炒飯做法

臘肉酥蕉炒飯

站在廚房裡，左手一罐調味料，右手一罐調味料，成份複雜又不確定該如何使用？料理點子王-“康寶”推出“自然鮮”調味料，有香菇風味，無添...

食材：白飯、臘肉切絲、醬油、蔥段、（康寶）香菇風味粉、胡蘿蔔絲、胡椒粉、蒜末、泰北蛋香蕉餅、沙拉油、雞蛋

花椰菜米蝦仁鳳梨炒飯（生酮低碳）

口味甜鹹適中又適合低碳或生酮飲食歐！

食材：花椰菜米、蝦仁、鳳梨、雞蛋、黑胡椒

冰箱魚炒飯

利用昨天晚餐剩下的魚+飯+高麗菜， 做出一道好吃的炒飯。 疫情肆虐，為了讓孩子多吃一點蒜， 材料中的蒜頭可以切碎一些， 並稍微炒酥...

食材：豬油、蔥、料理胡椒鹽、蒜頭、昨晚的剩魚肉、蛋、高麗菜、冷藏隔夜飯

牛肉炒飯

食材：火鍋牛肉片、洋蔥末、蔥末、蛋、三色豆、冷飯

三文魚炒飯

食材：三文魚排、隔夜飯、蛋、蔥、黑胡椒粉、椒鹽

鯖魚炒飯🐟｜氣炸鍋料理 ｜低卡低碳

鯖魚也是我愛吃的魚類之一~加在炒飯裡也是豪豪吃呀🤩 因鯖魚片本身就有鹹味了，這份食譜就不另外加鹽巴囉!

食材：鯖魚片、花椰菜米、起司、蔥花、喜歡的菇類、豆干、洋蔥、蒜仁、黑胡椒

墨西哥風味抹醬炒飯

鹹口味的抹醬除了塗厚片土司、法國長棍麵包、沾小餅乾或蔬菜棒，當做鹹食小點之外，其實拿來炒飯非常簡單、好吃，墨西哥風味抹醬炒飯真是令...

食材：天然墨西哥風味抹醬、特級初榨橄欖油、藜麥飯、豬絞肉、玉米粒、蛋黃/蛋白分開、蔥花、鹽巴

鳳梨鮭魚炒飯

酸甜開胃的泰式風味，很適合夏天的一道料理。 完整料理影片請看：https://youtu.be/Bjm5zyqac7U

食材：鮭魚片（切丁）、鳳梨（切塊）、蘿蔔丁、白飯、洋蔥丁、鹽、蛋、魚露、檸檬汁、腰果、咖哩粉、胡椒、椰漿

香腸炒飯

簡單又好吃的家常菜，適合懶惰又餓得要命的時候。 大叔的私人廚房，請參考影片：https://www.youtube.com/wat...

食材：香腸、白飯、鹽巴、青蔥、胡椒粉、洋蔥、醬油

美味鮮蝦黃金炒飯

雞蛋包裹住隔夜飯的米粒,和蝦仁快炒,鮮味十足又好吃!!就變成美味的鮮蝦黃金炒飯囉~~

食材：隔夜飯、蝦仁、川果雞蛋、蔥花、蒜末、醬油、鹽巴、糖

揚州炒飯

揚州炒飯早於1920 年代出現於廣州的菜館。當時材料以隔夜的白米飯、叉燒、蝦仁、雞蛋和生菜絲拌炒而成。後來廣泛流傳至外國的唐人餐館...

食材：白米飯、生菜絲、鹽、海蝦、胡椒粉、叉燒丁、醬油、雞蛋

鮭魚泡菜蛋炒飯

超簡單！少油 以糙米取代白米有豐富營養素的鮭魚！

食材：鮭魚、蛋、糙米、泡菜、胡椒粉、高麗菜

沙茶醬蛋炒飯

有一種餓叫孩子突然喊餓。可以是下午剛剛下課，可以是晚上補習很晚回家時，也可以是隨時，沒有理由。 冰箱翻出剩飯雞蛋，加入牛頭牌沙茶醬...

食材：剩飯、雞蛋、沙茶醬、蔥、醬油、鹽

泡菜水蓮虱目魚炒飯

食材：泡菜、水蓮、虱目魚條、白飯

肉絲蛋炒飯（花椰菜炒飯）花椰菜米

用花椰菜米取代白飯，減醣的好幫手

食材：花椰菜米、肉絲、醬油、雞蛋、鹽巴、高麗菜、胡椒粉、蔥花

OmniPork新餐肉 番茄蛋炒飯

需要吃素的朋友~ OmniPork新餐肉是一個很好的蛋白質來源。用來炒飯更是香氣撲鼻。

食材：OmniPork新餐肉、雞蛋、蔥花（可省略）、白米飯、番茄醬、鹽

玉米鮪魚炒飯（簡單卻無敵好吃）

我跟家人都很喜歡吃炒飯，不管是醬油炒飯、番茄炒飯，只要是蛋加上飯的料理，都莫名的美味！我做的玉米鮪魚炒飯很簡單，而且也很健康，只有...

食材：白飯、蛋、罐頭玉米粒、罐頭鮪魚、鹽、油