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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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重口味
食材:薑、蒜頭、蔥、辣椒、九層塔、蛤蜊、米酒、醬油膏、烏醋、香油
傳統的台式小炒菜,主要食材為文蛤,搭配薑絲和塔香醬料,口感微鹹,融合了海鮮的鮮味和塔香的香氣,是記憶中家裡的味道。 很早就離開家...
食材:蛤蜊、薑絲、醬油米酒、九層塔葉
文蛤搭配蝦仁有夠鮮美,加入九層塔後,更加提升層次,香氣逼人非常下飯!
食材:蝦仁、文蛤、九層塔、醬油、薑、蒜頭、辣椒、米酒
食材:義大利麵、青花菜、蛤犡、蒜頭、鹽巴、奶油、白胡椒
炒蛤蜊時有時覺得整盤其實都殼,吃起來不過癮嗎?那就直接炒盤冷凍蛤肉來吃,更有海味及嚼勁,真的風味不同值得ㄧ試喔~
食材:冷凍去殼文蛤肉、洋蔥、蒜片、薑絲
其實長月燼明看到騰蛇家的天歡,翹小指輕輕地一句 「殺....」 蚌精被滅族後,我就很想寫這道菜😂 但我一直買不到蛇藥酒,只好拿網路...
食材:花蛤、蔥、薑、辣椒、醬油膏、味霖、蛇酒、油
花蛤是金門大海獨有的恩賜,口感鮮甜,類似海瓜子,加點米酒與九層塔,簡單料理就很美味
食材:花蛤、酒層塔、米酒、蒜頭、薑、辣椒
食材:義大利麵、菇類、蛤仔、蝦子、九層塔、干貝、蒜頭
食材:鮭魚、蛤利、鮮味炒手、中卷、義大利麵、好市多蝦仁、雪白菇、蒜頭、辣椒
簡單快速,蒜香濃郁,黑胡椒辣感,一口接一口。
食材:蛤仔、玉米筍、蒜頭5顆、雪白菇、黑胡椒粉、義大利麵、義大利香料粉、米酒、鹽巴、蔥花可還九層塔、辣椒(可加可不加
姜葱的鲜美,花蛤的清甜,新鲜的花蛤随便炒随便好吃。 影片食谱: https://youtu.be/wqQLNKskfWs 更多食...
食材:花蛤、姜、耗油、红葱头、豆瓣酱、蒜头、酱油、辣椒、胡椒粉、绍兴酒、太白粉、盐、糖
食材:雞腿肉丁、蛤仔、金針菇、蒜頭、辣椒、白胡椒、塩、烹大師、水、油
食材:秋葵、香菇、蛤喇、葱姜蒜、辣椒
常出現在家中的一道菜,淋上湯汁非常好下飯喔。
食材:蛤仔、蒜頭、九層塔、醬油
雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇,這是一種陸地生長的藍綠藻,富含有各種營養元素的珍奇食材,須大雨後才會出現在山區的草地上,晴天烈日...
食材:宇相雨來菇、蛤仔、蒜頭、醬油、糖、飲用水、米酒、九層塔
快到香山濕地挖蛤蜊與公代哈哈哈免錢!不過有點難挖就是,今天跟大家分享公代的炒法,其實跟炒蛤蜊是一樣的作法喔,所以不管是買蛤蜊還是買...
食材:公代(截尾薄殼蛤)、蔥白、蔥綠、薑片、辣椒片、九層塔、醬油膏、米酒
香味四溢
食材:玉米粒、豬肉片、香菜、蛤肉、鮮味炒手
貝類海鮮, 許多人一開始拿到食材的時候總是會覺得非常不好料理. 其實不然, 反之你可以將它們看成是最容易料理的其中一種食材喔~ 只...
食材:文蛤、杏鮑菇(切長條狀)、鴻禧菇、蒜末、蔥花、蘆筍、米酒、醬油、沙拉油、鹽(清洗用)、辣椒末