炒豆

高麗菜炒豆皮

高麗菜炒豆皮是阿嬤拿手菜，是一道簡單又美味的家常菜。

食材：高麗菜、豆皮、紅蘿蔔、蒜頭

雞肉炒豆干

口味偏重，如果你是吃重口味，可以嘗試看看哦！

食材：雞腿肉、豆干、醬油、蔥、味醂、蒜、糖

丁香炒豆乾

丁香炒豆乾是台灣最常見的一道小菜，做法非常的簡單，多做一些放在冰箱裡可以當常備菜，冰著吃，熱的吃，怎麼吃都好吃，而且這道小菜的花費...

食材：小丁香、豆乾、蒜末、辣椒、青蔥、醬油、米酒、白胡椒粉、鹽、糖

下酒菜：香辣小魚乾豆豉麻油炒豆乾

炎炎夏日來罐啤酒太讚啦！！ 平常吃也很下飯唷👍👍👍

食材：全聯手工香嫩豆乾、小魚乾、豆豉、辣椒、醬油、麻油、白胡椒、蒜頭

芹菜炒豆皮

食材：生豆皮、芹菜、醬油、盬

肉絲炒豆乾

食材：豆乾、肉絲、鹽、青蔥、芝麻油、蒜頭、白胡椒粉、醬油、蠔油、米酒、太白粉、糖

青龍炒豆乾

青龍椒本身不辣且富含維生素C，簡單快速料理，配飯下酒兩相宜。

食材：青龍、豆乾、蒜頭、鹽、醬油膏、辣椒

糯米椒炒豆乾

甜甜辣辣的很好吃 豆乾脆脆的整個很搭配

食材：豆乾、糯米椒、糖、醬油、米酒、胡椒、辣椒

榨菜炒豆乾

食材：榨菜、豆乾、蔥末、辣椒、香油、油蔥醬、糖、蒜片、醬油

毛豆里肌炒豆干 / 家常菜

有沒有過，想煮魚結果拿豬肉退冰的窘呢 ? 就隨遇而安將錯就對，腰內肉搭配【雙豆】毛豆跟豆干，簡單蒜炒做好吃的便當家常菜，動植物肉...

食材：豬腰內肉、毛豆仁、白胡椒粉、豆干、鹽巴、辣椒(不吃辣可省略)、太白粉、蒜頭、油

杏鮑菇炒豆乾

杏鮑菇除了是中秋節烤肉的人氣食材，在不能烤肉的疫情期間，換個料理方式一樣美味，這道料理是來自菜攤闆娘的私房分享，試做之後愛不釋口，...

食材：杏鮑菇、豆干、蒜頭、鹽、胡椒鹽

蘆筍炒豆皮

防疫期間減少採買次數 採買的菜從不能放的先煮 豆皮是可以放冷凍要煮的前一天放冷藏解凍的食材 搭配脆口的蘆筍簡單蒜炒就很好吃

食材：豆皮、蘆筍、紅蘿蔔、蒜頭、油、鹽巴

芹菜炒豆皮

喜歡芹菜也喜歡豆皮 簡單蒜炒加上酒燒里肌肉 飽口又好吃

食材：芹菜、豆皮、素蠔油（慣用醬油即可）、豬中里肌肉、白胡椒粉、蒜頭、玉米粉（或太白粉）、辣椒、油、鹽巴、米酒

水蓮炒豆皮

食材：水蓮段、蒜未、鹽、辣椒未、味精、豆皮、米酒、破布子

鹽麴豬肉炒豆角

超下飯的一道菜

食材：豆角、豬五花、鹽麴、老抽

油菜炒豆皮/家常菜/便當菜

[油菜] 鈣含量是菠菜3倍有多種維生素有助增強免疫力，所含的胡蘿蔔素在蔬菜界中也是名列前茅。 [生豆皮] 先煎金黃更有黃豆香才不會...

食材：油菜、有機生豆皮(豆腐皮)、蒜頭、辣椒(不吃辣可省略)、油、鹽巴

香炒豆乾肉絲

鹹香好吃 下飯配酒好滋味 做法簡單

食材：豆乾、五花肉片、青蔥、辣椒、醬油、白胡椒粉、水