炒飯食譜

無國界料理 納豆泡菜炒飯

納豆裡有優質的蛋白質， 有長期食用能降心血管疾病機率的納豆激酶， 還有豐富的維生素K能幫助身體留住鈣質。 炒香的米飯、加熱後甘甜...

食材：溫熱的米飯、雞蛋、納豆、韓國泡菜、泡菜的醃漬湯汁、高麗菜、麻油、鹽、醬油、裝飾用的蔥花(或紫蘇葉)

家常蛋炒飯

炒飯是最簡單的食材 家裡有什麼材料就放什麼 這是每個*家*的味道

食材：米飯、吻仔魚、蛋、青蔥、洋蔥、紅椒、醬油、鹽、胡椒粉

泰式海鮮🦞炒飯

想念在泰國🇹🇭吃的蝦仁炒飯，自己動手做

食材：蝦仁、透抽、洋蔥、蒜頭、番茄、蔥、香菜、鹽巴、糖、雞蛋

冬陰功豬肉香腸蛋炒飯

懶人版本無敵美味快速料理

食材：酪梨油、蒜末、豬炒肉片、義美香腸蛋炒飯、藍象冬陰功醬、水、雞蛋

松露雞肉蛋炒飯~簡單快速健康料理

食材：飯、雞蛋、雞胸肉、松露、松露鹽

沙茶肉絲蛋炒飯

主婦這次用了重口味的沙茶來炒飯。  為了小孩營養均衡，還是搭配了高麗菜，剛好現在是高麗菜的產季。高麗菜的脆口，搭配沙茶重口味，超滿足的

食材：蛋、蒜末、醬油、蔥末、鰹魚粉、高麗菜、蒜頭粉、白飯

寶寶蝦子炒飯

沒有調味 但是有炒飯的香味唷 10個月寶寶吃（沒牙齒要把蝦子剪小唷 要注意寶寶要試過蝦子有無過敏

食材：雞蛋、活蝦、芥藍菜、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔絲、蔥

家常什錦炒飯（清冰箱專用）

爽口的蔬菜，加上蛋香，不敢說粒粒分明的炒飯，意外地成為孩子們喜歡的口味，清淡無負擔，適合全家人的家常炒飯，非常簡單的喲！

食材：紅蘿蔔小條、小黃瓜、玉米筍、杏鮑菇、鑫鑫腸、蛋、蒜頭、蠔油、橄欖油

薑黃蛋炒飯

新鮮薑黃洗淨削皮切成薄片,鍋內放入少許油,待油加熱放入薑黃翻炒2分鐘,依序放入蒜頭,再放入雞蛋,白飯,芫荽,最後加入少許天然海鹽....

食材：新鮮薑黃、蒜頭、隔夜米飯（白米紅藜麥）、雞蛋、芫荽

炒飯佐紫高麗苗（萍姊）

一盤賞心悅目又美味可口的餐點。

食材：紫高麗苗、紅椒、黃椒、火腿片、鹽、飯、泡菜

蝦仁雞肉蛋炒飯

簡單好做的家常菜

食材：雞胸肉、蝦仁、蒜、雞蛋、薑絲、蔥、白飯

麻油菇菇炒飯

食材：香菇、豆皮、老薑、飯、蠔油、醬油、麻油、砂糖

素肉鮪魚蛋炒飯

加入了昨天忘了入菜的杏鮑菇，小惡魔👿入口確說是肉肉😄，成就了這道清冰箱的蛋炒飯菜名

食材：隔夜糙米白飯、雞蛋、海鹽、杏鮑菇切條、鮮味炒手、鮪魚罐頭、蔥花、黑芝麻

肉鬆蛋炒飯

食材：雞蛋、肉鬆、鹽、蔥花、醬油、白飯、白胡椒粉

泡菜雞腿炒飯

使用家裡剩材，就能做出一頓營養午餐喔！

食材：洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭末、雞腿去肉、泡菜、鹽巴、醬油、剩飯

香噴噴的肉絲炒飯

用冰箱常見的食材簡單做出香噴噴的炒飯

食材：白飯、肉絲、醬油、胡蘿蔔、鹽巴、洋蔥、胡椒、高麗菜、玉米、蛋

泰式酸辣炒飯

食材：冷白飯、洋蔥、醬油、雞蛋、醋、辣椒、白胡椒粉、檸檬、黑胡椒粉、蒜、鹽、蔥、蕃茄醬、油