炒飯食譜

洋蔥蛋炒飯

一次煮太多飯，隔餐吃可以變化一下，用洋蔥雞蛋一起炒，馬上又被炒盤了。

食材：白飯、雞蛋、洋蔥、蒜、醬油、鹽巴

鯖魚蛋炒飯

炒飯是快速解決一餐省事方法之一，搭配不飽和油脂豐富的鯖魚與富含蛋白質的蛋，讓白米飯吸收滿滿的好油，再與香酥的鯖魚一起吃，真是美味極...

食材：鯖魚、蛋、青蔥、白飯、鹽、胡椒粉

黃金炒飯

食材：雞蛋、白飯、胡椒粉、醬油、蔥末、康寶鮮味炒手

吻魚炒飯

簡單又方便❤️

食材：白飯、吻魚、蔥花、鹽、白胡椒粉、蒜香粉、醬油

♡紫米蛋炒飯♡

把冷飯壓開/蒜頭切片/蔥白切段 蔥尾切珠 蛋先炒散 下蒜片+蔥白炒香+紫米拌炒一下 +少許鹽+蔥花拌勻即可

食材：冷飯紫米、雞蛋、蒜頭、蔥

青椒肉絲炒飯

青椒是很好的青菜，營養價值高，維他命C含量在蔬菜來說屬一屬二，一年四季食用的好蔬菜。 青椒牛絲炒飯超級好吃，最好倒入隔夜飯拌炒，...

食材：牛肉、青椒、醬油、蒜末、太白粉、沙拉油、酒、亨式番茄醬墨西哥口味、胡椒粉、白飯

【慢性腎臟病】活力充沛蝦仁炒飯套餐

粉粿與芋圓都是屬於低蛋白點心，糖尿病的朋友食用砂糖飯後血糖立即升高，砂糖並非完全不可食用，在一日設計總碳水化合物的量仍可代換食用，...

食材：白飯、去殼蝦仁、豆芽菜、花枝、大蒜、粉粿、紅蘿蔔、油、芋圓、葡萄、西洋芹、白醋、蘋果、洋蔥、砂糖、鹽、黑胡椒粒

藜麥蛋炒飯

清冰箱及下班10分鐘開飯

食材：紅白藜麥隔夜飯、雞蛋、海鹽、鮮香菇、醬油、焙燒里肌肉、高麗菜、玉米粒

Juan. 青椒雞肉絲炒飯

剩下的白飯不浪費，可以盛起來放冰箱， 冷飯炒起來粒粒分明口感比較好吃😋喜歡什麼料自己添

食材：青椒、冷飯、醬油、雞蛋、米酒、鹽巴、雞肉絲、黑糖、玉米粒、黑木耳、蒜頭、洋蔥

5分鐘~香蔥油炒飯

只要變化一下順序，好吃又快速的炒飯立馬上桌😘

食材：白飯、雞蛋、油蔥酥（含油）、塩及味素

活力滿滿肉絲的韭菜皮蛋炒飯

我們都喜歡炒韭菜、皮蛋&肉絲， 也喜歡吃炒飯時每一口都是這些最愛，所以拿來一起炒一炒，沒想到蹦出好吃的新滋味😋

食材：肉絲、皮蛋、和風醬、韭菜、蘿蔔泥、蒜頭、蒜頭末、飯、蔥末、蛋、味霖

甜椒肉絲炒飯。不用隔夜飯也能做出好吃炒飯

夏天懶得做很多道菜的時候，就做個炒飯當作兩人晚餐，還可以順便帶便當。 詳見食譜 http://sisicooking.blogsp...

食材：肉絲、甜椒、白飯、青蔥、鹽、醬油、橄欖油

隨性香腸炒飯

喜歡的食材就加進去吧！烹飪就是隨性才開心(原諒我的"塞價"，只有一張照片)

食材：香腸、蛋、鹽、紅椒、胡椒、米、蔥花、油

高麗菜炒飯

簡單的炒飯加上蔬菜，美味健康

食材：高麗菜、米、肉燥、蛋、洋蔥、蔥花、醬油、油、蝦米、鹽、香菇或蘑菇

韓式泡菜火腿炒飯❤

食材：白飯、泡菜、韓式進口火腿、蔥花

蕃茄蛋炒飯

不知道要吃什麼就炒個簡單快速的蕃茄炒飯吧

食材：牛蕃茄、洋蔥、青蔥、蛋、蕃茄醬、鹽、水、白飯

東港櫻花蝦炒飯-鱻活一號

來自東港的櫻花蝦，體色宛如櫻花般粉嫩，香氣十足！簡單的蛋炒飯再加入一點櫻花蝦拌炒提升香氣，保證讓你一碗接著一碗停不下來！ 其他料理...

食材：東港櫻花蝦、白飯、雞蛋、蔥花、洋蔥丁、大蒜、黑胡椒