、醬油、紹興酒、鹽、胡椒、蓮藕粉、蒜末、蔥、薑片、豆瓣醬、米酒、糖、辣椒、羅勒葉
前天在市場買了一盤鴨肉沒吃完,剩下的鴨肉放於冷凍保存,要煮的前一餐先拿出放冷藏解凍,沒吃完的鴨肉、雞肉隔日再食味道通常沒那好吃了,...
食材:熟的鴨肉、薑絲、醬油、切碎的蒜頭、醬油膏、蔥白、水
外面賣盤裝的鴨肉,每次都要一隻半隻的買,單吃到隔天總是少了點新鮮感,加入同樣剩下的筍絲及青菜,少鹽少油又是一盤桌上菜
食材:鴨肉片、筍絲火腿、青菜
因為接下來要做廚房的大裝修,所以持續清冰箱的任務、尤其是醬料類的努力執行搭配使用中。但是上週日在家樂福看到切塊的帶骨鴨肉販賣的時候...
食材:切塊帶骨鴨肉、筊白筍切小塊、味霖、蔥花[蔥白、蔥綠]、甜醬油膏、水、嫩薑切絲、甜麵醬、太白粉、大蒜切末、沙茶醬、白芝麻油或香油
食材:熟鴨肉、洋蔥、蔥、蒜、薑絲、醬油膏、醬油、米酒、辣椒
食材:櫻桃鴨絲、青辣椒段、鹽、大蒜末、味精、紅辣椒末、素蠔油
夏天是吃瓜的季節,大黃瓜含有維生素A、維生素B群、維生素C、醣類、膳食纖維、鈣、鉀、磷等營養素。 大黃瓜中含有黃瓜酶與維生素,可...
食材:大黃瓜、鴨肉丸、蒜頭、薑、鮮味炒手(鹽)
鴨肉羹一直是愛莉個人偏好的台灣小吃,鴨肉有獨特的口感與味道,在家自己煮固然跟外面的有些差異,主要是來自大火翻炒與鍋氣的差異化,但自...
食材:鴨胸肉、筍絲、蒜頭、米酒、洋蔥、烏醋、胡椒粉、辣椒、辣椒粉、鹽、沙拉油、雞/鴨骨、醬油