炒醬

醬炒蛤仔

常出現在家中的一道菜，淋上湯汁非常好下飯喔。

食材：蛤仔、蒜頭、九層塔、醬油

小卷娃娃菜

快速上桌，簡單好吃的家常菜～不用太多調味就很鮮甜，小卷醬是現成的，品牌不限，對於上班族來說真是極為方便

食材：阿嬤的冰箱-小卷醬、柴魚粉/鮮味炒手、娃娃菜、玉米筍、杏鮑菇、乾香菇(可略)

醬炒鴨肉 (拜拜鴨）

食材：熟鴨肉、洋蔥、蔥、蒜、薑絲、醬油膏、醬油、米酒、辣椒

氣炸版- XO醬炒蘿蔔糕

食材：蘿蔔糕、蝦米、(素)蠔油、蒜末、糖、豆芽菜、水、韭菜、XO醬、胡椒粉

韓式起司辣炒雞丁

韓劇中經典的辣炒雞丁完美重現，滿滿的牽絲起司搭配雞腿丁，口感滑嫩Q彈，加上韓式辣炒醬酸辣適中的黃金比例調味，上班族一定要學起來的超...

食材：去骨雞腿、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、青蔥、年糕、起司絲、水、韓式辣炒醬、香蒜粒、蒜風味油、白芝麻

黑胡椒醬汁自己做～黑胡椒彩椒洋蔥炒雞丁

喜歡黑胡椒醬的味道，但市售醬汁的熱量偏高，對於永遠需要減肥的人真的很困擾呀～簡單自己做醬汁，不勾芡，健康又美味😆 歡迎來陳太太的菜...

食材：雞里肌、洋蔥、小磨坊凍頂黑胡椒粉、彩椒、鹽巴、小磨坊鮮磨黑胡椒、沙拉油、米酒、蠔油、香油、薄鹽醬油、糖、水

。青花咖哩雞。

咖哩醬不只來煮咖哩飯之外，炒菜炒肉也很好吃 ～*家常料理*～

食材：雞胸肉、冷凍青花菜、牛頭牌咖哩炒醬、鮮味炒手

很下飯的醬香五花肉炒四季豆

水煮一條五花肉小家庭通常會吃不完，利用剩食五花肉片，再加上前晚吃火鍋剩的米血糕、四季豆，再用醬油膏拌炒帶出鹹香的好滋味，一口接一口...

食材：熟的五花肉、四季豆、米血糕、切碎蒜頭🧄、蔥段、醬油膏、糖

青醬炒菇菇（全素）

九層塔盛產時做了很多青醬，放在冷凍庫裡，隨時要做pizza、義大利麵，或是隨便拿來炒菜都很方便。這次用自製青醬炒菇菇，簡單好吃又營養。

食材：杏鮑菇、美白菇、自製青醬、美姬菇、鹽、玉米筍、胡椒

泰式辣炒蝦醬空心菜

這一道快炒空心菜,每次一上桌,就抵好幾道菜,很下飯. 

食材：空心菜、大蒜、辣椒、蝦醬、豆醬、蠔油、水

醋醬炒食蔬

食材：蝦仁、花椰菜、紅蘿蔔、蔥、鹽、醋

櫛瓜咖哩肉末＿finger food

今天來分享這道超簡單就能上手的咖哩肉末，用櫛瓜乾煎一起吃，意外的合，這道菜超適合當作宵夜喔！只需要加入牛頭牌咖哩炒醬，不需加入其他...

食材：櫛瓜、豬絞肉、牛頭牌咖哩炒醬

韓式起司排骨

韓式辣炒醬源自韓式傳統風味，特選泡菜與辣椒等辛香料製作，口味酸辣帶勁，以此作為醃醬與煨煮醬汁，風味濃郁。以水果代替糖的甜味，與醬汁...

食材：排骨、蘋果、洋蔥、水、起司絲、牛奶、小磨坊韓式辣炒醬、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊洋香菜葉、芝麻油

干貝XO醬炒蘿蔔糕

娘家媽媽給了一小塊客家蘿蔔糕，吃膩了一般煎蘿蔔糕的味道，決定為這道傳統米食增加一些風味。

食材：蘿蔔糕、雞蛋、蒜頭、蔥花或蒜苗、白胡椒粉、醬油、干貝XO醬

松露醬炒鵝蛋～（或雞蛋）

松露的香氣是讓人無法抗拒的，但是如果用松露醬的話更為親民，且方便，它非常適合搭配奶製品和蛋類，也可以簡單地用法國麵包沾食，或是在炒...

食材：鵝蛋、松露醬、鮮奶、蔥、黑胡椒粉、鹽、橄欖油（或炒菜油）

醬炒青菜羊肉_只要兩個步驟10分內完成

中秋連假後大魚大肉還是要補充一下蔬菜呀🥬 沒想到渼淳料理醬青菜都能用吧!!!超級萬能的阿，還不手刀購入試試看! 平常料理覺得太麻煩...

食材：羊肉火鍋片、小白菜(可以換小編喜歡空心菜)、渼淳料理醬

北海道蔬菜湯咖哩(純素)

https://www.youtube.com/watch?v=QHix4oGB_uI

食材：舞菇、紅蘿蔔、西洋芹、馬鈴薯、薑、橄欖油、彩色甜椒、番茄、玉米筍、栗子南瓜、青花椰、蔬食咖哩炒醬、有機無糖味霖